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[其他] 请教一下,各位大大~~关于烘培用的粉~~~ [复制链接]

发表于 2013-1-28 10:04 |显示全部楼层
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看到很多recipe都用all purpose flour~~可是我在超市真心找不到呀~!

是plain flour么~~!

还有呀~顺便问一下~~~现在是不是已经没有人用传统的pipping bag啦~~!我看好像都是卖那种针筒式的来裱花。好用么?

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发表于 2013-1-28 10:21 |显示全部楼层
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All purpose flour 就是普通的 plain flour.
针筒式的用过,觉得力道不够。

发表于 2013-1-28 11:00 |显示全部楼层
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hzsunnybay 发表于 2013-1-28 10:21
All purpose flour 就是普通的 plain flour.
针筒式的用过,觉得力道不够。

那种传统的pipping bag在哪还能买到呀

发表于 2013-1-28 11:11 |显示全部楼层
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到处得超市都有阿。。。便宜的到Kmart就好。

发表于 2013-1-28 12:14 |显示全部楼层
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hzsunnybay 发表于 2013-1-28 11:11
到处得超市都有阿。。。便宜的到Kmart就好。

啊〜超市都有?和什么放在一块〜

kmart我看到有那种针筒的,没看到普通的pipping bag啊

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-1-28 20:33 |显示全部楼层
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你有裱花嘴吗?如果只是拉普通的条,可以用保险袋剪口代替~
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发表于 2013-1-28 22:46 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-1-28 20:33
你有裱花嘴吗?如果只是拉普通的条,可以用保险袋剪口代替~

木有呢〜要买呢〜

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-1-29 09:46 |显示全部楼层
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flora_viva 发表于 2013-1-28 21:46
木有呢〜要买呢〜

一般卖裱花嘴的地方会有卖裱花袋的。如果超市找不到,建议去蛋糕装饰商店买,东西会很全~
为吃不怕麻烦~~

发表于 2013-1-29 12:37 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-1-29 09:46
一般卖裱花嘴的地方会有卖裱花袋的。如果超市找不到,建议去蛋糕装饰商店买,东西会很全~ ...

哪有这样的店呢?我人在beverly hill这边

我看到ikea有一套貌似还不错〜给我这种菜鸟够用了

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