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[地方特色] 苏州美食 [复制链接]

harbridge

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发表于 2023-7-4 18:44 来自手机 |显示全部楼层

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抽空去了一次苏州
高温天一心想吃苏式绿豆汤，就是里面有糯米，薄荷味，蜜枣，冰冰甜甜透心凉

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harbridge

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发表于 2023-7-4 18:50 来自手机 |显示全部楼层

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到了苏州怎么能不吃面，打卡舌尖上的名店同得兴
我是为了枫镇大肉面去的，现在正好是季节面，用料糟制作的焖肉，酥而不烂，肥而不腻，入口即化，超级无敌满足，白汤也很鲜美。

还点了一套三虾面，实话实说，没上海的好吃，肯定不是现剥现烧，有点腥，应该是速冻过的

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harbridge

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发表于 2023-7-4 19:01 来自手机 |显示全部楼层

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酒店早餐出乎意料的好，品种不算很丰富，但品质很不错，特别是面包区域，都是网红品种，颜值味道在线

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Dombeya

木屐族

发表于 2023-7-4 19:01 |显示全部楼层

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天天变着花样，唉，真是害人不浅啊！！！！！！

静好如初

圣靴族

发表于 2023-7-4 19:20 |显示全部楼层

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嗲~

harbridge

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发表于 2023-7-4 19:23 来自手机 |显示全部楼层

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还有我爱吃的焖肉爆鱼面，和手工小馄饨，各来一碗
这回是红汤底，汤底很不错，浇头一般。小馄饨倒是超级好吃

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harbridge

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发表于 2023-7-4 19:25 来自手机 |显示全部楼层

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中式点心也很好，小笼包正宗，桂花糕甜糯，糯米烧卖也是老底子味道

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harbridge

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发表于 2023-7-4 19:25 来自手机 |显示全部楼层

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Dombeya 发表于 2023-7-4 19:01
天天变着花样，唉，真是害人不浅啊！！！！！！

报复性害人

rockbox

水晶靴族

发表于 2023-7-4 19:27 来自手机 |显示全部楼层

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苏州美食讲季节的，每个季节时令吃的东西都不一样，苏州人通常很讲究这个，老苏州在我看来大多有些守旧，在饮食方面的“守旧”尤其严重，规矩讲究特别多。
所以苏州美食，你不在不同季节去个十次八次，基本上都只是蜻蜓点水。
唯一不喜欢的一点，就是普遍偏甜。

harbridge

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发表于 2023-7-4 19:28 来自手机 |显示全部楼层

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rockbox 发表于 2023-7-4 19:27
苏州美食讲季节的，每个季节时令吃的东西都不一样，苏州人通常很讲究这个，老苏州在我看来大多有些守旧，在 ...

对的，这次吃到新鲜鸡头米了

harbridge

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发表于 2023-7-4 19:32 来自手机 |显示全部楼层

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重点来了，我是为了哑巴生煎而来冒着高温酷暑，去打卡，吃货精神
总算没让我失望，从面皮，焦脆的底子，到肉馅调味松紧和汤汁都满意，我同学说胜过上海的98%的生煎了

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harbridge

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发表于 2023-7-4 19:35 来自手机 |显示全部楼层

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好吃的结果就是又追加一份

harbridge

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发表于 2023-7-4 19:37 来自手机 |显示全部楼层

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这回回国喝到最好喝的澳白居然是在苏州

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rockbox

水晶靴族

发表于 2023-7-4 19:38 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-7-4 19:07
这回回国喝到最好喝的澳白居然是在苏州

哪家？

rockbox

水晶靴族

发表于 2023-7-4 19:40 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 rockbox 于 2023-7-4 19:11 编辑

harbridge 发表于 2023-7-4 18:58
对的，这次吃到新鲜鸡头米了

鸡头米我个人不喜欢，最喜欢清炒虾仁。别的地方的河虾炒不出来那个味道，只有苏州。

世间生死劫未尽，天下苦乐事不停。(Copy right reserved.)

harbridge

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发表于 2023-7-4 19:43 来自手机 |显示全部楼层

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rockbox 发表于 2023-7-4 19:38
哪家？

麻雀

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