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[面食面点] 哪个牌子的饺子皮好？ [复制链接]

zhimahu

皮靴族

发表于 2011-12-2 11:27 |显示全部楼层

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大家都用什么牌子的饺子皮？

猪小妹

金靴族

发表于 2011-12-2 11:42 |显示全部楼层

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自己擀的皮最好，很Q，外面买的皮没筋，口感不好，煮的时候皮还容易破。

20101010

水晶靴族

发表于 2011-12-2 11:54 |显示全部楼层

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饺子皮是手擀的好太多了。

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-12-2 12:01 |显示全部楼层

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手擀，必须的

jtmichelle

皮靴族

发表于 2011-12-2 12:02 |显示全部楼层

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原帖由 PACIFIC 于 2011-12-2 12:01 发表
手擀，必须的

完全同意。

助理

皮靴族

发表于 2011-12-2 12:25 |显示全部楼层

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饺子皮一定要自己和面手擀的，外边买的饺子皮除了面粉还加了澄粉什么的，包出的饺子一煮就破，口感难吃极了，买了一次浪费了大好的饺子馅，从此没时间包饺子宁愿馋死也不买市售的饺子皮了。

megajet

铜靴族

发表于 2011-12-2 12:29 |显示全部楼层

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市售的都差不多，看个人喜好，每种都买点尝一下不就知道了。

budgie

铜靴族

发表于 2011-12-2 15:01 |显示全部楼层

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我觉得“金味”还行

Ausiewolf

银靴族

发表于 2011-12-2 15:08 |显示全部楼层

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自己擀的啥都比不了。

携顺

皮靴族

发表于 2011-12-2 15:15 |显示全部楼层

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"味香"不错的.

woowoo99

皮靴族

发表于 2011-12-2 15:28 |显示全部楼层

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不会擀皮的路过……
悉尼的话，东益的最好用。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-12-2 15:36 |显示全部楼层

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首推太平洋的手擀饺子皮

猪小妹

金靴族

发表于 2011-12-2 15:42 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-12-2 15:36 发表
首推太平洋的手擀饺子皮

Y叔

版主

发表于 2011-12-2 18:06 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-12-2 15:36 发表
首推太平洋的手擀饺子皮

是手擀的么？

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-12-2 19:14 |显示全部楼层

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原帖由 ys98 于 2011-12-2 18:06 发表是手擀的么？

请跟4楼滴童鞋求证。。。

大饼

银靴族

发表于 2011-12-2 19:23 |显示全部楼层

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东益还行，其它的都很垃圾。

anniel

皮靴族

发表于 2011-12-2 19:34 |显示全部楼层

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日本店里卖的饺子皮也很不错，特别是拿来做云吞，相当的滑

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2011-12-2 19:43 |显示全部楼层

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一直在用

Candice妈

金靴族

发表于 2011-12-2 20:05 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-12-2 19:14 发表
请跟4楼滴童鞋求证。。。

我还以为你说的是那个叫太平洋的餐馆

Candice妈

金靴族

发表于 2011-12-2 20:08 |显示全部楼层

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墨尔本以前有一种饺子皮我觉得还行不好意思忘记牌子了
我觉得买饺子皮时别买太白的买稍微黄一点的那种
还有一点就是挑贵的买我记得那时候经常在达成买比其他的贵几毛
煮出来还是有一点劲道的但肯定跟手擀的没法比

gcyw123

银靴族

发表于 2011-12-2 20:10 |显示全部楼层

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这里卖的饺子皮都太干了，自制的最好。

echoxinying

金靴族

发表于 2011-12-2 21:28 |显示全部楼层

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你吃过手擀得的就再也不想买了。

小白兔

铜靴族

发表于 2011-12-2 21:32 |显示全部楼层

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没好的.自己弄的再差也比买的强.

GZDXCSC

皮靴族

发表于 2011-12-3 17:59 |显示全部楼层

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“味香”不错，皮很薄。

cczz

铜靴族

发表于 2011-12-3 18:22 |显示全部楼层

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东益 - 一直买这个牌的

自己没空擀，也懒的擀，也不会擀

Y叔

版主

发表于 2011-12-3 22:43 |显示全部楼层

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绝对得吃自己擀的。说实话，别人擀都不如我自己擀的。但是不是说我一定要擀皮，有人擀我还是乐得清闲。

mandysio

木屐族

发表于 2011-12-5 18:30 |显示全部楼层

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有人開帖教我們這些不會擀的嗎？

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