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[煎炒炖煮] 【学习liuy16好榜样】之无水蒜香排骨 [复制链接]

G52

铜靴族

发表于 2020-10-17 15:18 |显示全部楼层

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本帖最后由 G52 于 2020-10-17 12:20 编辑

liuy16最近秀了一锅无水蒜香排骨。

原本排骨在我们家是常规上桌的一种东西。可是最近一个月都是从Coles网购肉蛋奶，买不到它家的排骨。昨天我坐公车去了Woolworths，顺手顺心地买了一份排骨。嘿嘿，现学现卖啦。

Liuy16说最好是排骨切小块。那我就拿出大砍刀，剁剁剁，然后拍蒜，拍拍拍。

再切几片姜，这准备工作就好了。

哦，排骨要先腌几个小时，我没有料酒，就拿红酒代替了。

开饭的时候，我看看沉重的铸铁锅，和锅里那数的清的排骨，算啦，还是盛出来吧。

两个饭桶娃都吃完了盘子里的米饭之后，回去添饭了，用排骨汁拌了第二盘米饭。

感谢liuy16的教学贴。

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参与人数 3	积分 +18	收起理由
harbridge	+ 5
liuy16	+ 5	太给力了
astina	+ 8	感谢分享

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节约环保，杜绝浪费

G52

铜靴族

发表于 2020-10-17 15:23 |显示全部楼层

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@liuy16

astina

管理员

发表于 2020-10-17 15:27 |显示全部楼层

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打个岔，楼主现在身体好了吗，还是不能开车吗?

G52

铜靴族

发表于 2020-10-17 15:34 |显示全部楼层

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astina 发表于 2020-10-17 12:27
打个岔，楼主现在身体好了吗，还是不能开车吗?

我视力很好，身体也很好，体重略有反弹(paopaobing(60))

自认是可以开车的，但是我坚决遵医嘱，医生和GP都说法律规定脑子动过手术的人六个月不许开车，所以我就步行+公车了

另外，我在出院第二周就在线报告给路局我做了手术，至今没有收到任何回应。这到底是咋回事呢？我在考虑要不要找个时间亲自去路局咨询一下。

节约环保，杜绝浪费