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[饮品大全] 营养丰富的山楂 [复制链接]

发表于 2007-6-18 13:31 |显示全部楼层
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现代医学发现, 在100克的山楂中,含维生素c89克,比苹果高7倍;含胡萝卜素0.82毫克,比苹果高9倍;含维生素B20.5毫克,比苹果高5倍;可说是营养丰富的一昧药材!


:si26:si26:si32:si32:si29:si29

[color=Green]山楂凉冻

材料:山楂2两,洋菜20克,冰糖少许。
做法:1 山楂加入350CC水,煮30分钟后,去渣备用。
      2 洋菜切细加入山楂水和适量冰糖,煮至洋菜完全融化即可。放凉后入冰箱,结冻更好吃。

山楂可以帮助去除油腻,特别适合作为饭后甜点,好吃又能消脂减肥。

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2007 年度奖章获得者

发表于 2007-6-18 19:11 |显示全部楼层
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这里能买到山查吗..?
超喜欢吃

退役斑竹

发表于 2007-6-18 19:49 |显示全部楼层
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留口水的说

发表于 2007-6-18 19:54 |显示全部楼层
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新鲜的好像没有,但有干的卖,煮茶喝,特好。又便宜。  
,。

发表于 2007-6-18 20:38 |显示全部楼层
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it looks very hard to buy fresh one in Mel

发表于 2007-6-18 23:21 |显示全部楼层
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请问什么是洋菜呢
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发表于 2007-6-20 22:09 |显示全部楼层
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是专门做果冻用的,由海带中的胶质做成的。 把洋菜放进开水里烊化了以后,放入自己喜欢的水果flavour,加糖,就成jelly了。
洋菜华人超市都有卖。

Easy to make!

:si39  :si39  :si39

发表于 2007-6-20 23:09 |显示全部楼层
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哦,谢谢joannali,我还以为是蔬菜呢。是不是在国内叫果冻粉啊

发表于 2007-6-21 23:04 |显示全部楼层
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yes~

差不多啦,这里卖的不是粉,是干的,有点象粉丝,透明的。

发表于 2007-6-21 23:07 |显示全部楼层
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那山楂片算健康食品吗?

华人店10cents一小个

发表于 2007-6-21 23:07 |显示全部楼层
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估计放了很多添加剂
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发表于 2007-6-22 19:15 |显示全部楼层
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我家LD也很喜欢山楂,不错的创意,给你加分了!希望有更多好的创意!!

发表于 2007-6-24 22:19 |显示全部楼层
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谢谢给我加分哦

发表于 2007-8-8 19:10 |显示全部楼层
此文章由 vicky0105 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vicky0105 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我在burwood, ashfield 的 华人超市都找不到洋菜呀,倒是看到果冻粉了,不知道可不可以用?

还有: 楼主用的山楂是在药店里买的干山楂吗?

2007 年度奖章获得者

发表于 2007-8-8 22:25 |显示全部楼层
此文章由 美讶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 美讶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
孕妇不可以吃吧, 同龙眼:P

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