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[其他] 今天做了金银扇贝，太好吃了 [复制链接]

似是故人来

铜靴族

发表于 2010-10-21 07:48 |显示全部楼层

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先看成品

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似是故人来

铜靴族

发表于 2010-10-21 07:49 |显示全部楼层

做法

1.粉丝冷水泡30分钟左右，2.扇贝洗净；3，蒜1：1，一份稍炸至金黄；4，金银蒜加蚝油，生抽，盐和一点炸蒜的油搅匀；

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似是故人来

铜靴族

发表于 2010-10-21 07:51 |显示全部楼层

太馋了，最后忘记撒葱了，我们超喜欢吃那个粉丝

5；泡好的粉丝做成鸟窝状放在扇贝上，并把汁淋上，
6.水开后蒸5分钟，撒葱

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卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-10-21 07:52 |显示全部楼层

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抢坐啊

似是故人来

铜靴族

发表于 2010-10-21 07:54 |显示全部楼层

原帖由 卡落琳0000 于 2010-10-21 07:52 发表
抢坐啊

mm好早啊

镜花水月

皮靴族

发表于 2010-10-21 09:05 |显示全部楼层

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我也很喜欢吃这道菜，也经常做，不过做法和你有点不大一样，学习你的做法了，下次试试。

danny8

木屐族

发表于 2010-10-21 09:11 |显示全部楼层

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学习了，谢谢

amy111

木屐族

发表于 2010-10-21 09:14 |显示全部楼层

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这个真的很好吃谢谢分享

linger

银靴族

发表于 2010-10-21 09:22 |显示全部楼层

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we cook it quite often as well. Yum.....

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-21 09:31 |显示全部楼层

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我们也常作，就是蒜没炸过，不过我最后泼了点热油。:)

镜花水月

皮靴族

发表于 2010-10-21 09:33 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2010-10-21 09:31 发表
我们也常作，就是蒜没炸过，不过我最后泼了点热油。:)

大师，把你的做法也发上来，我学习学习。最喜欢看你做的菜了。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-10-21 09:59 |显示全部楼层

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扇贝一定好吃

lynnau

银靴族

发表于 2010-10-21 12:40 |显示全部楼层

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明天做做看

tuliplove

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2010-10-21 13:35 |显示全部楼层

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扇贝是买的活的？？很新鲜啊

未知

木屐族

发表于 2010-10-21 16:08 |显示全部楼层

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这个东西怎么烧，都美味

coca0707

皮靴族

发表于 2010-10-21 16:31 |显示全部楼层

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口水啊口水

bt123123

银靴族

发表于 2010-10-21 16:47 |显示全部楼层

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I did this b4....yes, quite yummy...

似是故人来

铜靴族

发表于 2011-6-11 14:54 |显示全部楼层

原帖由 tuliplove 于 2010-10-21 12:35 发表
扇贝是买的活的？？很新鲜啊

这里没买活的吧，看到鱼店有买非速冻的，不过我买的速冻的有很多黄，所以我选了后者，而且大不少

avaya

铜靴族

发表于 2011-6-11 14:56 |显示全部楼层

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我要试一下，看着很好吃

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太馋了，最后忘记撒葱了，我们超喜欢吃那个粉丝

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