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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2010-2-14 10:48 |显示全部楼层

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穷人终于吃上了大龙虾

从来没有自己弄过，一身大汗。。。

大龙虾有3.5KG，我们用了其中2/3，剩下的部分今天明天烧豆腐汤和龙虾泡饭。。。

祝各位新春快乐，在澳洲的生活越过越红火。。。

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评分

参与人数 19	积分 +141	收起理由
deepdeepsea	+ 5	口水哗哗的。。。
datou2z	+ 20	给你拜年啦！
kitcat	+ 2	你太有才了

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小混混

铜靴族

发表于 2010-2-14 10:49 |显示全部楼层

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shafa

小混混

铜靴族

发表于 2010-2-14 10:50 |显示全部楼层

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龙虾生猛，酒是好酒！
ps：你怎么杀的龙虾？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2010-2-14 10:52 |显示全部楼层

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原帖由 小混混 于 2010-2-14 11:50 发表
龙虾生猛，酒是好酒！
ps：你怎么杀的龙虾？

用菜刀和剪刀，同时口念阿弥陀佛。。。

hornsay

金靴族

发表于 2010-2-14 10:53 |显示全部楼层

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口水ing...

小混混

铜靴族

发表于 2010-2-14 10:54 |显示全部楼层

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一个人？

宋恩明

皮靴族

发表于 2010-2-14 10:55 |显示全部楼层

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切的时候，真的要狠狠心。
还好血不是红的。

西边雨

皮靴族

发表于 2010-2-14 10:55 |显示全部楼层

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好大的龙虾！酒也不错～
不过这么大的龙虾不拿出一部分做刺身有点可惜了

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2010-2-14 10:55 |显示全部楼层

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原帖由 小混混 于 2010-2-14 11:54 发表
一个人？

两个人一起动手，大概15分钟搞定。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2010-2-14 10:56 |显示全部楼层

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原帖由 西边雨 于 2010-2-14 11:55 发表
好大的龙虾！酒也不错～
不过这么大的龙虾不拿出一部分做刺身有点可惜了

是，我喜欢刺身，不过因为家人朋友都不喜欢，所有就从善如流。。。

steveking

水晶靴族

发表于 2010-2-14 10:58 |显示全部楼层

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这么大个龙虾头会见！霸道啊

tryitagain

银靴族

发表于 2010-2-14 10:59 |显示全部楼层

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Xian Mu.

小混混

铜靴族

发表于 2010-2-14 11:02 |显示全部楼层

回复 9# 的帖子

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交流一个哈，就是两个人一个抓头，一个抓身子，用剪刀剪开头身连接的筋，然后两个人一起扭，不同方向。
很残忍，但是很迅速。

tyxzh

金靴族

发表于 2010-2-14 11:45 |显示全部楼层

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朱版春节快乐哈

龙虾咋作的啊，给个方子

紫萱

金靴族

发表于 2010-2-14 11:47 |显示全部楼层

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好大的龙虾！

steprego

金靴族

发表于 2010-2-14 11:55 |显示全部楼层

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3.5kg, 真是大

junniao

皮靴族

发表于 2010-2-14 11:56 |显示全部楼层

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除了装的盘子一般外.其他.一流...

佩服佩服..

龙虾好像没蟹好吃..个人觉得.

韬光养晦

水晶靴族

发表于 2010-2-14 11:57 |显示全部楼层

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看到朱版的手了:)

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2010-2-14 12:02 |显示全部楼层

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原帖由 ★阳光小帅★ 于 2010-2-14 12:57 发表
看到朱版的手了:)

劳动人民的手

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2010-2-14 12:02 |显示全部楼层

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还有饺子

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2010-2-14 12:05 |显示全部楼层

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原帖由 tyxzh 于 2010-2-14 12:45 发表
朱版春节快乐哈

龙虾咋作的啊，给个方子

谢谢。
我们做的是葱姜炒（其实是在煮）

要好吃，斩件一定要拍上生粉先过油。

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参与人数 2	积分 +10	收起理由
tyxzh	+ 4	学习了
komen	+ 6	恭喜发财!

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komen

皮靴族

发表于 2010-2-14 12:06 |显示全部楼层

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这个龙虾蛮大的.
我家龙虾除了刺身,能不自己弄尽量不要自己弄,沒有那些厨房设备是弄不好的.

粉色猪猪桃丽丝

银靴族

发表于 2010-2-14 12:36 |显示全部楼层

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好大的龙虾呀! 口水中~! 看来你家也是海鲜爱好者~~!

moka

皮靴族

发表于 2010-2-14 13:15 |显示全部楼层

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好大一只龙虾啊。

魔头

水晶靴族

发表于 2010-2-14 13:16 |显示全部楼层

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哇塞，这个和我口味

astina

管理员

发表于 2010-2-14 13:17 |显示全部楼层

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原帖由 小混混 于 2010-2-14 12:02 发表
交流一个哈，就是两个人一个抓头，一个抓身子，用剪刀剪开头身连接的筋，然后两个人一起扭，不同方向。
很残忍，但是很迅速。

听了一哆嗦

于无声处听惊雷

Mylittlelover

钻石靴族

发表于 2010-2-14 13:18 |显示全部楼层

此文章由 Mylittlelover 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mylittlelover 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

尽管n多人说过了，我还是要说一遍，好大的龙虾呀！！！烧了满满一锅子。

祝朱版全家新春快乐！:)

小混混

铜靴族

发表于 2010-2-14 13:20 |显示全部楼层

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严格说是龙虾会哆嗦，而且是身首异处后，肚子里的肉还在哆嗦；其实我也很内疚了

astina

管理员

发表于 2010-2-14 13:22 |显示全部楼层

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原帖由 小混混 于 2010-2-14 14:20 发表
严格说是龙虾会哆嗦，而且是身首异处后，肚子里的肉还在哆嗦；其实我也很内疚了

听说可以先冰了晕过去之后再杀？场面上好看些？

于无声处听惊雷

小混混

铜靴族

发表于 2010-2-14 13:25 |显示全部楼层

回复 29# 的帖子

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不是要吃生猛嘛

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