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[其他] 上菜啦上菜啦！！！！山寨再山寨版辣子鸡块、油爆酸甜虾、素炒无名瓜 [复制链接]

发表于 2011-12-7 20:56 |显示全部楼层

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云淡家的私房菜。哈哈，来献丑喽！！！

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闲夏采薇	+ 8	感谢分享
datou2z	+ 8	感谢分享
ausox	+ 4	恭喜恭喜

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发表于 2011-12-7 21:10 |显示全部楼层

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今天看来是吃辣子鸡的日子。

发表于 2011-12-8 07:24 |显示全部楼层

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哈哈，我这是山寨创新简易版的辣子鸡。
没有用油炸。起油锅好麻烦呀。
我直接用生姜蒜爆炒，放各种调料焖到国内还有少许汤汁，鸡块进味以后。再放入一大碗新鲜的尖椒丝，继续翻炒直道干锅。这样鸡块就会有辣辣的味道，但又不会十分辣，正合乎家里人的口味呀。

发表于 2011-12-8 08:15 |显示全部楼层

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酸甜虾看着很下饭

发表于 2011-12-8 08:54 |显示全部楼层

回复 ausox 4# 帖子

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是很下饭，尤其是汤汁好吃。酸酸甜甜的。
我最喜欢拿起虾从头到尾嗦个干净。然后把净虾肉在放到汤汁里裹满了再吃。

发表于 2011-12-8 09:31 |显示全部楼层

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LZ再辣一点呀！

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发表于 2011-12-8 12:42 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2011-12-8 09:31 发表
LZ再辣一点呀！

不行呀，采薇，再辣的话我就毁容了。这痘痘都冒头了

发表于 2011-12-8 16:46 |显示全部楼层

此文章由 belindaz03 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 belindaz03 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好喜欢酸甜虾，汁汁拌进米饭里，一碗饭转眼就扫净。

发表于 2011-12-8 17:02 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

速度山寨啊，　

发表于 2011-12-8 17:04 |显示全部楼层

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强烈建议更名为大盘鸡

头像被屏蔽

发表于 2011-12-8 21:05 |显示全部楼层

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那看起来像节瓜吧?

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发表于 2011-12-8 23:18 |显示全部楼层

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原帖由 belindaz03 于 2011-12-8 16:46 发表
好喜欢酸甜虾，汁汁拌进米饭里，一碗饭转眼就扫净。

哈哈，小朋友们都爱这样吃饭。

发表于 2011-12-8 23:21 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2011-12-8 17:02 发表
速度山寨啊，　

自创不行就只有copy了。好在美食版能人多，随便学一两手就够我用的了

发表于 2011-12-8 23:23 |显示全部楼层

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原帖由 DEC 于 2011-12-8 17:04 发表
强烈建议更名为大盘鸡

那我不是照猫画虎都没有成功，画成葫芦了。不行，不能这么打击自己

发表于 2011-12-8 23:24 |显示全部楼层

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原帖由 yzen2779 于 2011-12-8 21:05 发表
那看起来像节瓜吧?

真是头一回听说节瓜。不过我这个是圆的。深绿色像个小南瓜似的。

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