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[NSW] 上了条扒皮。直接蒸了。 [复制链接]

发表于 2021-5-14 21:37 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sawyerren 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sawyerren 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

扒皮鱼太好杀了

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发表于 2021-5-14 21:38 来自手机 |显示全部楼层

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女儿说这个鱼好像unicorn.

发表于 2021-5-17 23:31 |显示全部楼层

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第一次听说清蒸扒皮鱼
我基本上都是油煎。

发表于 2021-5-18 01:38 |显示全部楼层

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发表于 2021-5-18 11:12 来自手机 |显示全部楼层

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大字报发表于 2021-5-17 22:31
第一次听说清蒸扒皮鱼
我基本上都是油煎。

应为是新鲜的。所有就试试。。

发表于 2021-5-18 13:22 |显示全部楼层

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扒皮鱼我也是煎来吃的

国内物资不丰富年代，死扒皮鱼能容易买到，小时候一直经常吃，终于吃到不想吃

来澳洲在鱼店也从来不想去买，直到一天自己钓到活的扒皮鱼，硬着头皮煎来吃，超出预想一大截的美味

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发表于 2021-5-18 17:01 |显示全部楼层

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xfym 发表于 2021-5-18 12:22
扒皮鱼我也是煎来吃的

国内物资不丰富年代，死扒皮鱼能容易买到，小时候一直经常吃，终于吃到不想吃

确实是。刚来澳洲去鱼店买扒皮鱼吃，觉得超难吃。然后这次上了条扒皮。也是硬着头皮去做的。结果和我想象的完全不一样，，好吃多啦。。

发表于 2021-5-20 13:01 |显示全部楼层

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扒皮鱼又尺寸数量限制吗

发表于 2021-5-20 13:07 |显示全部楼层

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fuzhongyu 发表于 2021-5-20 12:01
扒皮鱼又尺寸数量限制吗

新州是每个人最多20条，没有尺寸限制

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fuzhongyu	+ 3	感谢分享

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发表于 2021-5-23 09:59 来自手机 |显示全部楼层

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大字报发表于 2021-5-17 23:31
第一次听说清蒸扒皮鱼
我基本上都是油煎。

蒸過，煎過，還是喜歡蒸的。

发表于 2021-5-23 11:13 |显示全部楼层

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新洲的扒皮确定大！
我上次去钓到一条，差不多和饵料箱一般大，叹为惊人！单单鱼肝就有一饭碗。

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发表于 2021-5-23 15:54 |显示全部楼层

此文章由 ANDERXON007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ANDERXON007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是扒皮

不懂鱼

扒皮牛，什么jack来着，以前说头有毒，不吃头。或者是头上的刺有毒

发表于 2021-5-23 20:38 |显示全部楼层

此文章由 Septem 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Septem 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ANDERXON007 发表于 2021-5-23 14:54
这是扒皮

leathjacket，没毒的，被咬过和刺过，都没啥中毒症状，鱼肝也是很美味。

发表于 2021-5-28 18:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lclwm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lclwm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这鱼肉淡无味，精华都在肝里，好肝????

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