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[甜品烘焙] 【薰衣草】黑芝麻抹茶蛋糕卷 [复制链接]

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-20 21:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 lavender_z 于 2022-1-20 22:50 编辑

看到xhsh这款蛋糕卷,觉得很不错,就试一试。








蛋黄4个,牛奶60毫升,植物油50毫升,低筋面粉55克,芝麻粉25克(如果有竹炭粉,颜色更黑)


蛋清4个,细砂糖70克,柠檬几滴











28厘米的正方形不沾的烤盘




烤箱预热160度,烘烤大约25分钟




抹茶酱:淡奶油50毫升+抹茶粉10克
淡奶油250毫升+糖粉30克+抹茶酱,打发












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cathy2008 + 6 你太有才了
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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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2021年度勋章获得者

发表于 2022-1-20 21:53 来自手机 |显示全部楼层
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好吃看得见!

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lavender_z + 1 太给力了

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发表于 2022-1-20 22:00 |显示全部楼层
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诱人哇~








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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-20 22:06 |显示全部楼层
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谢谢mm滴夸赞咯

没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-20 22:07 |显示全部楼层
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谢谢mm滴点赞哈

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静好如初 + 2 你太有才了

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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

发表于 2022-1-20 22:12 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 夏夜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 夏夜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味啊配咖啡一流

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2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-1-20 22:26 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看饿了...

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发表于 2022-1-21 04:52 |显示全部楼层
此文章由 jslu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
营养丰富,美味!

发表于 2022-1-21 05:28 来自手机 |显示全部楼层
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这个肯定非常好吃

发表于 2022-1-21 07:02 |显示全部楼层
此文章由 rabbitmel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rabbitmel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃漂亮

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发表于 2022-1-21 09:45 |显示全部楼层
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美味!

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发表于 2022-1-21 10:43 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有点小清新

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lavender_z + 1 我很赞同

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发表于 2022-1-21 20:32 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ivycky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivycky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味,mark

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 20:53 来自手机 |显示全部楼层
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夏夜 发表于 2022-1-20 23:12
美味啊配咖啡一流

谢谢你的好评哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 20:54 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2022-1-20 23:26
看饿了...

谢谢mm滴喜欢咯

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 21:14 来自手机 |显示全部楼层
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jslu 发表于 2022-1-21 05:52
营养丰富,美味!

谢谢你的夸赞哈
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 21:14 来自手机 |显示全部楼层
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石头底下 发表于 2022-1-21 06:28
这个肯定非常好吃

谢谢你的点赞哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 21:21 来自手机 |显示全部楼层
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rabbitmel 发表于 2022-1-21 08:02
好吃漂亮

谢谢你的赞赏咯

发表于 2022-1-21 21:27 |显示全部楼层
此文章由 winston.wen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 winston.wen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2022-1-21 21:33 |显示全部楼层
此文章由 lanvader2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanvader2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好漂亮,还以为加了薰衣草

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 21:37 来自手机 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2022-1-21 10:45
美味!

谢谢你的赞美哈
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 21:53 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2022-1-21 11:43
有点小清新

谢谢侬的点评哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 21:53 来自手机 |显示全部楼层
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ivycky 发表于 2022-1-21 21:32
美味,mark

谢谢你的欣赏咯

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 21:56 来自手机 |显示全部楼层
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winston.wen 发表于 2022-1-21 22:27

谢谢你的点赞哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-21 21:56 来自手机 |显示全部楼层
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lanvader2008 发表于 2022-1-21 22:33
好漂亮,还以为加了薰衣草

好可爱哦,谢谢你的关注哈

2021年度勋章获得者

发表于 2022-1-23 08:46 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 liuy16 于 2022-1-23 08:48 编辑

做的真是太棒啦!

我家那位看到mm做的蛋糕卷,跟我投诉为什么不给他做,我说没有合适的烤盘,他说那赶紧买啊~~~

哦,抹茶粉也没有~~~
能吃是福,善吃是智
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发表于 2022-1-23 09:06 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Lily38 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lily38 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
刚刚看到,好想吃啊:)

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-23 11:34 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-1-23 09:46
做的真是太棒啦!

我家那位看到mm做的蛋糕卷,跟我投诉为什么不给他做,我说没有合适的烤盘,他 ...

谢谢亲滴夸赞哈
28X28烤盘真的是太香咯,值得入手一个。
抹茶粉,要求不高的话,华人店都有哒。
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-23 11:34 来自手机 |显示全部楼层
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Lily38 发表于 2022-1-23 10:06
刚刚看到,好想吃啊:)

谢谢你的欣赏咯

发表于 2022-1-23 11:44 |显示全部楼层
此文章由 cathy2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做得很成功!

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