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[一日三餐] 开着冷气吃水煮牛肉,椒盐豆腐,蘑菇青菜 [复制链接]

发表于 2018-3-18 17:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 开心宝贝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 开心宝贝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一看分数离2千分还差老远,那就继续上菜不啰嗦,做的水煮牛肉不正宗轻拍,只要熊孩子不嫌弃就好

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发表于 2018-3-18 17:53 |显示全部楼层
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真勤劳

发表于 2018-3-19 01:10 来自手机 |显示全部楼层
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献分,请教椒盐豆腐做法?

发表于 2018-3-19 01:27 |显示全部楼层
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发表于 2018-3-19 10:04 |显示全部楼层
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美味

发表于 2018-3-19 10:43 来自手机 |显示全部楼层
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椒盐豆腐好赞啊!是用的日本豆腐吗?求做法
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-3-19 10:49 |显示全部楼层
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手艺真好。
LZ要是能加上做法,得到的分肯定会多一些

发表于 2018-3-19 12:18 |显示全部楼层
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看得我好饿

发表于 2018-3-19 21:46 |显示全部楼层
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lannidy 发表于 2018-3-19 10:43
椒盐豆腐好赞啊!是用的日本豆腐吗?求做法

鸡蛋豆腐,就在条状豆腐旁边,一定看清楚是鸡蛋豆腐,只有这个鸡蛋豆腐水分少,炸的时候不会爆油,鸡蛋豆腐切厚片,小油锅里炸香,另起锅爆蒜蓉辣椒葱,下炸好的豆腐,再撒椒盐粉,兜匀即可装盆搞定了。不好意思,实在太忙回复晚了

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发表于 2018-3-19 23:10 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢!

发表于 2018-3-19 23:21 |显示全部楼层
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serenali 发表于 2018-3-19 23:10
谢谢!

不客气,乐于分享,椒盐粉要买日本出的那种,那种最好吃
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发表于 2018-3-19 23:28 来自手机 |显示全部楼层
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开心宝贝 发表于 2018-3-19 23:21
不客气,乐于分享,椒盐粉要买日本出的那种,那种最好吃

好哒,谢谢~

发表于 2018-3-20 10:46 |显示全部楼层
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看饿了

发表于 2018-3-20 10:51 |显示全部楼层
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发表于 2018-3-20 12:43 |显示全部楼层
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好看、好吃

发表于 2018-3-20 17:04 |显示全部楼层
此文章由 Mayhk2014 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mayhk2014 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
流囗水了
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发表于 2018-3-20 17:24 |显示全部楼层
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发表于 2018-3-20 17:50 |显示全部楼层
此文章由 ninacai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ninacai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
奢侈啊……

发表于 2018-3-20 18:55 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2018-3-20 19:28 |显示全部楼层
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炸鸡蛋豆腐的时候用裹粉么?

发表于 2018-3-20 20:07 |显示全部楼层
此文章由 edith921 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个椒盐豆腐最吸引我
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发表于 2018-3-20 21:20 |显示全部楼层
此文章由 hotornot 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hotornot 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请教下青菜蘑菇做法,谢谢

发表于 2018-3-22 06:49 |显示全部楼层
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hotornot 发表于 2018-3-20 21:20
请教下青菜蘑菇做法,谢谢

先把菜梗和蘑菇在油里煸炒一下,再下菜叶,盐,一起翻炒一下,下点黄酒去菜腥味,最后放半勺糖去菜的涩味,用一点点生粉水勾芡兜匀出锅

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参与人数 1积分 +6 收起 理由
hotornot + 6 你太有才了

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发表于 2018-3-22 06:51 |显示全部楼层
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coeur 发表于 2018-3-20 19:28
炸鸡蛋豆腐的时候用裹粉么?

不用裹粉,直接下锅炸,蛋豆腐水分少,很容易炸上色的

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发表于 2018-3-22 11:14 |显示全部楼层
此文章由 rob8 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rob8 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2018-3-22 11:30 |显示全部楼层
此文章由 teamdd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 teamdd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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