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[生意经营] 大家看看这个店怎么样 [复制链接]

lhkcow15

草鞋族

发表于 2012-5-21 14:44 |显示全部楼层

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10几平米的cafe，没有凳子只能take away，在富人区的一个超市门口，旁边有一些办公楼和大片居民区。

据说是Open 7 days, from 7:30am to 5:00pm
Turnover $6K per week
Profit 2k-3k per week
Rent $700 per week, rental contract 5+5
价格 10W

我觉得那家店最多只有两个人一人打咖啡一人service 只卖咖啡，冷饮和一些现成的小糕点能做出 6k的turnover吗？另外价格是否合适呢？

chiny

银靴族

发表于 2012-5-21 15:10 |显示全部楼层

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时间长一点以外，感觉还蛮不错，简简单单，适合一对COUPLE搞一搞滴店
考虑到位置，租金勉强OK吧，熟客不多地滑也可以很容易上手，怕就怕熟客认人
主要做TAKEAWAY地滑，确实是2-3个人就可以RUN啦
价钱也OK, 数数人头，看看周围环境潜在竞争以后可以考虑入手

PapArazZi‏

chriswxy

银靴族

发表于 2012-5-21 16:48 |显示全部楼层

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时间有点长
还得雇个人的,咖啡店一周做7天吃不消的,因为一直是站着的,还是有点劳动强度的
taking属实的话,售价倒是不贵

靠谱的不多

金靴族

发表于 2012-5-21 19:04 |显示全部楼层

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不错的生意，但是只靠夫妻有些累，繁忙时段多请一个pt就可以了。

我心飞翔

皮靴族

发表于 2012-5-21 21:27 |显示全部楼层

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干餐饮包括咖啡店最累的就是7天夫妻小店，最好能买雇的起人的店。
这就是为什么那家店看起来不错，但还是要卖的原因。
我在店里基本不干，只是指挥指挥，一天下来都觉得满累！

[ 本帖最后由我心飞翔于 2012-5-21 21:29 编辑 ]

薛教练

木屐族

发表于 2012-5-22 14:24 |显示全部楼层

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原帖由 我心飞翔 于 2012-5-21 21:27 发表
干餐饮包括咖啡店最累的就是7天夫妻小店，最好能买雇的起人的店。
这就是为什么那家店看起来不错，但还是要卖的原因。
我在店里基本不干，只是指挥指挥，一天下来都觉得满累！

羡慕啊

公交驾校

sunflowerseed

皮靴族

发表于 2012-5-22 21:06 |显示全部楼层

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觉得咖啡店很累人的，TAKING都是一点一点做出来的。

薰薰

皮靴族

发表于 2012-5-23 11:38 |显示全部楼层

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原帖由 我心飞翔 于 2012-5-21 21:27 发表
干餐饮包括咖啡店最累的就是7天夫妻小店，最好能买雇的起人的店。
这就是为什么那家店看起来不错，但还是要卖的原因。
我在店里基本不干，只是指挥指挥，一天下来都觉得满累！

挺浪费的

wpsnewbee

草鞋族

发表于 2012-5-23 14:30 |显示全部楼层

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