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[一日三餐] 【薰衣草】新奥尔良烤翅 [复制链接]

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 20:58 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 lavender_z 于 2021-11-11 07:55 编辑

最简单的美味,新奥尔良鸡翅。

Coles 买的清真鸡翅,还真是没啥气味。






华人店买的调料包,加些水就行,另外加了一丢丢料酒。






鸡翅一切为二,用牙签在鸡翅上戳几个洞洞,方便入味。调料包和水拌匀后,倒入鸡翅中拌均匀,放入冰箱冷藏10个小时以上,或者一天,期间翻动几次,让鸡翅更加入味。



烤箱预热200度,鸡翅放入有烤架的烤盘,稍许喷些油,先烤15分钟, 取出,调料汁刷一遍,再翻面,继续烤15分钟,取出继续用剩余的调料汁刷一遍,翻面,烤10分钟后,刷蜂蜜水,蜂蜜和水按2:1的比例,放入烤箱烤5分钟,取出翻个面,再刷蜂蜜水,最后烤5分钟,鲜嫩多汁的新奥尔良烤翅出炉啦。





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hanlon + 5 你太有才了
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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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2021年度勋章获得者

发表于 2021-9-26 21:00 来自手机 |显示全部楼层
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真不错,下次也要试试。我最近买coles的走地鸡,感觉也很好吃。

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 21:05 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-9-26 22:00
真不错,下次也要试试。我最近买coles的走地鸡,感觉也很好吃。

试试吧,第一次买清真鸡翅,真是不错。
做法简单又好吃
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2021年度勋章获得者

发表于 2021-9-26 21:06 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2021-9-26 21:05
试试吧,第一次买清真鸡翅,真是不错。
做法简单又好吃

准备明天就去买呢!
能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 21:13 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-9-26 22:06
准备明天就去买呢!

偶觉得小神兽一定爱吃~~~

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2021-9-26 21:31 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
奥尔良烤鸡翅,这是我家孩儿们的大爱

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 21:32 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2021-9-26 22:31
奥尔良烤鸡翅,这是我家孩儿们的大爱

谢谢mm滴分享咯

发表于 2021-9-26 21:48 |显示全部楼层
此文章由 jslu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味

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发表于 2021-9-26 21:51 来自手机 |显示全部楼层
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清真的,好嘞~~~(^_^)v

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 21:52 来自手机 |显示全部楼层
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jslu 发表于 2021-9-26 22:48
美味

谢谢你的好评哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 21:52 来自手机 |显示全部楼层
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Flaminga 发表于 2021-9-26 22:51
清真的,好嘞~~~(^_^)v


mm试试这个清真鸡翅,真的不错哦!
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发表于 2021-9-26 21:55 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2021-9-26 21:52
mm试试这个清真鸡翅,真的不错哦!

本文重点词就是———清真!一定要虔诚的遵从指引体验一下。

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lavender_z + 5 你太有才了

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“紫禁城的龙”

发表于 2021-9-26 22:01 |显示全部楼层
此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
清真还有鸡翅啊,看起来不错

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发表于 2021-9-26 22:11 |显示全部楼层
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气味鲜香诱人

发表于 2021-9-26 22:12 来自手机 |显示全部楼层
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今天也烤了鸡翅,不过我喜欢腌过夜的。

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发表于 2021-9-26 22:14 |显示全部楼层
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发表于 2021-9-26 22:25 |显示全部楼层
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口感饱满,富有光泽,令人喜爱

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 23:38 来自手机 |显示全部楼层
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Flaminga 发表于 2021-9-26 22:55
本文重点词就是———清真!一定要虔诚的遵从指引体验一下。

中心思想抓到了~~~
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 23:39 来自手机 |显示全部楼层
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pppggghhh1003 发表于 2021-9-26 23:01
清真还有鸡翅啊,看起来不错

是的,还真是挺好哒,mm可以试一试。

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 23:39 来自手机 |显示全部楼层
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大钓鱼 发表于 2021-9-26 23:11
气味鲜香诱人

谢谢你的夸赞哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 23:41 来自手机 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2021-9-26 23:12
今天也烤了鸡翅,不过我喜欢腌过夜的。

谢谢mm滴分享咯,腌久些,更入味。
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 23:42 来自手机 |显示全部楼层
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winston.wen 发表于 2021-9-26 23:14

谢谢你的点评哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-26 23:42 来自手机 |显示全部楼层
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hanlon 发表于 2021-9-26 23:25
口感饱满,富有光泽,令人喜爱

谢谢你的夸奖哈
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发表于 2021-9-26 23:44 |显示全部楼层
此文章由 sun123456 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sun123456 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也老买这个,用空气炸锅,烤鸡翅根
味道很不错,还有一种烧烤十三香,考的时候撒,也不错

发表于 2021-9-26 23:45 |显示全部楼层
此文章由 ssbb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ssbb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
liuy16 发表于 2021-9-26 21:00
真不错,下次也要试试。我最近买coles的走地鸡,感觉也很好吃。

哪一种走地鸡?

发表于 2021-9-27 07:03 |显示全部楼层
此文章由 oao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色泽诱人
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发表于 2021-9-27 08:16 |显示全部楼层
此文章由 aiwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人!

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-27 10:50 来自手机 |显示全部楼层
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sun123456 发表于 2021-9-27 00:44
我也老买这个,用空气炸锅,烤鸡翅根
味道很不错,还有一种烧烤十三香,考的时候撒,也不错 ...

谢谢你的分享咯,空气炸锅是用什么温度,多长时间。十三香是哪种,有图嘛?
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-27 10:51 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
oao 发表于 2021-9-27 08:03
色泽诱人

谢谢你的点赞哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-27 10:51 来自手机 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2021-9-27 09:16
诱人!

谢谢你的夸赞哈

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