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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 叉烧肉 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2021-2-12 14:56 |显示全部楼层

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梅头肉用叉烧酱、料酒、生抽、糖腌制过夜

180度烤30分钟，刷上酱料，翻个个，再刷酱料，继续烤30分钟。

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参与人数 7	积分 +30	收起理由
9112001	+ 3
东东	+ 3	你太有才了
stmimi	+ 4	感谢分享

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Y叔

版主

发表于 2021-2-12 14:56 |显示全部楼层

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好吃过烧腊店的

夏夜

银靴族

发表于 2021-2-12 15:04 来自手机 |显示全部楼层

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看着好吃，流口水了。

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参与人数 1	积分 +8	收起理由
Y叔	+ 8	牛年大吉

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Y叔

版主

发表于 2021-2-12 15:12 |显示全部楼层

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夏夜发表于 2021-2-12 16:04
看着好吃，流口水了。

擦擦

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-2-12 15:14 |显示全部楼层

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好美味

aiwen

金靴族

发表于 2021-2-12 15:15 |显示全部楼层

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看着就香！

夏夜

银靴族

发表于 2021-2-12 15:17 来自手机 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2021-2-12 16:12
擦擦

嘴馋眼也馋啊

Y叔

版主

发表于 2021-2-12 15:21 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2021-2-12 16:14
好美味

Y叔

版主

发表于 2021-2-12 15:21 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2021-2-12 16:15
看着就香！

老香了

Y叔

版主

发表于 2021-2-12 15:22 |显示全部楼层

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夏夜发表于 2021-2-12 16:17
嘴馋眼也馋啊

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2021-2-12 16:36 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2021-2-12 16:12
擦擦

又擦少右啊？

工农兵学商，全玩过

静好如初

圣靴族

发表于 2021-2-12 16:38 |显示全部楼层

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诱人哇～

hanlon

金靴族

发表于 2021-2-12 17:47 |显示全部楼层

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色香味俱佳

wrh

银靴族

发表于 2021-2-12 17:57 |显示全部楼层

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harbridge

版主

发表于 2021-2-12 18:01 |显示全部楼层

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有这手艺的确不需要去排几小时的长队了

Purplelight

金靴族

发表于 2021-2-12 18:04 来自手机 |显示全部楼层

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结棍

Y叔

版主

发表于 2021-2-12 18:52 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2021-2-12 17:36
又擦少右啊？

Y叔

版主

发表于 2021-2-12 18:53 |显示全部楼层

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Purplelight 发表于 2021-2-12 19:04
结棍

谢谢

melinana

金靴族

发表于 2021-2-12 18:55 来自手机 |显示全部楼层

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买啥样的肉啊？
超市有吗？
还是必须去华人店买？谢谢

Y叔

版主

发表于 2021-2-12 18:58 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-2-12 19:01
有这手艺的确不需要去排几小时的长队了

的确不买了

Y叔

版主

发表于 2021-2-12 19:00 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-2-12 17:38
诱人哇～

谢谢

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Y叔

版主

发表于 2021-2-12 19:02 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2021-2-12 19:55
买啥样的肉啊？
超市有吗？
还是必须去华人店买？谢谢

梅头肉，就是颈部的肉

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melinana	+ 3	感谢分享

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2021-2-12 19:15 |显示全部楼层

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，很馋人

Y叔

版主

发表于 2021-2-12 19:47 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2021-2-12 20:15
，很馋人

谢谢谢谢

fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-2-12 21:08 |显示全部楼层

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不错

先锋

白金靴族

发表于 2021-2-12 21:18 |显示全部楼层

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缺一份关键调料.

nmanz

金靴族

发表于 2021-2-13 00:14 |显示全部楼层

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先锋发表于 2021-2-12 22:18
缺一份关键调料.

请问缺啥关键调料？

自游自在

水晶靴族

发表于 2021-2-13 00:20 |显示全部楼层

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可以开烧腊店了

先锋

白金靴族

发表于 2021-2-13 03:07 |显示全部楼层

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nmanz 发表于 2021-2-13 01:14
请问缺啥关键调料？

最后要用蜂蜜刷好再进烤箱烤一下.

pam

铜靴族

发表于 2021-2-13 07:14 |显示全部楼层

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