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[饮品大全] 营养丰富的山楂 [复制链接]

joannali

发表于 2007-6-18 13:31 |显示全部楼层
此文章由 joannali 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joannali 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

现代医学发现， 在100克的山楂中，含维生素c89克，比苹果高7倍；含胡萝卜素0.82毫克，比苹果高9倍；含维生素B20.5毫克，比苹果高5倍；可说是营养丰富的一昧药材！


:si26:si26:si32:si32:si29:si29

[color=Green]山楂凉冻

材料：山楂2两，洋菜20克，冰糖少许。
做法：1 山楂加入350CC水，煮30分钟后，去渣备用。
      2 洋菜切细加入山楂水和适量冰糖，煮至洋菜完全融化即可。放凉后入冰箱，结冻更好吃。

山楂可以帮助去除油腻，特别适合作为饭后甜点，好吃又能消脂减肥。

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＂魸魸°

2007 年度奖章获得者

发表于 2007-6-18 19:11 |显示全部楼层
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这里能买到山查吗..?
超喜欢吃

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海蓝蓝

退役斑竹

发表于 2007-6-18 19:49 |显示全部楼层
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留口水的说

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joannali

发表于 2007-6-18 19:54 |显示全部楼层
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新鲜的好像没有，但有干的卖，煮茶喝，特好。又便宜。  
，。

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a711012

发表于 2007-6-18 20:38 |显示全部楼层
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it looks very hard to buy fresh one in Mel

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江上往来人

发表于 2007-6-18 23:21 |显示全部楼层
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请问什么是洋菜呢
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joannali

发表于 2007-6-20 22:09 |显示全部楼层
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是专门做果冻用的，由海带中的胶质做成的。 把洋菜放进开水里烊化了以后，放入自己喜欢的水果flavour，加糖，就成jelly了。
洋菜华人超市都有卖。

Easy to make!

:si39  :si39  :si39

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江上往来人

发表于 2007-6-20 23:09 |显示全部楼层
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哦，谢谢joannali，我还以为是蔬菜呢。是不是在国内叫果冻粉啊

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joannali

发表于 2007-6-21 23:04 |显示全部楼层
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yes~

差不多啦，这里卖的不是粉，是干的，有点象粉丝，透明的。

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小兔子乖乖

发表于 2007-6-21 23:07 |显示全部楼层
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那山楂片算健康食品吗？

华人店10cents一小个

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小兔子乖乖

发表于 2007-6-21 23:07 |显示全部楼层
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估计放了很多添加剂
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xzlzxzlz

发表于 2007-6-22 19:15 |显示全部楼层
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我家LD也很喜欢山楂,不错的创意,给你加分了!希望有更多好的创意!!

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joannali

发表于 2007-6-24 22:19 |显示全部楼层
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谢谢给我加分哦

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vicky0105

发表于 2007-8-8 19:10 |显示全部楼层
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我在burwood, ashfield 的 华人超市都找不到洋菜呀，倒是看到果冻粉了，不知道可不可以用？

还有： 楼主用的山楂是在药店里买的干山楂吗？

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美讶

2007 年度奖章获得者

发表于 2007-8-8 22:25 |显示全部楼层
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孕妇不可以吃吧， 同龙眼：P

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