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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 20:30 |显示全部楼层

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今天午餐

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20101010

水晶靴族

发表于 2012-1-11 20:44 |显示全部楼层

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孜然羊排很美味。

aicjt

金靴族

发表于 2012-1-11 20:48 |显示全部楼层

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请贡献食谱吧

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 20:54 |显示全部楼层

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我老公最喜欢吃的羊肉是loin chop，放中层烤架
各种蔬菜切块放在羊排下面，接羊排烤出来的油
下面顺便扔了几个红薯和玉米，没预热时就放进去，关火后仍然焖在里面

烤箱预热220度，大约15分钟后查看

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 20:55 |显示全部楼层

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顺便还做了一盘cheese焗蔬菜
就是把切块的蔬菜上面铺一层cheese丝

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 20:58 |显示全部楼层

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看看大概已经熟了，抽出来撒孜然粒和辣椒粉，翻面，再撒一层。注意不要撒盐，最后出炉后吃的时候才撒，否则影响肉质

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:01 |显示全部楼层

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再烤个5-10分钟至表面略焦即可，均匀撒一层盐

我更喜欢吃cheese焗的菜，拉起丝来感觉有点像拔丝红薯

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ALICE_YU

银靴族

发表于 2012-1-11 21:07 |显示全部楼层

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沙发

sydney2006

银靴族

发表于 2012-1-11 21:10 |显示全部楼层

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:10 |显示全部楼层

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原帖由 ALICE_YU 于 2012-1-11 21:07 发表
沙发

:o 咋还沙发呢

adduvs

木屐族

发表于 2012-1-11 21:18 |显示全部楼层

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mm太能干了追都追不上

kitty2007

铜靴族

发表于 2012-1-11 21:22 |显示全部楼层

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强人一个。

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:23 |显示全部楼层

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回复 adduvs 11# 帖子

这个很简单啊，比烤鸭简单多了，鸭子你不都烤过了吗

又十年

皮靴族

发表于 2012-1-11 21:26 |显示全部楼层

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一看就好吃。
学会了，抽空我也给宝宝做cheese焗蔬菜！

ALICE_YU

银靴族

发表于 2012-1-11 21:28 |显示全部楼层

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原来早有人插队了

Cheese蔬菜吃了不腻？

gracejj

铜靴族

发表于 2012-1-11 21:36 |显示全部楼层

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这羊肉和蔬菜总共要烤多久啊?为末俺总是把肉烤老了,菜还不熟

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HALAN	+ 5	安慰一下

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:37 |显示全部楼层

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原帖由 又十年 于 2012-1-11 21:26 发表
一看就好吃。
学会了，抽空我也给宝宝做cheese焗蔬菜！

恩，超简单的

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:39 |显示全部楼层

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原帖由 ALICE_YU 于 2012-1-11 21:28 发表
原来早有人插队了

Cheese蔬菜吃了不腻？

看口味喽
天天吃是受不了，偶尔吃蛮香的。不过我家好象就我喜欢吃

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:41 |显示全部楼层

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原帖由 gracejj 于 2012-1-11 21:36 发表
这羊肉和蔬菜总共要烤多久啊?为末俺总是把肉烤老了,菜还不熟

大约是25-30分钟吧，每家的烤箱也不太一样
菜不熟就切小点，摊开点，受热快
我是同时出炉的
要是实在不熟，就先把肉弄出来吃，火关了，菜继续焖一会儿

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gracejj	+ 2	感谢分享

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catmao

布鞋族

发表于 2012-1-11 22:04 |显示全部楼层

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请问红薯大约要烤多久

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
南方雪	+ 4	not long

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 22:24 |显示全部楼层

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原帖由 catmao 于 2012-1-11 22:04 发表
请问红薯大约要烤多久

你是说整只的吗
我也说不好，上次烤的特别到位，焦香的，这次就没烤透，我觉得跟每次买的红薯品种和大小有关吧。估计要一个小时，包括预热和余温焖

HALAN

圣靴族

发表于 2012-1-13 00:10 |显示全部楼层

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原帖由 ALICE_YU 于 2012-1-11 21:07 发表
沙发

你的樱桃图案标签也可以提名最好。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

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