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[一日三餐] 送出一台smoker 收到很多的烤肉 [复制链接]

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-6 13:22 来自手机 |显示全部楼层

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前几天送给老公一台smoker
于是昨天就获得了很多都烤肉
beef brisket smoke了15小时，激发了牛肉原本的香味，打开的一刹那，香气扑鼻，超级juicy，入口即化。
pork ribs烧烤酱超级入味，肉直接可以脱骨，完全不柴。
牛肉和猪肉的香肠也是经过烟熏，味道提升了很多倍。
超级好吃的呢。果然还是要多送礼啊，送好礼收好礼。。

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joaquin	+ 5	你太有才了
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qwert227

银靴族

发表于 2020-7-6 13:24 来自手机 |显示全部楼层

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贴照片什么样的smoker啊？

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-6 13:26 来自手机 |显示全部楼层

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qwert227 发表于 2020-7-6 12:24
贴照片什么样的smoker啊？

smoker长这样
肉肉躺在里面的时候长这样

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不系舟	+ 3	感谢分享，熏鳟鱼试试
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Purplelight

金靴族

发表于 2020-7-6 13:31 |显示全部楼层

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不错但要少吃哈
看到黑的要除掉

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-6 13:33 |显示全部楼层

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Purplelight 发表于 2020-7-6 12:31
不错但要少吃哈
看到黑的要除掉

照片看上去黑，肉眼看上去是正常的啦。
完全不焦的。
因为他是没有明火的，是很慢很慢的低温烤出来的

b10862035

银靴族

发表于 2020-7-6 13:44 |显示全部楼层

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A級致癌物
比抽菸毒品更嚴重的...

qwert227

银靴族

发表于 2020-7-6 15:09 |显示全部楼层

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xinjiegu1 发表于 2020-7-6 12:26
smoker长这样
肉肉躺在里面的时候长这样

多谢，家里也有一个，捡些松果一起熏味道更好
单一次弄太多，爸妈不过来的话两个人真吃不了多少。。。
去butcher店有卖专门smoke的腌料，味道更浓郁

红色玲珑石

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2020-7-6 15:10 |显示全部楼层

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上面黑黑焦焦的不要吃，制癌

lwljan

银靴族

发表于 2020-7-6 17:48 |显示全部楼层

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真好

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-6 17:50 来自手机 |显示全部楼层

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qwert227 发表于 2020-7-6 14:09
多谢，家里也有一个，捡些松果一起熏味道更好
单一次弄太多，爸妈不过来的话两个人真吃不了多少。。。
去 ...

我买了一些pine wood pallet

想买房的草

铜靴族

发表于 2020-7-6 18:10 来自手机 |显示全部楼层

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突然想吃新豆腐干了

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-7-6 19:56 来自手机 |显示全部楼层

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滴水之恩当涌泉相报

ACLWOW

皮靴族

发表于 2020-7-6 23:42 来自手机 |显示全部楼层

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烤得好漂亮

Hommer870

皮靴族

发表于 2020-7-8 10:53 来自手机 |显示全部楼层

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看着就香醇诱人啊，也想入手一台

Hommer870

皮靴族

发表于 2020-7-8 10:53 来自手机 |显示全部楼层

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看着就香醇诱人啊，也想入手一台

jslu

金靴族

发表于 2020-7-8 11:09 |显示全部楼层

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A級致癌物,要少吃哈!

尹小雅

金靴族

发表于 2020-7-8 12:01 来自手机 |显示全部楼层

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一定不能吃上面焦焦的部分

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-8 12:05 |显示全部楼层

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焦掉的肉肯定不会去吃的。这个是常识。谢谢大家

快乐每一天

皮靴族

发表于 2020-7-8 12:22 来自手机 |显示全部楼层

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少吃烟熏食品

sydneytoyota

银靴族

发表于 2020-7-8 12:35 |显示全部楼层

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哪儿进的，给个链接好吗？谢谢

kkkkkk2017

木屐族

发表于 2020-7-8 12:54 |显示全部楼层

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很棒

Spiderman

草鞋族

发表于 2020-12-20 19:17 来自手机 |显示全部楼层

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xinjiegu1 发表于 2020-7-6 13:26
smoker长这样
肉肉躺在里面的时候长这样

请问这个smoker 是什么牌子，价格多少。用起来效果还好吧？谢谢！

williamstep

银靴族

发表于 2020-12-20 19:21 来自手机 |显示全部楼层

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这东西不应该买

b10862035

银靴族

发表于 2020-12-20 19:54 |显示全部楼层

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這100%至癌物品阿....

胡须康

版主

发表于 2020-12-20 22:08 |显示全部楼层

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b10862035 发表于 2020-12-20 18:54
這100%至癌物品阿....

哈哈哈，医生都不敢这么说吧

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2020-12-20 22:09 |显示全部楼层

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送好礼还得有个能干的lg啊
做得真棒

一点一滴小厨房

木屐族

发表于 2020-12-20 22:28 |显示全部楼层

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烟熏食品好吃，但要少吃，确实美味

b10862035

银靴族

发表于 2020-12-20 22:45 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2020-12-20 22:08
哈哈哈，医生都不敢这么说吧

Who 說的

goggle76

铜靴族

发表于 2020-12-22 06:25 来自手机 |显示全部楼层

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同问

请问这个smoker 是什么牌子，价格多少。用起来效果还好吧？谢谢！

summerlee

铜靴族

发表于 2020-12-22 06:58 来自手机 |显示全部楼层

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这个能做腊肉吗？

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