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楼主:航迹云

[其他] 航航小厨房（55）【红烧黄鳝&腊味拼盘】 [复制链接]

发表于 2011-8-23 21:17 |显示全部楼层

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原帖由 seth_chen 于 2011-8-23 21:12 发表
不进帖子心难受，进了帖子胃难受

还好吃过晚饭

我很厚道的，都是趁大家吃饱了发帖的，没什么杀伤力！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

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发表于 2011-8-23 21:20 |显示全部楼层

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阿弥陀佛，这个，我是绝对绝对不能吃的

鳝鱼是我的放生物

发表于 2011-8-23 21:21 |显示全部楼层

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原帖由 太有才了 于 2011-8-23 21:20 发表
阿弥陀佛，这个，我是绝对绝对不能吃的

鳝鱼是我的放生物

既然这样，你看见题目就不该进来滴。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-8-23 21:21 |显示全部楼层

回复航迹云 31# 帖子

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还真是,这要是饭前看到的,我的小胃不知要怎么折腾呢

发表于 2011-8-23 21:22 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-23 21:16 发表

红色字体啥意思？没看懂。
她不会，你做不就成了？

江山虽有才人出,只领风骚五百年. 吾湿横空一出世,独领风骚五万年.

发表于 2011-8-23 21:23 |显示全部楼层

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黄鳝还能跟肥肉一起做，开眼了。

上次有朋友钓鱼，给了好几只，都不知道咋整的，最后还是上朋友家蹭饭。跟当归一起炖，味道真不错。

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发表于 2011-8-23 21:25 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 36# 帖子

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这里也能钓到黄鳝?从没见市场上有卖过

发表于 2011-8-23 21:27 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-8-23 21:23 发表
黄鳝还能跟肥肉一起做，开眼了。

上次有朋友钓鱼，给了好几只，都不知道咋整的，最后还是上朋友家蹭饭。跟当归一起炖，味道真不错。

你确定？黄鳝好像是在稻田里面滴啊，这边也有稻田？或者你朋友钓的是海鳝？

发表于 2011-8-23 21:27 |显示全部楼层

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那是相当好吃打。

发表于 2011-8-23 21:28 |显示全部楼层

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原帖由 茗茗妈 于 2011-8-23 21:25 发表
这里也能钓到黄鳝?从没见市场上有卖过

不知道，是不是黄鳝，就知道跟蛇似的，那个鳝鱼的。朋友钓了N多，到处送人。

发表于 2011-8-23 21:31 |显示全部楼层

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原帖由 abbott1980 于 2011-8-23 21:22 发表

那啥，楼下fiona姐姐说这边能钓到黄鳝，你能不能钓一点？10条以上欢迎来俺家蹭饭。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

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发表于 2011-8-23 21:32 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-8-23 21:23 发表
黄鳝还能跟肥肉一起做，开眼了。

上次有朋友钓鱼，给了好几只，都不知道咋整的，最后还是上朋友家蹭饭。跟当归一起炖，味道真不错。

是啊，我也是第一次看到用肥肉来红烧黃鳝，还做得这么好的！我家一般将黄鳝在热油里过一过，捞出后再热另一个锅，放豆豉、蒜头碎、青、红辣椒爆炒上碟的。下次也试试LZ的做法，我从来都抗拒不了五花肉的。

发表于 2011-8-23 21:32 |显示全部楼层

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原帖由 茗茗妈 于 2011-8-23 21:21 发表
还真是,这要是饭前看到的,我的小胃不知要怎么折腾呢

嚯嚯。。。地址都发给你了，有空去买来试试吧！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-8-23 21:33 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-23 21:31 发表

那啥，楼下fiona姐姐说这边能钓到黄鳝，你能不能钓一点？10条以上欢迎来俺家蹭饭。。。

这个真的是新课题呀　　俺没有发现还能钓到黄鳝。。。。。感觉可能是　那种小鳗鱼吧！！

江山虽有才人出,只领风骚五百年. 吾湿横空一出世,独领风骚五万年.

发表于 2011-8-23 21:33 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-23 21:31 发表

那啥，楼下fiona姐姐说这边能钓到黄鳝，你能不能钓一点？10条以上欢迎来俺家蹭饭。。。

呵呵。5条行不？成交的话，俺赶紧打电话约定去。哈哈哈。