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[其他] 哪里有买绵白糖？ [复制链接]

发表于 2012-9-14 23:53 |显示全部楼层

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有哪位高手知道悉尼哪里有买绵白糖的？

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发表于 2012-9-15 07:32 |显示全部楼层

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这里没有的，可以用castle砂糖代替试试

发表于 2012-9-15 09:37 |显示全部楼层

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从没见过

发表于 2012-9-15 09:50 |显示全部楼层

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Ice sugar?

发表于 2012-9-15 09:51 |显示全部楼层

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caster sugar

各大超市都有

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发表于 2012-9-15 09:53 |显示全部楼层

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danlyss 发表于 2012-9-15 08:51
caster sugar

各大超市都有

+1

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发表于 2012-9-17 16:51 |显示全部楼层

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caster sugar 好像不是绵白糖他就是白糖磨细以后的东西
UK castor/caster sugar is very finely granulated sugar

发表于 2012-9-17 16:55 |显示全部楼层

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绵白糖到底是什么啊？记得以前小时候国内的绵白糖的质感和这里的icing sugar 是不同的

发表于 2012-9-17 18:45 |显示全部楼层

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学习了谢谢分享

发表于 2012-9-17 19:26 |显示全部楼层

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绵白糖据我所知只有东北人才知道。。绵白糖手感很棉，澳洲肯定没有！

发表于 2012-9-17 19:31 |显示全部楼层

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cyn11 发表于 2012-9-17 18:26
绵白糖据我所知只有东北人才知道。。绵白糖手感很棉，澳洲肯定没有！

没错，我一直不知道如何形容这种质感，很棉，不是粘不是湿，就是感觉密度很大，像湿漉漉的沙子

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发表于 2012-9-17 19:34 |显示全部楼层

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大胃发表于 2012-9-17 18:31
没错，我一直不知道如何形容这种质感，很棉，不是粘不是湿，就是感觉密度很大，像湿漉漉的沙子 ...

我从小搬去了南方，家里想吃绵白糖都要回老家或者老家特产地方才能买到。。何况澳洲就更没有了。。

木有沙子硬！！哈哈绵绵的糖，颗粒较较大

发表于 2012-9-17 21:12 |显示全部楼层

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江浙沪一带的人也知道啊，我们做猪油汤圆的馅都是用的绵白糖啊

发表于 2012-9-21 22:25 |显示全部楼层

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绵白糖就是超市里的ICING SUGER

发表于 2012-9-21 22:39 |显示全部楼层

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找过很多地方没见到卖的华人超市也没有。ps：华北地区和北京也吃绵白糖啊

发表于 2012-9-21 22:40 |显示全部楼层

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好像小时候听说过，呵呵

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发表于 2012-9-21 23:39 |显示全部楼层

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估计在澳洲找不到一模一样的

发表于 2012-9-22 15:27 |显示全部楼层

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小时候沾红豆粽子吃,很细腻，很绵软，好吃

发表于 2012-9-22 15:29 |显示全部楼层

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本帖最后由 BHS 于 2012-9-22 14:35 编辑

华人超市买石磨机自己磨，会如何？

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