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[面食面点] 第一次做Bagel 贝果 [复制链接]

曹晓白

铜靴族

发表于 2021-7-30 13:17 |显示全部楼层

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按照视频里的做法，配方，一步一步来。

很有嚼头的贝果。涂上 cream cheese 的确好吃。

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胡须康	+ 8	感谢分享
Hong606	+ 3	感谢分享
9112001	+ 3

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aiwen

金靴族

发表于 2021-7-30 13:31 |显示全部楼层

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效果不错！

夏夜

银靴族

发表于 2021-7-30 14:05 来自手机 |显示全部楼层

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感覺挺好食的

richw

铜靴族

发表于 2021-7-30 14:10 |显示全部楼层

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看着好香，诱人！

静好如初

圣靴族

发表于 2021-7-30 16:12 |显示全部楼层

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harbridge

水晶靴族

发表于 2021-7-30 16:39 |显示全部楼层

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第一次做的真好

hanlon

金靴族

发表于 2021-7-30 17:04 |显示全部楼层

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好口感

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2021-7-30 20:51 |显示全部楼层

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不错

9112001

金靴族

发表于 2021-7-30 21:00 |显示全部楼层

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劲道十足

Hong606

白金靴族

发表于 2021-7-30 22:02 |显示全部楼层

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厉害

曹晓白

铜靴族

发表于 2021-7-31 00:12 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2021-7-30 20:00
劲道十足

贝果，bagel, 就是嚼劲十足！

过有质量的生活！！！

gardenias

皮靴族

发表于 2021-7-31 10:47 |显示全部楼层

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赞额

涂sour cream也好吃的纽约客的经典

曹晓白

铜靴族

发表于 2021-7-31 11:46 |显示全部楼层

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gardenias 发表于 2021-7-31 09:47
赞额涂sour cream也好吃的纽约客的经典

{:12_781:} 上海人啊！

油管里很多视频以纽约曼哈顿为背景。不过，我理解BAGEL 最初是东欧犹太人的食品。大概是由于纽约是犹太人的聚居区的原因？

过有质量的生活！！！

gardenias

皮靴族

发表于 2021-7-31 11:53 |显示全部楼层

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是额是额

侬来赛额组勒来哈灵

纽约有嘚交关犹太宁贝果店星星点点劳多额我还要排队额伊拉会的帮侬对噗开涂sour cream

曹晓白

铜靴族

发表于 2021-7-31 12:03 |显示全部楼层

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gardenias 发表于 2021-7-31 10:53
是额是额
侬来赛额组勒来哈灵
纽约有嘚交关犹太宁贝果店星星点点劳多额我还要排队 ...

您也在墨尔本吗？

N年前，我与太太去美帝玩，在一家“西方最佳”酒店里早餐吃到贝果，从此喜欢它。记得那家旅行酒店有个小木架机器，可以自助把BAGEL一切为二。然后桌上有供应 cream cheese.

在曼哈顿住四五天里，倒没特别留意那些小早餐店。下回去扫啦！

刚刚请教古哥哥，贝果是波兰犹太人最早开始的面粉食品。肯定是他们带到纽约的吧

过有质量的生活！！！