新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 入门级牛油曲奇

精华好帖回顾
· 今天，在悉尼庆祝结婚（领证）一周年 (2007-9-16) 似是故人来	· 【更新】给你的小宝宝一个好睡眠 - 睡眠训练的一些体会 (2012-10-17) catstyle02
· 零难度！无糖！健康低脂的奶盐苏打小饼干——上班上学的随手小零食哦 (2010-12-4) feicunzic	· 来点音乐 (2013-5-3) 春来草自青

查看: 1941|回复: 25

[甜品烘焙] 入门级牛油曲奇 [复制链接]

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 17:44 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由铭宝妈于 2020-10-5 21:04 编辑

入门级牛油曲奇，卖相虽然不咋的，口感还是很不错的。
材料：黄油250克，低筋粉200克，玉米粉50克，鸡蛋一个，糖100克，香草精2克。
做法：打发黄油，混合糖，鸡蛋，香草精。然后筛入低筋面粉，搅拌成团。
我原本是切成小长方形的，烤出来不成形，谁能告诉我原因？

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Hong606

白金靴族

发表于 2020-10-5 17:57 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

挺好的。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
铭宝妈	+ 5

查看全部评分

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2020-10-5 18:12 |显示全部楼层

此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来不错呀

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
铭宝妈	+ 2

查看全部评分

y15012767779

银靴族

发表于 2020-10-5 18:47 |显示全部楼层

此文章由 y15012767779 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y15012767779 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
铭宝妈	+ 2

查看全部评分

marks

水晶靴族

发表于 2020-10-5 19:09 |显示全部楼层

此文章由 marks 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 marks 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

闻到了曲奇香.

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
铭宝妈	+ 2

查看全部评分

静好如初

圣靴族

发表于 2020-10-5 19:33 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香～

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
铭宝妈	+ 2

查看全部评分

18铜人

皮靴族

发表于 2020-10-5 19:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 18铜人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 18铜人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问牛油在哪买啊

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 19:54 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Hong606 发表于 2020-10-5 18:57
挺好的。

谢谢

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 19:54 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pppggghhh1003 发表于 2020-10-5 19:12
看起来不错呀

哈哈，开心

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 19:55 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aiwen 发表于 2020-10-5 19:35
真棒！

多谢

swe

金靴族

发表于 2020-10-5 19:55 |显示全部楼层

此文章由 swe 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 swe 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胖虎

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 19:55 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

y15012767779 发表于 2020-10-5 19:47
不错

谢了

猪胖胖

金靴族

发表于 2020-10-5 19:56 |显示全部楼层

此文章由猪胖胖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猪胖胖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

18铜人发表于 2020-10-5 20:50
请问牛油在哪买啊

我猜楼主说的是黄油

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 19:56 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

marks 发表于 2020-10-5 20:09
闻到了曲奇香.

确实香飘满室

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 19:57 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2020-10-5 20:33
香～

嗯，是挺香的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

18铜人

皮靴族

发表于 2020-10-5 19:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 18铜人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 18铜人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

猪胖胖发表于 2020-10-5 20:56
我猜楼主说的是黄油

哦谢谢

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 19:57 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

18铜人发表于 2020-10-5 20:50
请问牛油在哪买啊

各大超市都有

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 19:59 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

猪胖胖发表于 2020-10-5 20:56
我猜楼主说的是黄油

是的，是黄油

18铜人

皮靴族

发表于 2020-10-5 20:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 18铜人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 18铜人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

铭宝妈发表于 2020-10-5 20:57
各大超市都有

谢谢

viviancn

版主

发表于 2020-10-5 20:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不成型可能是液体太多了，可以加多点面粉。

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 20:32 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

viviancn 发表于 2020-10-5 21:12
不成型可能是液体太多了，可以加多点面粉。

多谢，下回我多加点粉

wellye

水晶靴族

发表于 2020-10-5 20:33 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 wellye 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wellye 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

打发黄油是到什么程度啊

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-10-5 20:34 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wellye 发表于 2020-10-5 21:33
打发黄油是到什么程度啊

发白就可以了

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
wellye	+ 3	感谢分享

查看全部评分

FRANK99

木屐族

发表于 2020-10-5 22:00 |显示全部楼层

此文章由 FRANK99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 FRANK99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看看都香

lwljan

银靴族

发表于 2020-10-6 10:13 |显示全部楼层

此文章由 lwljan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

alba

木屐族

发表于 2020-10-9 14:22 |显示全部楼层

此文章由 alba 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alba 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

金灿灿的，好香。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 入门级牛油曲奇 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块