说说我家的Staub铸铁锅，更新650楼

liuy16

lavender_z 发表于 2022-2-20 19:52
太赞了，恭喜mm又入一口爱锅～～～

谢谢，今天竟然没舍得用新锅做牛腩炖萝卜，因为太漂亮了，看着就开心~~~

Elmoelmo

我的myer也收到了，小绿锅颜值超高

liuy16

Elmoelmo 发表于 2022-2-21 20:39
我的myer也收到了，小绿锅颜值超高

是18cm的小绿锅吗？真的是非常非常美貌！实物比网上的照片更好看～～～

liuy16

对于23cm的黑金椭圆小锅来说，$147这个价格，真是不错了，是亚马逊uk货需要有prime免运费~~~

容量是1升，做一到两人份早餐妥妥的，比如北非炖蛋（shakshuka)～～～

马马杜

哇哇哇, 大开眼界, 原来cast iron cookwares可以做这么好看又多样的中餐!!!感谢楼主分享, 希望能和楼主请教用铸铁锅做菜的技巧!

liuy16

马马杜 发表于 2022-2-22 10:55
哇哇哇, 大开眼界, 原来cast iron cookwares可以做这么好看又多样的中餐!!!感谢楼主分享, 希望能和楼主请教 ...

欢迎加入铸铁锅的坑坑哦～～～

liuy16

本来是打算给新买的鲤鱼锅开个锅，做海鲜煲，但是准备食材的时候呢，发现鲤鱼锅还是不够大，好吧，还是松露白海鲜锅够大~~~

配上自制的羊肉丸和牛肉丸，又是自己动手，丰衣足食的一天，红彤彤一大锅，开吃~~~

YasmineZhang

好赞！

Elmoelmo

liuy16 发表于 2022-2-22 18:21
本来是打算给新买的鲤鱼锅开个锅，做海鲜煲，但是准备食材的时候呢，发现鲤鱼锅还是不够大，好吧，还是松露 ...

直流口水

Elmoelmo

liuy16 发表于 2022-2-22 09:51
是18cm的小绿锅吗？真的是非常非常美貌！实物比网上的照片更好看～～～

是的，18cm小绿锅爱不释手

liuy16

22cm黑金圆锅现在亚马逊上的价钱还不错，$224是uk货，比我买时便宜~~~

Elmoelmo

我已经一下子6个锅了，买不动了，等漂亮颜色和款式再说

lavender_z

liuy16 发表于 2022-2-21 20:37
谢谢，今天竟然没舍得用新锅做牛腩炖萝卜，因为太漂亮了，看着就开心~~~ ...

新锅看着养眼～～～

lavender_z

liuy16 发表于 2022-2-22 18:21
本来是打算给新买的鲤鱼锅开个锅，做海鲜煲，但是准备食材的时候呢，发现鲤鱼锅还是不够大，好吧，还是松露 ...

哇，真材实料！

kumura

liuy16 发表于 2022-2-16 11:07
Myer的Staub这是要逆天啊！Sage色20cm半价也要$500～～～

真是早买早享受～～～

会不会价格标错了？

liuy16

kumura 发表于 2022-2-25 08:13
会不会价格标错了？

是的，今天看价格算是正常了吧，半价中，不过Staub 26cm带蒸锅的原价上千了，对Myer的网站真是无语～～～

liuy16

Elmoelmo 发表于 2022-2-23 21:15
我已经一下子6个锅了，买不动了，等漂亮颜色和款式再说

我都是两年内一个一个买的～～～

liuy16

lavender_z 发表于 2022-2-23 22:16
哇，真材实料！

最简单的一锅炖，一个菜搞定的晚餐，属于懒人做法呢～～～

liuy16

家常的一餐～～～

对28cm松露白海鲜锅是真爱～～～

对blue cod也是真爱～～～

YasmineZhang

美味家常菜！

lavender_z

liuy16 发表于 2022-2-25 20:06
家常的一餐～～～

对28cm松露白海鲜锅是真爱～～～

28用起来就是爽哈～～～

秋天来了

liuy16 发表于 2022-2-21 20:37
谢谢，今天竟然没舍得用新锅做牛腩炖萝卜，因为太漂亮了，看着就开心~~~ ...

看着很美味

这个牛腩清炖白萝卜是怎么做的？

liuy16

秋天来了 发表于 2022-2-26 16:28
看着很美味

这个牛腩清炖白萝卜是怎么做的？

做法
大块牛腩加冷水，适量葱姜，花椒，料酒焯水，开锅后煮5分钟，捞出牛腩清洗一下，切块，放入铸铁锅里，加入姜片，红枣，香叶，八角，陈皮，再加入适量清水，中火烧开后小火炖1个小时，加入萝卜，小火炖30分钟，加入适量盐和少许胡椒粉搅拌一下，端上桌撒上香菜即可~~~

liuy16

Elmoelmo 发表于 2022-2-23 21:15
我已经一下子6个锅了，买不动了，等漂亮颜色和款式再说

在berondi.com德国网站上洋蓟锅$316加$62运费，一共$378，需要等8周。有朋友在她家买过鲤鱼锅，挺靠谱的～～～

liuy16

这个价钱也不错～～～

Elmoelmo

看到他家的，网站做的有点烂，有点担心正不正规；有人买过靠谱就太好了。不知道到澳洲以后税费怎么收？

liuy16

Elmoelmo 发表于 2022-2-28 17:32
看到他家的，网站做的有点烂，有点担心正不正规；有人买过靠谱就太好了。不知道到澳洲以后税费怎么收？ ...

我没有买过，小红书上有推荐这个网站，朋友是前年运费是$58的时候买的鲤鱼锅，当时澳洲断货，一共花了$380左右，因为航班少，也等了快2个月，然后现在周周用，也挺值了～～～

龙虾把手才$25，真是挺便宜的～～～

Elmoelmo

靠谱就行，等等没所谓，反正有锅用；到澳洲应该要加付gst.

whitebone

liuy16 发表于 2022-2-28 14:02
这个价钱也不错～～～

很久不来了，正好首页里看到你的贴，点进来看到你也买了这口锅。刚想跟你说我上周收到海运过来的洋蓟锅了，跟上次双十一买的雪花锅一起运来的，实物真好看呀，特别是手柄的地方，超喜欢，非常实用的一款，分量也不重，特别适合我。

另外我家的小米椒和艾荆条辣椒终于结果了，预计收成不错，回头中文学校开学了给你拿点过来。

Elmoelmo

你的黑金南瓜哪里淘的