中國人有做kebab 的生意的嗎？

lydxm

我問過好多supplier， 大家有做turkish turkish kebab的和pide 的嗎？有的話就交流交流

Devil_Star

我真的好像没见过， LZ要尝试？

留学生妈妈

我知道有韩国人开Kebab店，是从伊朗人接手过来的，生意很不错，我每个星期都去吃一两次。

我对Kebab略知一二，一是刚来的时候打过两个月的工；二是我喜欢吃Kebab;
三是有个好朋友就是Turks. 你有问题我可以试着答复。

jands

墨爾本 Sydney Road 上有一間 Kebad station (451 Sydney Road Coburg), 他們的東西真的很好吃,每個周末人都很多,樓主如果要做 Kebab 的生意,不彷去吃吃看.

我也跟老婆開玩笑的討論說如果哪天那家店開放連鎖的話,我們一定要加入.

大球球

这东西确实不错,不过开店不清楚.
MEL BROADMEADOWS火车站下面有个店,非常好吃,不限量的土耳其面包都吃不厌. glenroy街上有家也不错,生意看起来很好.

[ 本帖最后由 大球球 于 2009-10-25 22:05 编辑 ]

澳洲老胖

SYDNEY的话 我上班旁边就有家 很好吃的 但是现在吃腻了 在LIVERPOOL ST上  土耳其人

lydxm

我就是開kebab店的， 我的sipp;ier 說我是唯一一個做turkish kebab 的在nsw, 我的店有turkish pide 暍kebab， 我的店開了有1年多了，生意挺好的，有做這個的可以交流交流的， 我的店很適合做連鎖的， 樓上有興趣可以去mel 開阿， 我給你名字for free!!!

able

请问，那东西和叫阿里巴巴的连锁店里的东西是一回事吗？
表怪我无知

lydxm

對對， 阿里八八人家做大了，在澳洲有70多家店了吧， 是土耳其的食品的

lydxm

我的supplier 都是在nsw， 在mel 你還是找當地的supplier 比較好， 如果你想開个kebab 店需要幾個條件的， 不知道你是要開个新店還是要買个店， 你需要甚麼關於kebab的資料可以給我短消息， 具體需要甚麼

able

原帖由 lydxm 于 2009-10-26 22:13 发表
對對， 阿里八八人家做大了，在澳洲有70多家店了吧， 是土耳其的食品的

但那个阿里巴巴可不咋好吃

lydxm

好吃不好吃也難說， 很多這種東西連鎖後質量肯定抓的不如以前了， 賣的就是牌子了， 還有一個問題就是我覺得你的order 有可能有店問題，比如方甚麼sauce 阿， 怎麼搭配阿， 要甚麼salad 甚麼的， order 不好這個東西有可能不好吃的，

able

原帖由 lydxm 于 2009-10-27 18:14 发表
好吃不好吃也難說， 很多這種東西連鎖後質量肯定抓的不如以前了， 賣的就是牌子了， 還有一個問題就是我覺得你的order 有可能有店問題，比如方甚麼sauce 阿， 怎麼搭配阿， 要甚麼salad 甚麼的， order 不好這個東西 ...

请教，羊肉配什么SAUSE好吃呢

able

原帖由 lydxm 于 2009-10-27 18:14 发表
好吃不好吃也難說， 很多這種東西連鎖後質量肯定抓的不如以前了， 賣的就是牌子了， 還有一個問題就是我覺得你的order 有可能有店問題，比如方甚麼sauce 阿， 怎麼搭配阿， 要甚麼salad 甚麼的， order 不好這個東西 ...

请教，羊肉配什么SAUSE好吃呢

lydxm

sweet chilli and sourcream,