“蹦蹦哒哒”的饺子

澳洲火烧

之所以把饺子发上来是因为。。。。。它们是独一份的袋鼠肉饺子～～～　吃完，会像袋鼠一样，到处蹦达哦～～～

lavender_z

不露馅，看不出袋鼠肉哈。

澳洲火烧

lavender_z 发表于 2019-3-30 15:52
不露馅，看不出袋鼠肉哈。

也对哦！可是。。。。。都下肚子啦。。。。。。。

grattan

味道咋样？肉不老么？塞牙不？{:12_768:}

grattan

绿色的是韭菜么？

澳洲火烧

grattan 发表于 2019-3-30 16:29
味道咋样？肉不老么？塞牙不？

口感和牛肉差不多。味道取决于加入什么其他蔬菜。
这次我加入的万年青。上次加入过菠菜。还加入过胡萝卜。都不错。

我自己剁肉馅，把筋和肉膜都挑出来了。

may1028

馋人，来一份！

澳洲火烧

may1028 发表于 2019-3-30 17:03
馋人，来一份！

好哒。。。要醋嘛~

虚心求教

重点~~袋鼠肉，没吃过……

GardenOfDreams

澳洲火烧 发表于 2019-3-30 16:02
口感和牛肉差不多。味道取决于加入什么其他蔬菜。
这次我加入的万年青。上次加入过菠菜。还加入过胡萝卜 ...

手剁馅儿阿，高级了！

澳洲火烧

Kay家小院 发表于 2019-3-30 19:20
手剁馅儿阿，高级了！

主要是下雨天闲着也是闲着，不干点活儿，难受。。。。

woshixinren

澳洲火烧

虚心求教 发表于 2019-3-30 19:06
重点~~袋鼠肉，没吃过……

我鬼点子可多啦。。。。。嘿嘿

yang5637

澳洲火烧 发表于 2019-3-30 17:04
好哒。。。要醋嘛~

嘿嘿 香醋俺有好几瓶呢，就是缺袋鼠肉馅饺子啦

yanmin2k

哪里买袋鼠肉？

澳洲火烧

yang5637 发表于 2019-3-30 19:33
嘿嘿 香醋俺有好几瓶呢，就是缺袋鼠肉馅饺子啦

看这架势，是要吃大户咯~

澳洲火烧

yanmin2k 发表于 2019-3-30 19:34
哪里买袋鼠肉？

各大超市都有哦。就是猪肉，牛肉那些柜台。。。。。

澳洲火烧

一场冰雹，弄得我有点饿。。。。。好吧，打造一碗芝麻糊糊吧。
不惜一切代价，99%有机养生哦。。。

有机芝麻（自己研磨哒~）
有机大枣
有机鸡蛋
有机蜂蜜
有机麦片
过滤的水

除了桂圆不晓得什么来路，基本上做到了有机。养生到家了。。。。哈哈，喝起来~

grattan

澳洲火烧 发表于 2019-3-30 17:02
口感和牛肉差不多。味道取决于加入什么其他蔬菜。
这次我加入的万年青。上次加入过菠菜。还加入过胡萝卜 ...

不错不错！师傅，来一打！ 顺便打听下，比牛肉贵么？

澳洲火烧

grattan 发表于 2019-3-31 06:12
不错不错！师傅，来一打！ 顺便打听下，比牛肉贵么？

我没看价钱，所以无法比较了。您受累去超市多看一眼得了。

另外牛肉有和牛，还有牛下水，价格不等，无法和袋鼠肉做比较。

aimom

没吃过袋鼠肉

harbor

东东

没吃过袋鼠肉，赞一个。

chcfy

澳洲火烧 发表于 2019-3-30 20:21
一场冰雹，弄得我有点饿。。。。。好吧，打造一碗芝麻糊糊吧。
不惜一切代价，99%有机养生哦。。。

不知道是否做得不好, 曾經試過磨黑芝麻, 但不夠粉, 粗粗糙糙的, 吃不入口.

是否要用水一同磨（另一個磨糊机）？  最怕做完要清洗乾淨一大堆的東西.

chcfy

澳洲火烧 发表于 2019-3-30 20:21
一场冰雹，弄得我有点饿。。。。。好吧，打造一碗芝麻糊糊吧。
不惜一切代价，99%有机养生哦。。。

桂圓也就是乾了的龍眼果肉吧. （應該是, 如果我没有错）

可以在每年差不多這季節, 多買些龍眼回來, 自己做冰鲜的果肉放冰櫃.  （當然, 自家种的龍眼更好）

Lily1981

啦啦啦 我来啦
感谢LZ指导 成功拍了黄瓜
LZ包的那饺子卖相比店里好啊
像我这种不会包 更不会擀饺子皮的只能看看照
流个口水

澳洲火烧

chcfy 发表于 2019-3-31 14:28
不知道是否做得不好, 曾經試過磨黑芝麻, 但不夠粉, 粗粗糙糙的, 吃不入口.

是否要用水一同磨（另一個磨 ...

我还真的不知道了哦。我就是捣蒜的那个东西，自己捣碎的。 加水，万一弄不好，会好脏~

澳洲火烧

Lily1981 发表于 2019-3-31 14:44
啦啦啦 我来啦
感谢LZ指导 成功拍了黄瓜
LZ包的那饺子卖相比店里好啊

如果你夸我做饭做的像饭店里一样好吃，我会伤心得。。。。因为饭店里的水平是最低档的水平。。。。我这种资深吃货，不能够答应哦。。。。

澳洲火烧

chcfy 发表于 2019-3-31 14:35
桂圓也就是乾了的龍眼果肉吧. （應該是, 如果我没有错）

可以在每年差不多這季節, 多買些龍眼回來, 自己 ...

对哦！我争取看看朋友家里有没有，我去弄一个来。嘿嘿ie~

澳洲火烧

Lily1981 发表于 2019-3-31 14:44
啦啦啦 我来啦
感谢LZ指导 成功拍了黄瓜
LZ包的那饺子卖相比店里好啊

这个办法是不是造福人类呀。。。。我干脆晚上也拍黄瓜吧。。。。