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[甜品烘焙] 急请问做乳酪蛋糕里面的ＣＲＥＡＭ　ＣＨＥＥＳＥ　是什么东西 [复制链接]

zll79

银靴族

发表于 2009-4-24 17:30 |显示全部楼层

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买了ＫＲＡＦＴ的ＣＨＥＥＳＥ　ＳＰＥＡＤ，上面也写着ＣＲＥＡＭ　ＣＨＥＥＳＥ　
是这个做蛋糕用的吗？在朋友家看到的是很浓的液体状的，但是我买的是固体。
急！如果买错了我就去退掉它

jl162401

金靴族

发表于 2009-4-24 17:31 |显示全部楼层

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做cheese cake用cream cheese,固体的

dorin

金靴族

发表于 2009-4-24 17:33 |显示全部楼层

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固体是对的。

zll79

银靴族

发表于 2009-4-24 17:41 |显示全部楼层

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我的是瓶子装的，写SPREAD，图画上是卷饼卷了肉、菜，里面一坨这个酱。感觉像是涂面包的？？

jl162401

金靴族

发表于 2009-4-24 17:42 |显示全部楼层

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你那个是spread，抹在面包上的，cream cheese应该是盒装的，有个费城的牌子

zll79

银靴族

发表于 2009-4-24 17:47 |显示全部楼层

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我朋友家看到的是瓶装的厚液体，做南瓜汤可以加，作蛋糕卷里面奶油时，她倒了一点打发成奶油状的。
那个是什么呢？

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-4-24 18:49 |显示全部楼层

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你买的是对的

zll79

银靴族

发表于 2009-4-24 20:45 |显示全部楼层

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塔妈，你确定？包装上写SPREAD ON FLAT BREAD的？
不能退了，我老公狗爪子已经把瓶盖拧开了(paopaobing(77))

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-4-24 20:48 |显示全部楼层

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原帖由 zll79 于 2009-4-24 19:45 发表
塔妈，你确定？包装上写SPREAD ON FLAT BREAD的？
不能退了，我老公狗爪子已经把瓶盖拧开了(paopaobing(77))

吃了吧，没多少东西

咸蛋红豆桂花年糕

水泊梁山，欢迎大家进贴拜香堂入会

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-4-24 21:06 |显示全部楼层

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[quote]原帖由 zll79 于 2009-4-24 16:47 发表

我朋友家看到的是瓶装的厚液体，做南瓜汤可以加，作蛋糕卷里面奶油时，她倒了一点打发成奶油状的。
那个是什么呢？ [/quote那个是鲜奶油，鲜奶蛋糕上的奶油就是用这个做的

咸蛋红豆桂花年糕

水泊梁山，欢迎大家进贴拜香堂入会

zll79

银靴族

发表于 2009-4-24 22:10 |显示全部楼层

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哦
那大家做乳酪蛋糕的也不是我朋友那个液体。顺便问下，她的那个英文是叫什么呢？就是上次她家我问她的，她说WOOLWORTH SELECT牌子的CREAM CHEESE啊……
那么大家做乳酪蛋糕的cream cheese是在超市哪个区买的？是卖CHEESE的没有门的开放的冷柜，还是在玻璃柜里后面有售货员的冷柜？还是在其他地方？只是那个费城(英文叫什么）的盒装的？几克一盒呢？

[ 本帖最后由 zll79 于 2009-4-24 21:14 编辑 ]