新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 葱油手撕鸡

精华好帖回顾
· 给大家简单汇报一下，今天HEARING的情况。 (2005-5-7) noin	· 炵炵妈的随手记---带宝儿回国三个月的我回归了~~弃楼的楼主又回来了 (2011-3-15) xuankefeng
· 宝贝，一定要记得的事 (2009-6-15) lolLoft	· 讨厌的163移民日记 (2014-6-20) 9clock

12 / 2 页下一页

查看: 5255|回复: 32

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 葱油手撕鸡 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2018-10-11 21:03 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实应该说手撕鸡腿肉

这个菜很简单，懒人菜

麻烦一点的就是做葱油。

葱姜蒜加洋葱

炒锅加油，小火慢烧

直到原料都成了这样

炒锅加酱油和糖少许，烧开以后就成了葱油

鸡腿肉加葱姜煮熟，过冰水，手撕成条，浇葱油即成（可以加葱花点缀提味）

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +66	收起理由
YANKS	+ 14	你太有才了
细雨漫步	+ 6	你太有才了
daniello	+ 15	感谢分享

查看全部评分

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-11 21:06 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由先锋于 2018-10-11 21:09 编辑

沙沙....................................发.

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
yang5637	+ 6	你太有才了

查看全部评分

may1028

白金靴族

发表于 2018-10-11 21:07 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一个字：香！

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-11 21:08 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

凡是菜名加上手撕,牙签啥的立显高大上.

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
darling	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2018-10-11 21:10 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先锋发表于 2018-10-11 21:06
沙沙....................................发.

看把你激动的，至于吗

Y叔

版主

发表于 2018-10-11 21:11 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

may1028 发表于 2018-10-11 21:07
一个字：香！

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-11 21:12 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2018-10-11 21:10
看把你激动的，至于吗

还好

Y叔

版主

发表于 2018-10-11 21:12 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先锋发表于 2018-10-11 21:08
凡是菜名加上手撕,牙签啥的立显高大上.

是的

darling

皮靴族

发表于 2018-10-11 23:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 darling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 darling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 darling 于 2018-10-11 23:40 编辑

又收藏一道晕
多做一点葱油出来葱油拌面

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
先锋	+ 4	我很赞同

查看全部评分

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-10-11 23:43 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个好吃又方便！我都是白切鸡，再蘸料吃，再常备一大罐葱油，拌这拌那都好使！

下次也撕一盘拌着吃！

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-11 23:50 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Kay家小院发表于 2018-10-11 23:43
这个好吃又方便！我都是白切鸡，再蘸料吃，再常备一大罐葱油，拌这拌那都好使！

下次也撕一盘拌着吃！ ...

觉得手撕好吃,白斩鸡直接撕来吃不就得了.

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-10-11 23:53 |显示全部楼层

先锋发表于 2018-10-11 22:50
觉得手撕好吃,白斩鸡直接撕来吃不就得了.

这句话读了好几遍

我一般都是斩成段，然后筷子夹着蘸料，不太喜欢沾手：））

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
先锋	+ 4	你太有才了

查看全部评分

过好每一天。。。

明河素月

金靴族

发表于 2018-10-11 23:56 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好香啊

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 08:00 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

darling 发表于 2018-10-11 23:35
又收藏一道晕
多做一点葱油出来葱油拌面

葱油的用法很多

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 08:00 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明河素月发表于 2018-10-11 23:56
好香啊

谢谢啦

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 08:01 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Kay家小院发表于 2018-10-11 23:43
这个好吃又方便！我都是白切鸡，再蘸料吃，再常备一大罐葱油，拌这拌那都好使！

下次也撕一盘拌着吃！ ...

不同的菜

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 08:02 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先锋发表于 2018-10-11 23:50
觉得手撕好吃,白斩鸡直接撕来吃不就得了.

两码事

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 08:03 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Kay家小院发表于 2018-10-11 23:53
这句话读了好几遍

我一般都是斩成段，然后筷子夹着蘸料，不太喜欢沾手：））

吃的时候当然最好不要用手了

aimom

银靴族

发表于 2018-10-12 08:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 aimom 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aimom 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超香

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 09:15 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aimom 发表于 2018-10-12 08:34
超香

必须的

ailsalu

金靴族

发表于 2018-10-12 09:43 |显示全部楼层

此文章由 ailsalu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ailsalu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃，突然提醒我了家里没蒜了

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 09:48 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ailsalu 发表于 2018-10-12 09:43
好吃，突然提醒我了家里没蒜了

哈哈哈

羞射的彤狗狗

铜靴族

发表于 2018-10-12 16:43 |显示全部楼层

此文章由羞射的彤狗狗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者羞射的彤狗狗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 18:01 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

羞射的彤狗狗发表于 2018-10-12 16:43

啥时候搬来猫本？

daniello

圣靴族

发表于 2018-10-12 21:15 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这手撕鸡不错

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-10-12 21:23 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先锋发表于 2018-10-11 21:06
沙沙....................................发.

激动的热泪盈眶？

老老实实做人，老老实实做事。

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 22:08 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2018-10-12 21:15
这手撕鸡不错

谢谢捧场

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 22:10 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2018-10-12 21:23
激动的热泪盈眶？

我看差不多

细雨漫步

白金靴族

发表于 2018-10-12 22:40 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔

版主

发表于 2018-10-12 23:08 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

细雨漫步发表于 2018-10-12 22:40

谢谢

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 葱油手撕鸡 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

新闻达人

2019年度勋章

2016年度奖章获得者

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者