新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 又是端午粽子时节(附家乡粽子配方和包法详解图片) (2007-6-14) jintangtang · 浓缩的经历 - 在澳四年 (27th FL- the end) (2008-7-16) pangpang
· [虎妞厨房之—— Catering] 第一次参与的Catering Services (2010-10-2) Tiger_Karen · 【美食接龙】重新开张~爆炒腰花-接棒食材-青椒-tinanakoo同学请接棒啦~ (2009-5-26) bluesummer
Advertisement
Advertisement
查看: 26288|回复: 135

[其他] 我来推荐墨尔本CITY&东南边的餐馆S。(自家制韩烧P4L110,有图,好正) [复制链接]

发表于 2010-3-5 16:31 |显示全部楼层
此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
突然觉得自己花了那么多钱在吃的上面,不留点痕迹好像对不起自己(虽然身上的脂肪含量已经是最大的印记);又突然觉得趁现在还没回去工作,在家带小孩,时间太多,不写写又好像太浪费时间。所以,决定写一下我在墨尔本食过的餐馆,作为给大家参考一下。但是食过的又太多,多底应该从何说起呢?先分一下,地段篇。

我基本的浦点就在city和东面,对西南的食肆不了解,好先来CITY篇。

CITY,碟头饭,Lunch的最佳选择,快,有DRINK,十块有找。

以前如果人家问我,我第一会推荐糖朝,是chinatown里面那家,不是lonsdale那家(虽然是同家的分店,但是味道就是不一样。)里面我的最爱是,咸鱼鸡粒豆腐饭,好大碟嘎,而且好好味,但是不喜欢青豆的朋友记住叫他飞PEAS,售价$8.8通常我会加冻鸳鸯(多奶少甜);我老公会食,这家炒得很好,(但其实好不好要看是谁炒的)我老公每次一进门就先看下炒锅那个人的身形,记住,这点好重要的,因为米粉其实好难炒的,又要干身,但是又要不多油(你都不想你吃完这碟东西以后发现整个盘子泡在油水中的),我们只有一看到是一个很瘦的(是真的瘦,瘦到干的那种),又比较矮的中年男子的话,你就可以叫这个咸鱼鸡粒炒米,如果你见是其他人炒的话,强烈建议别叫这个啊!如果情况是这样的,转叫车仔面啦,至于车仔面有什么好吃呢?我会推荐:猪肠,牛腩&rang茄子。除了牛腩外,另外那两个东西都是在家很难搞的,所以在外面吃好。汤底我会跟牛腩汁,真是好正嘎。这家店有一家缺点,就是如果你是一个人或者你去的人数是单数的话就不要去了,因为它会安排人跟你share same table的,你想想你要正对着一个你不认识的人吃饭,多不爽啊!

惨了,就一家就写了那么多次,什么时候是个底啊?

都说以前会推荐糖朝,那就是说它已经不是我的NO.1 LUNCH FAVOUR了,现在我的挚爱是---喜旺啊!我敢说,这家店应该很多人都不知道的,因为它实在太小了,然后位置又在小巷里,就是在china town卖杂志报纸的书局旁边的一条小巷里,宵夜店对面。这家店大概只有五张台,永远是老板和一个男生做service,但是就是因为他小,所以品质控制得很好,味道始终如一。我的最爱:蒜辣虾球饭+冻咖啡。我老公的最爱:清炒雪豆云耳牛肉饭+冻柠茶(我老公只喝冻柠茶的),那个蒜辣味,我保证,是这家小店的独门偏方,在别处肯定吃不到。来到这里,还一定要喝红豆冰和食西多士啊!你不用担心太饱,因为这家店的唯一缺点就是量少,好像我表弟次次来都要食两个餐的,因为太好味&量太小。忘了说价钱,我和老公的饭都是这家店最贵的餐$10,drink是跟餐的。如果你食其它餐,多数都是八块半-九块,我觉得这家店还有鸡丝白汁意粉,沙爹牛肉米粉&四季鸡扒(这个有点干)好食。不过,真是强烈推荐蒜辣XX,你可以挑猪,牛或鱿鱼代替虾的。

因为写了宵夜店,所以跑一下不是Lunch的题,宵夜店,我第一次进以为回到了花样年华的时代,红色的筷子,红色的餐桌布,崩口的杯子,走上那条窄窄的楼梯,我还以为张曼玉在等我呢!很多人觉得凌晨过后找不到吃的,可以试下这间,但是这家店水准太不稳定,有时好好食,有时又实在太烂。推荐,皮蛋瘦肉粥,肉蟹粥(凌晨吃这个有点heavy,但是一时冲动都可以试下的),它的油条一流。还有椒盐左口鱼,双鱿炒时菜(就是土鱿和新鲜鱿鱼,现在已经没有什么人用土鱿了,这个菜还有点诚意)。如果你觉得这家店有点脏,不要失望,因为五六十年代的店本来就应该这样

行与行之前是在太密,看着会头晕,怎么搞啊?

[ 本帖最后由 oknaomi 于 2010-4-12 15:11 编辑 ]

评分

参与人数 12积分 +57 收起 理由
songlijingchina + 4 感谢分享
bearjoanne + 4 同好中人 + 同样大的娃TA妈哈哈
胡须康 + 8 顶糖潮车仔面猪肠

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2010-3-5 16:47 |显示全部楼层
此文章由 luyangcy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luyangcy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
等着看

发表于 2010-3-5 17:00 |显示全部楼层
此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我想我会很慢。

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
2373 + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2010-3-10 14:22 |显示全部楼层
此文章由 一缕香魂 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一缕香魂 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
等着看啦

发表于 2010-3-10 15:37 |显示全部楼层
此文章由 YANGWILL 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 YANGWILL 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我顶一脚,也来推荐一家,carlton carlton chinese noodle cafe
在墨大附近的一家东南亚炒面店,开了30多年了,门面很小就在一个地产中介旁边
进去你可以发现绝大部分都是老外顾客,有些都是二十几年的顾客了。建议不要7点钟左右过去,免得排队
东南亚菜到处都有的吃,但本人来了这么多年还是觉得这家最好吃
推荐菜色:新加坡烧面,mee goreng(加辣)和炒牛肉面,咖喱也不错,嫌不够辣的可以加辣,不过有点偏油,不推荐减肥的女生
地址:156 rathdowne st, carlton,就在墨大附近

[ 本帖最后由 YANGWILL 于 2010-3-10 15:52 编辑 ]

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
oknaomi + 3 谢谢奉献

查看全部评分

发表于 2010-3-10 15:40 |显示全部楼层
此文章由 fenice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fenice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
等着看LZ 东南边的介绍啦。
Advertisement
Advertisement

发表于 2010-3-10 15:51 |显示全部楼层
此文章由 bee4217 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bee4217 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错。不过方言读起来得比较吃力。

发表于 2010-3-10 16:03 |显示全部楼层
此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在唐朝对面有一家日本餐,金田,最好每天的三点--五点才去光顾,因为这个时段光顾每个bento价钱减两--三块,还送一杯drink,就是变相减了五块多,很超值,推荐bento A:teriyaki chicken+california roll+spring roll+miso soup+炸鸡块+salad,才$9.5或者要Banto H(好像是):有tempora(里面有虾,茄子,南瓜)+salmon sashimi+同上还有drink,$10.8,超值。它的牛舌饭还有它的生牛肉(yuke,不是beef tataki)也做得不错,但是就觉得它的鱼生饭(chirashi sushi)做得一般,料太少了。

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
doubleseven + 4 想去吃这个

查看全部评分

发表于 2010-3-10 16:14 |显示全部楼层
此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
china town里面的国利也是我宵夜的最爱(晚饭也不差),它只从晚上五点开始一直到凌晨三点,最爱的是牛油蒜蓉炒蚬油炸鬼底(就是油条做底),记得一定要加两条,因为通常大家都是抢着吃那个油条的,它的椒盐鸡扒你一定要尝,实在是太大大大大大大块和太多多多多了(请注意,我不是那种看量就推荐的人哦),但是这个实在是太大,太好味,和太脆了,它的游水虾也不错,但是贵了一点,大概要六七十一磅吧,忘了,很久没吃那么奢侈的东西了,因为是游水虾,所以白chui(又一个拼音不会了,神经!!!我想打火字旁一个兑),但是这种吃法不是家里也可以做吗?它的海鲜豆腐煲还有嚼丝腐乳通菜OK啦。

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
胡须康 + 4 白灼虾

查看全部评分

发表于 2010-3-10 17:40 |显示全部楼层
此文章由 唯_月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 唯_月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LS想说的白灼吧,粤语里面读chui,普通话读zhuo,
新鲜的虾还是白灼最有鲜味呀

发表于 2010-3-10 17:42 |显示全部楼层
此文章由 唯_月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 唯_月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
顺便问一下,LS说的国利到底在china town哪个位置啊,
想去尝尝
Advertisement
Advertisement

发表于 2010-3-10 19:07 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
正对着龙坊酒家的那家,门口永远养着雪花蟹和鲍鱼的

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
唯_月 + 2 谢谢奉献

查看全部评分

发表于 2010-3-10 19:49 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
去墨尔本玩的时候因为不熟 没找到好吃的(paopaobing(58))

发表于 2010-3-10 20:47 |显示全部楼层
此文章由 唯_月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 唯_月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 oknaomi 于 2010-3-10 19:07 发表
正对着龙坊酒家的那家,门口永远养着雪花蟹和鲍鱼的

哦哦,没啥印象呢,价位如何呀?请问你之前推荐的那几个菜的价格大概是多少呢?
心态很好的阿唯

发表于 2010-3-11 12:34 |显示全部楼层

回复 14# 的帖子

此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
价钱不贵,大概十几二十块一个菜(当然不包括海鲜),其实只要你一走进那家店一见到那个装修就知道不会太贵了。

发表于 2010-3-11 23:02 |显示全部楼层
此文章由 haze_2828 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 haze_2828 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
接着推荐呀,都要去试
Advertisement
Advertisement

发表于 2010-3-11 23:24 |显示全部楼层
此文章由 sofiwy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sofiwy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 oknaomi 于 2010-3-10 16:03 发表
在唐朝对面有一家日本餐,金田,最好每天的三点--五点才去光顾,因为这个时段光顾每个bento价钱减两--三块,还送一杯drink,就是变相减了五块多,很超值,推荐bento A:teriyaki chicken+california roll+spring roll+ ...


牛舌饭(monkey09) (monkey09) ......emmmm...yumyum.N______________N。。。。.多谢0。。

永和located in china town.也还ok过。 茶餐厅。。

发表于 2010-3-11 23:33 |显示全部楼层
此文章由 doubleseven 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 doubleseven 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 oknaomi 于 2010-3-10 16:03 发表
在唐朝对面有一家日本餐,金田,最好每天的三点--五点才去光顾,因为这个时段光顾每个bento价钱减两--三块,还送一杯drink,就是变相减了五块多,很超值,推荐bento A:teriyaki chicken+california roll+spring roll+ ...


这个我有兴趣,但我不知道唐朝在哪儿
麻烦mm说一下具体在什么位置啊?lonsdale上么

发表于 2010-3-12 10:15 |显示全部楼层

回复 18# 的帖子

此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
唐朝在china town里面,是在美心饼店旁边的那个小小的center里面,门口是一个停车场,那个center的门口永远有个大大的卖什么演唱会广告的牌子的。这个center的另外一边是卖衣服的,那个牌子是2%。
地址:18/200 Bourke Street, Melbourne, 3000,不要去Lonsdale那一家,那家是它的分店,没有那么好食的。

发表于 2010-3-12 10:16 |显示全部楼层

回复 17# 的帖子

此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我没有去过永和哦,在哪里啊?

发表于 2010-3-12 10:27 |显示全部楼层
此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
翡翠小厨,典型的越做越差,想当年,大概六年前了,只要一有大日子我们都会去翡翠小厨庆祝的,因为那里环境好,价钱高(那大日子当然是要花钱的啦),食物正。谁知道现在水平每况越下,特别是搬了新家以后更加是惨不忍睹。但是如果,你实在想花钱请客好好的话,去那里啦,虽然很大可能会后悔,但是还要去一下的。我跟我老公每次去都说以后都不去但是还是会半年去一下。招牌,节瓜盅(现在料比以前少了很多),但是这个东西在家里做不了(太麻烦),如果那天吃Business的,建议来个鹅肝酱焗龙虾或者鹅肝酱南极蟹,我本人就觉得这个做法有点干,但是都OK的,如果那天荷包有点干,就来个五杯鸡,东波肉(我觉得整个墨尔本这个菜这里做得最好),饭后甜品可以试一下红枣雪袷(又是一个错别字,因为我的拼音又傻了)。不过,去完以后不要骂我啊,我都说了,可以试一次,只此一次。
Advertisement
Advertisement

发表于 2010-3-12 13:00 |显示全部楼层
此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lanham hotel里面的melba buffet 一定要试,价钱大概50+,价钱是经常变的,里面的sashimi一流,有三文鱼,鱿鱼,吞拿鱼,还有sushi,最特别的就是有京鸭,印度薄饼,生蚝,其实里面还有很多东西的,这里就不一一尽录。还可以order即点即炒,我们上次去因为食了太多生蚝有点闷就叫他用蚝油帮我们把生蚝炒熟,又可以食炒面炒河粉,反正你想到的中式炒法都有提供,但是我最最最喜欢的是那里的甜品,它不像很多buffet那样一个蛋糕就整个摆在那里,它是都分好了,一小份一小份那样,分量大概只有一个小茶杯那样,但是品种就有几十种,吃多了也不会饱。我找到了四年前的照片,在桌子上隐约看到甜品的分量。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 1积分 +8 收起 理由
astina + 8 感谢分享

查看全部评分

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2010-3-12 13:03 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 oknaomi 于 2010-3-12 13:00 发表
lanham hotel里面的melba buffet 一定要试,价钱大概50+,价钱是经常变的,里面的sashimi一流,有三文鱼,鱿鱼,吞拿鱼,还有sushi,最特别的就是有京鸭,印度薄饼,生蚝,其实里面还有很多东西的,这里就不一一尽录。 ...

这个听上去不错,有包间吗?
于无声处听惊雷

发表于 2010-3-12 13:08 |显示全部楼层

回复 23# 的帖子

此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不知道哦,但是我觉得那里很安静的,应该不需要包间吧。还有那个价钱是不include drink的,连汽水都没有的。

发表于 2010-3-12 13:15 |显示全部楼层
此文章由 户口本第一页 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 户口本第一页 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
翡翠小厨是越来越差了,去年去过一次,是最后一次了,以后再也不打算去了!
不过去年那次,那个waiter给我们印象深刻,服务太好了,太到位了。
是我在墨尔本那么多年,遇到最好的waiter了!
我老公喜欢得不得了,非要人家跳槽,给他当小弟!
我说他可能是个好waiter,但不见得其他事情做得好。

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2010-3-12 13:19 |显示全部楼层
此文章由 Sparky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Sparky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
melba涨价了,现在周一到周四是69.9一个人,周5是84,周六是89。食物水准和环境都不错,但是我觉得他家甜品虽然品种多但水平一般般而已。
Advertisement
Advertisement

发表于 2010-3-12 13:27 |显示全部楼层
此文章由 sofiwy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sofiwy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 oknaomi 于 2010-3-12 10:16 发表
我没有去过永和哦,在哪里啊?


sorry...(monkey08)  wing Loong  ................

where is the best TW dining place in mel ???(monkey09)

good for all foodie...mel Food&Wine festival is coming soon..(monkey06) & Jamie oliver n_n$~~

[ 本帖最后由 sofiwy 于 2010-3-12 13:28 编辑 ]

发表于 2010-3-12 13:53 |显示全部楼层

回复 27# 的帖子

此文章由 oknaomi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Jamie Oliver我打过电话定位,当时新开,要我等11个月还有给50块deposit,我马上决定不去,反正那些厨子也是半途出家的,不值。

发表于 2010-3-12 14:14 |显示全部楼层
此文章由 catlittle 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 catlittle 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
melba buffet也是我觉得最好的buffet.

发表于 2010-3-12 14:19 |显示全部楼层
此文章由 sinokai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sinokai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 户口本第一页 于 2010-3-12 13:15 发表
翡翠小厨是越来越差了,去年去过一次,是最后一次了,以后再也不打算去了!
不过去年那次,那个waiter给我们印象深刻,服务太好了,太到位了。
是我在墨尔本那么多年,遇到最好的waiter了!
我老公喜欢得不得了, ...


大哥级的人物,终于出现了.....

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部