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[一日三餐] 周末早餐:Dutch Baby (Pancake) 荷兰松饼 [复制链接]

发表于 2024-10-27 09:47 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 viviancn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Dutch Baby (Pancake) 荷兰松饼:

3个鸡蛋(室温);
1/2 杯面粉;
1/2杯牛奶(微波炉热20秒);
3茶匙糖;
1/8茶匙盐。
1. 所有材料用搅拌器搅匀;
2. 放2汤匙油到铸铁锅,放炉子上加热片刻,倒入面糊;
3. 一起放入预热的烤箱,220度烤12分钟左右。
4. 撒上水果(蓝莓季的超大蓝莓可以跟小草莓一样大)。
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发表于 2024-10-27 09:48 来自手机 |显示全部楼层
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appleapple1 + 3 你太有才了
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发表于 2024-10-27 09:55 来自手机 |显示全部楼层
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吃的时候撒点糖粉或是蜂蜜吗?

发表于 2024-10-27 10:09 来自手机 |显示全部楼层
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meya 发表于 2024-10-27 09:55
吃的时候撒点糖粉或是蜂蜜吗?

可以的,或者加点cream。面糊里面加了糖了我就没再加。

发表于 2024-10-27 10:31 来自手机 |显示全部楼层
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美味!

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发表于 2024-10-27 13:53 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 viviancn 于 2024-10-27 13:57 编辑

以前做过咸味版,当时参照小高姐的做法。



3个鸡蛋(室温)
1/2杯牛奶(微波炉热20秒)
1/2杯+1汤匙中筋面粉
1/2茶匙盐
葱花
搅匀后淋到加了油的热锅上,烤箱预热到220度烤20分钟。

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发表于 2024-10-28 06:42 |显示全部楼层
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不错!

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2016年度奖章获得者

发表于 2024-10-28 09:14 |显示全部楼层
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2024-10-28 22:09 |显示全部楼层
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小红锅也很可爱

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发表于 2024-10-30 08:17 来自手机 |显示全部楼层
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GardenOfDreams 发表于 2024-10-28 09:14
漂亮!

谢谢加分 :)

发表于 2024-10-30 08:18 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2024-10-28 22:09
小红锅也很可爱

谢谢加分:)
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发表于 2024-10-30 09:35 |显示全部楼层
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女儿的最爱, 回家赶紧试试。谢谢分享

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