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[面食面点] 苦苣鲜肉大馄饨，这个可以有 [复制链接]

edith921

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发表于 2012-3-30 12:48 |显示全部楼层

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苦苣种太多，左吃右吃吃不完。这次换个吃法，不沾酱也不拌凉菜了，包馄饨！

coles走地猪五花肉去皮剁碎，用料酒生抽老抽姜粉五香粉盐葱鸡汤香油调味儿，把菜切碎放进肉馅，再放香油

煮好馄饨放进鸡汤，放紫菜虾皮开吃！

苦苣做熟后一点苦味也没有，菜还挺有嚼头，不会变稀软稀软的。就是野菜的那种小清新味儿。一想起来苦苣那么多神奇保健功效，我觉得连带着馅里的五花肉也健康起来，于是我欢快地吃了一大碗！

[ 本帖最后由 edith921 于 2012-3-30 14:26 编辑 ]

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plasticlin	+ 4	你太有才了
明河素月	+ 10	你太有才了

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人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

月亮

水晶靴族

发表于 2012-3-30 13:00 |显示全部楼层

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卖相不错

白雲山民

钻石靴族

发表于 2012-3-30 13:05 |显示全部楼层

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求種子

edith921

版主

发表于 2012-3-30 13:09 |显示全部楼层

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原帖由 白雲山民 于 2012-3-30 14:05 发表
求種子

我去看一看还有没有种子

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

白雲山民

钻石靴族

发表于 2012-3-30 13:15 |显示全部楼层

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http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1
換

ycnang

银靴族

发表于 2012-3-30 13:20 |显示全部楼层

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支持一个，很诱人

astina

管理员

发表于 2012-3-30 13:22 |显示全部楼层

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吃了色拉的我表示不馋

edith921

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发表于 2012-3-30 13:24 |显示全部楼层

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此地无银的ls

20101010

水晶靴族

发表于 2012-3-30 13:25 |显示全部楼层

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自家种的，看着就是有滋有味的。

edith921

版主

发表于 2012-3-30 13:38 |显示全部楼层

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忘了把我家葱的照片也上一张了。葱白现在长得挺长了~

bhyqs

铜靴族

发表于 2012-3-30 13:45 |显示全部楼层

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不认识苦苣的飘过。

佩服楼主，分分已上。

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-3-30 13:46 |显示全部楼层

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对这种自给自足的方式，我表示很羡慕～！

edith921

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发表于 2012-3-30 13:48 |显示全部楼层

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原帖由 bhyqs 于 2012-3-30 14:45 发表
不认识苦苣的飘过。

佩服楼主，分分已上。

长这样

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
bhyqs	+ 3	谢谢奉献，长知识了。：）

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人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

edith921

版主

发表于 2012-3-30 13:48 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2012-3-30 14:46 发表
对这种自给自足的方式，我表示很羡慕～！

我家再养个走地猪就好了

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-30 13:51 |显示全部楼层

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还是先养走地鸡比较靠谱

tina50

版主

发表于 2012-3-30 13:52 |显示全部楼层

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喜欢苦苣菜的味道

edith921

版主

发表于 2012-3-30 13:52 |显示全部楼层

回复 tyxzh 16# 帖子

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鸡不禁吃

astina

管理员

发表于 2012-3-30 13:52 |显示全部楼层

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原帖由 edith921 于 2012-3-30 14:48 发表

我家再养个走地猪就好了

再种点稻子，种点小麦

于无声处听惊雷

edith921

版主

发表于 2012-3-30 13:53 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2012-3-30 14:52 发表

再种点稻子，种点小麦

没有没有，我还不至于。养猪是为了好吃的硬菜，别的嘛，我倒不讲究。

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-30 13:57 |显示全部楼层

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原帖由 edith921 于 2012-3-30 14:52 发表
鸡不禁吃

多养几只，实在不行就让母鸡孵蛋，这样循环多好

梦想只有坚持才会实现

胡须康

版主

发表于 2012-3-30 14:00 |显示全部楼层

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原帖由 edith921 于 2012-3-30 14:48 发表

我家再养个走地猪就好了

真养的化估计你会养他到老的

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

edith921

版主

发表于 2012-3-30 14:15 |显示全部楼层

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你要不要吃？给你菜+两根大葱

胡须康

版主

发表于 2012-3-30 14:17 |显示全部楼层

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好。大葱怎么吃？沾酱啃？

edith921

版主

发表于 2012-3-30 14:18 |显示全部楼层

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放肉馅里啊

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-30 14:24 |显示全部楼层

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你觉得这个菜苦么，我不觉得这个菜苦，为什么还说是苦苣菜呢

edith921

版主

发表于 2012-3-30 14:25 |显示全部楼层

回复 tyxzh 26# 帖子

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生吃有苦味的

jn1216

银靴族

发表于 2012-3-30 14:27 |显示全部楼层

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原帖由 edith921 于 2012-3-30 13:48 发表
苦苣种太多，左吃右吃吃不完。这次换个吃法，不沾酱也不拌凉菜了，包馄饨！

545313

coles走地猪五花肉去皮剁碎，用料酒生抽老抽姜粉五香粉盐葱鸡汤香油调味儿，把菜切碎放进肉馅，再放香油
545314

煮好馄饨放进鸡汤，放紫菜虾皮 ...

问LZ，那馄饨汤怎么弄？

catherinechen

金靴族

发表于 2012-3-30 14:30 |显示全部楼层

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不错。
好种吗？求種子。

edith921

版主

发表于 2012-3-30 17:10 |显示全部楼层

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原帖由 jn1216 于 2012-3-30 15:27 发表

问LZ，那馄饨汤怎么弄？

我买的超市里的chicken stock，无盐的，兑一半水，舍不得全鸡汤

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

20100

皮靴族

发表于 2012-3-30 18:40 |显示全部楼层

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原帖由 edith921 于 2012-3-30 14:48 发表

我家再养个走地猪就好了

我正想给你提这个建议呢

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