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[面食面点] 猪肉白菜包子 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2021-5-7 19:06 来自手机 |显示全部楼层

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最近特别喜欢包包子，感觉简单好吃，这次是猪肉白菜馅的，猪肉用的猪梅头自己绞的肉末，用生姜葱段花椒水拌肉馅，只加了盐，生抽，蚝油，糖调味，白菜用油裹住水份，最后加葱花用热油浇。包子皮，温水450克，酵母4克，面粉750克。包24个，每个包子皮是50克。还是包24个，可是馅太足了，一锅蒸不下了，分两次。感觉馅可以再咸些可能更好吃，可是小神兽说很好很好吃，那我就很满足了。

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能吃是福，善吃是智

Flaminga

金靴族

发表于 2021-5-7 19:08 来自手机 |显示全部楼层

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我也蒸包子吃呢……

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liuy16

白金靴族

发表于 2021-5-7 19:38 |显示全部楼层

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Flaminga 发表于 2021-5-7 19:08
我也蒸包子吃呢……

你做的是什么馅的呀？

能吃是福，善吃是智

Flaminga

金靴族

发表于 2021-5-7 19:42 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-5-7 19:38
你做的是什么馅的呀？

我都吃完了。买的。

静好如初

圣靴族

发表于 2021-5-7 20:05 |显示全部楼层

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经典～

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richw

铜靴族

发表于 2021-5-7 20:12 来自手机 |显示全部楼层

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真好！

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SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2021-5-7 20:20 |显示全部楼层

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最省事的饭，面菜混合，闲时蒸出来，冰冻。等到不想做饭时，拿出来吃时煎一煎，香喷喷太好吃了。

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2021-5-7 20:21 |显示全部楼层

手艺高超。赞一个。

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明河素月

版主

发表于 2021-5-7 20:24 |显示全部楼层

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包子包得好漂亮！

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白雲山民

钻石靴族

发表于 2021-5-7 20:27 |显示全部楼层

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jslu

白金靴族

发表于 2021-5-7 20:55 |显示全部楼层

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手工一流，好味道。

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jingtao166

布鞋族

发表于 2021-5-7 21:20 |显示全部楼层

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好漂亮的包子！

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pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2021-5-7 21:47 |显示全部楼层

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看着就好吃

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9112001

金靴族

发表于 2021-5-7 22:00 |显示全部楼层

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大爱

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-5-7 22:20 来自手机 |显示全部楼层

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好吃哒

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wmwqdxys

铜靴族

发表于 2021-5-7 22:43 |显示全部楼层

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漂亮，上个咬开图更完美

hanlon

金靴族

发表于 2021-5-7 23:15 |显示全部楼层

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鲜香

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-5-7 23:21 |显示全部楼层

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漂亮好吃

felixwoz

皮靴族

发表于 2021-5-7 23:26 |显示全部楼层

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lanvader2008

皮靴族

发表于 2021-5-8 00:54 |显示全部楼层

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好吃

aiwen

金靴族

发表于 2021-5-8 08:47 |显示全部楼层

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真棒！

gavin0505

木屐族

发表于 2021-5-8 11:14 来自手机 |显示全部楼层

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包得真棒！

Suzimi

皮靴族

发表于 2021-5-8 14:56 |显示全部楼层

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Wudiying

皮靴族

发表于 2021-5-8 15:52 |显示全部楼层

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yeasky88

草鞋族

发表于 2021-5-8 16:45 来自手机 |显示全部楼层

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看看很简单自己包的味道卖相都不行跟想象的相差甚远

yeasky88

草鞋族

发表于 2021-5-8 16:45 来自手机 |显示全部楼层

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看看很简单自己包的味道卖相都不行跟想象的相差甚远

hohoho

金靴族

发表于 2021-5-8 17:36 来自手机 |显示全部楼层

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赞赞砸，羡慕一下

harbridge

版主

发表于 2021-5-10 08:57 |显示全部楼层

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自家包的蒸的包子就是香

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