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[地方特色] 爱看的美食节目 [复制链接]

发表于 2018-6-1 18:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 HelloGorgeous 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 HelloGorgeous 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大家有什么爱看的饮食节目？

本人厨艺很有限，但非常爱看美食节目。我先说：

Netflix
Cooked - 分为水、火、土、气四个题材，介绍不同地方的人如何利用该元素煮出美食。从德州烧烤到韩式泡菜，从面包的起源到如何由可可豆变巧克力，饮食文化内容非常丰富。

YouTube
Trails to Tsukiji - 每集介绍一种在日本筑地市场有卖的食品，从耕种、烹调方法到饮食传统，对日本食材有兴趣的必看。
maangchi 韩国菜教学 - 这位韩裔妈妈几乎什么都会煮，从自制大酱到韩式炖猪脚，你说得出她都会做。强
ChefJohn - 专业厨师教你做道地美式菜/ 西式菜。我老公说他的口音好有趣（笑）

电视
Masterchef Australia - 新一季终于上线，我都快要变长颈鹿了。二十四位澳洲烹饪高手走进Masterchef 厨房争夺成为澳洲最强 home cook，这集还请来 Nigella Lawson, Gordon Ramsay 以及一众星级厨师客串。必须说澳洲版比美国版好看强了。

Jamie’s five ingredients - 对我这种厨艺有限、想像力也有限的人来说，这真是福音呀。煮的东西都是简单、少材料、快。

舌尖上的中国系列 - 我个人非常喜欢，应该很多人都看过了。中文版比英文版好看多了，我播英文版给我老公看，他都要睡着了...

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lianhua930	+ 4	感谢分享
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发表于 2018-6-1 18:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zuzururu007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zuzururu007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢看小高姐还有田园时光，比较适合中式做法

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发表于 2018-6-1 19:04 来自手机 |显示全部楼层

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zuzururu007 发表于 2018-6-1 17:57
喜欢看小高姐还有田园时光，比较适合中式做法

刚订阅了小高姐，画质清，內容易參考。

那個手抓蔥油餅呀 <3

谢谢

发表于 2018-6-1 22:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚看了几集《寻味顺德》，很有味道

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发表于 2018-6-1 22:47 |显示全部楼层

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我也喜欢小高姊和maangchi.
还有一个也常看，alex french guy cooking

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发表于 2018-6-1 22:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢看

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发表于 2018-6-1 23:05 |显示全部楼层

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原来也有很多人喜欢 manngchib
我很喜欢她有次跟孩子班里的韩国妈妈聊天表达了我很喜欢她和她做的韩国食物

结果她买了 manngchi 的书送给我开心

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发表于 2018-6-1 23:07 来自手机 |显示全部楼层

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围观学习

至尊小熊猫

发表于 2018-6-1 23:17 |显示全部楼层

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小高姐不错。接地气

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发表于 2018-6-1 23:22 |显示全部楼层

此文章由 chenhu2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chenhu2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有没有好看易学的西式蛋糕视频阿？

发表于 2018-6-2 17:47 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2018-6-1 22:22
有没有好看易学的西式蛋糕视频阿？

试试甜悦的西点视频吧

https://www.youtube.com/user/tinrry2013

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chenhu2000	+ 3	你太有才了

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发表于 2018-6-4 14:43 来自手机 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2018-6-1 22:22
有没有好看易学的西式蛋糕视频阿？

可以看看Decocake 跟 emojoie cake。
烤箱做蛋糕我也不行，你试试找 no bake cake / mousse cake 这种材料拌好直进冷箱的试试。做过两个都挺好吃，外表也不错。

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chenhu2000	+ 3	你太有才了

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发表于 2018-6-4 21:31 |显示全部楼层

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HelloGorgeous 发表于 2018-6-4 13:43
可以看看Decocake 跟 emojoie cake。
烤箱做蛋糕我也不行，你试试找 no bake cake / mousse cake 这种材 ...

多谢吖，我对烘培目前还一窍不通，准备开始学学看

发表于 2018-6-5 09:40 |显示全部楼层

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喜欢看詹姆士

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发表于 2018-6-5 21:27 |显示全部楼层

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如果我说拜托了冰箱和向往的生活，会被嫌弃吗。。。

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蚝	+ 3	一样一样的

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发表于 2018-6-7 15:06 |显示全部楼层

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mark

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发表于 2018-6-7 15:14 |显示全部楼层

此文章由 DottieDoo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 DottieDoo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

youtube上的Masa是我的男神！

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发表于 2018-6-7 16:07 |显示全部楼层

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爱玩客有人看吗？詹姆斯和韦茹去日本的可以看看。

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发表于 2018-6-7 16:10 |显示全部楼层

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Food Safari. 看了一遍又一遍，重复看也不觉得厌。

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发表于 2018-6-11 13:08 |显示全部楼层

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MARK

发表于 2018-6-12 09:04 |显示全部楼层

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不是有个food 频道吗？SBS3

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发表于 2018-6-12 23:53 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享

发表于 2018-6-13 00:33 来自手机 |显示全部楼层

此文章由天色微蓝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者天色微蓝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

经常看二更，还有那个the food ranger,天天'太好了太好了'的，还喜欢蹭着跟旁边人讲话，笑死人了

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发表于 2018-6-13 00:58 |显示全部楼层

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somyparadise 发表于 2018-6-5 20:27
如果我说拜托了冰箱和向往的生活，会被嫌弃吗。。。

但是国内版冰箱就不怎么正式做菜呀都瞎侃看了一集实在是受不了

发表于 2018-6-13 01:05 |显示全部楼层

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推荐几个韩国的节目白钟元的小巷餐厅很有意思讲的是改造小巷子里各类餐厅的故事白老师出演的节目都挺好看的要学做菜的也可以看家常菜白老师最近一档节目是白师傅去各国品尝美食拍的有纪录片的感觉

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发表于 2018-6-13 01:06 来自手机 |显示全部楼层

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小高姐和王刚老师。。还有一个日本人叫masa

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发表于 2018-6-13 10:04 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2018-6-1 21:39
刚看了几集《寻味顺德》，很有味道

偶顺德银，也挺有迷道

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发表于 2018-6-13 10:08 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2018-6-13 09:04
偶顺德银，也挺有迷道

是伐，怪勿得嘎有米道

发表于 2018-6-13 10:09 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

曼食慢语：中西餐点都有，还有年夜饭大餐

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发表于 2018-6-13 10:10 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2018-6-1 21:39
刚看了几集《寻味顺德》，很有味道

我也看了，不错

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