发现一款好东西! Aldi Wagyu Beef Meat ball

ccccjessicacccc

我自己是不太喜欢肉丸子这种东西，除了狮子头，总觉得好像是没啥新意的玩意儿。

小红书看到推荐这款肉丸，刚好有天经过Aldi就想着也试试看吧。
这个肉丸本身是有调味的，不用额外再加料了。
非常香，口感也好，不柴。
这两天做了两个做法。


1. 肉丸Pasta
单人份，3个肉丸（自己改小，一改四，改为12个小丸子）
10克橄榄油，水300克，pasta酱100-150克，70克蘑菇，意面适量（我放了100克多点）
先把所有食材（除意面外）煮7分钟，然后加入意面继续煮（看包装上时间），我是煮了13分钟。
倒出来撒点cheese就行了，完全不动脑！（我是小美料理机做的，按程序，但基本也可以正常做法完成）
9年级小姑娘连吃两顿，顿顿光盘！



我水加的少，图个味浓汤汁裹面条，怕太干的可以多加点水。
全麦面，看着有点黑，卖相不好但健康哈哈。

2.早餐蛋肉葱油饼
不用加油，直接葱油饼放进不粘锅，打一个蛋，把一个肉丸捏扁放上去，再反过来煎煎就好了。
什么调料都不用，本身有味道！
有营养又好吃的快手早餐！





这两天就做了这两道，其实我还想到可以做下面几个菜

肉沫茄子
麻婆豆腐
韩式辣泡菜肉丸汤
牛肉荠菜小馄饨
。。。。。。。

今晚酸菜鱼，加了肉丸，能看见吗？
我改成手指头大小了，容易熟。


巧妇们来看看还有什么可以做？
分分快来吧！

youpyo

不错！谢谢分享！

Auking

可能好吃。但卖相差点火候

ccccjessicacccc

Auking 发表于 2025-2-16 15:20
可能好吃。但卖相差点火候

哈哈，全麦的确实不好看哈

meya

放在饼上这个办法不错，可以试着做一下给小孩带饭盒！

ccccjessicacccc

meya 发表于 2025-2-16 15:41
放在饼上这个办法不错，可以试着做一下给小孩带饭盒！

我也这么想的，明天打算带

蚝

肉丸好难找啊，放大了才看见一点点

我都是整个做，吃起来才过瘾啊，请问楼主切碎的意义是？

Janet

可以压扁一些做 hamburger 的肉饼吗？  

ccccjessicacccc

Janet 发表于 2025-2-16 22:18
可以压扁一些做 hamburger 的肉饼吗？

肯定可以，就是薄了点，可以叠几个。

lvjulia

Aldi的牛排也很赞，价格比2超便宜1/3.

shshs

我好像就没看到aldi有和牛的产品，可能一有出来就被买光了。一般他们周几补货和上新的？

zn7726

你们早餐都给孩子吃肉饼啊？

ccccjessicacccc

zn7726 发表于 2025-2-17 19:48
你们早餐都给孩子吃肉饼啊？

他们吃啊，还吃得很香呢！

ccccjessicacccc

shshs 发表于 2025-2-17 19:44
我好像就没看到aldi有和牛的产品，可能一有出来就被买光了。一般他们周几补货和上新的？ ...

我连着两天都看到有，今天又买一盒

ccccjessicacccc

蚝 发表于 2025-2-16 22:03
肉丸好难找啊，放大了才看见一点点

我都是整个做，吃起来才过瘾啊，请问楼主切碎的意义是？ ...

容易熟，吃起来口感好些。
太大的肉丸矫情老二不肯吃，女娃麻烦些。

一哥

Janet 发表于 2025-2-16 22:18
可以压扁一些做 hamburger 的肉饼吗？

这款肉丸旁边就是hamburger的肉饼，也是和牛的，好吃

蚝

ccccjessicacccc 发表于 2025-2-17 19:59
容易熟，吃起来口感好些。
太大的肉丸矫情老二不肯吃，女娃麻烦些。

我当初是看一部电影，Cloudy with a chance of Meatballs，在电影院里看见那些肉球从天而降，馋的我呀，恨不得马上吃到

切小又容易熟又容易吃，我纯是自找麻烦

ccccjessicacccc

3D？你笑死我了！
我在美容版的大长贴你不看，就盯着肉丸呢！也太馋了哇！

小白兔

请问全麦面条是自己做的吗？我今天才体检报告胆固醇高，需要吃全麦面条喽。。。

ccccjessicacccc

小白兔 发表于 2025-2-18 16:50
请问全麦面条是自己做的吗？我今天才体检报告胆固醇高，需要吃全麦面条喽。。。 ...

不是，超市买的全麦意面。
你看看，就在pasta那一堆。
我也是肠胃镜后医生让我多吃粗粮

静好如初

方便美味～

sampcheng

跟wws的meat ball 有区别吗？ 特别油

destine

shshs 发表于 2025-2-17 18:44
我好像就没看到aldi有和牛的产品，可能一有出来就被买光了。一般他们周几补货和上新的？ ...

这个肉丸一直都有啊，我家吃了好几年了

胡须康

ALDI常常有惊喜，
请问下脂肪含量多少啊

ccccjessicacccc

胡须康 发表于 2025-2-19 10:35
ALDI常常有惊喜，
请问下脂肪含量多少啊

Fat 24.4/100g,289卡
我还真没注意，一般不看

tina50

aldi买过一次和牛的肉饼，准备夹汉堡的，后来发现太油，煎肉饼时出了很多很多油，不再买了

ccccjessicacccc

和牛都是雪花状，主打口感好，肯定油脂高。
我煎的时候放一滴油，一会肉出油，油绰绰有余了。

ccccjessicacccc

sampcheng 发表于 2025-2-19 09:00
跟wws的meat ball 有区别吗？ 特别油

口感好，香

loveaussie

Janet 发表于 2025-2-16 22:18
可以压扁一些做 hamburger 的肉饼吗？

Aldi has wagyu beef burger patty.

宜兴紫砂壶

感谢分享，去搞来试试