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[其他] Woolworth 买的新鲜去皮三文鱼可以生吃吗? [复制链接]

发表于 2018-2-8 14:29 来自手机 |显示全部楼层
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Woolworth 买的新鲜去皮三文鱼可以生吃吗?
买来冻24小时解冻再生吃?
冻2小时生吃?
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发表于 2018-2-8 14:43 |显示全部楼层
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他家的生吃不行。
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发表于 2018-2-8 14:51 |显示全部楼层
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真不知道行不行,等专业人士回答,反正我买了直接吃,也没死了

发表于 2018-2-8 14:52 |显示全部楼层
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三文鱼不用冰冻的

只有tuna鱼才需要冰冻,不过一般你买的已经都是冰冻过解冻的了

不建议澳洲市场上的鱼做鱼生。。。我个人不认为这边的市场物流快到可以食用生鲜的速度
好熊猫进天堂,坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛

发表于 2018-2-8 14:52 |显示全部楼层
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零售的冷冻海产品都已经经过至少48小时冷藏,啥寄生虫也活不下来

发表于 2018-2-8 15:11 |显示全部楼层
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绝对不能生吃 没有标生吃级别的就不成
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发表于 2018-2-8 15:14 |显示全部楼层
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大家都买来做生鱼片吃。

发表于 2018-2-8 15:19 |显示全部楼层
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能不能生吃只是个心理问题。

不过,买回来的三文鱼不应该再次冷冻了。

发表于 2018-2-8 15:22 来自手机 |显示全部楼层
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不可以

发表于 2018-2-8 15:23 |显示全部楼层
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jayky 发表于 2018-2-8 14:52
零售的冷冻海产品都已经经过至少48小时冷藏,啥寄生虫也活不下来

你就别舞蹈人家生吃了。
冷藏和冷冻你都分不清。

发表于 2018-2-8 15:25 |显示全部楼层
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我吃了很多年,咋还木有死呢
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发表于 2018-2-8 15:25 |显示全部楼层
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remey 发表于 2018-2-8 14:52
三文鱼不用冰冻的

只有tuna鱼才需要冰冻,不过一般你买的已经都是冰冻过解冻的了

我个人认为,澳洲市场上的鱼生是世界上第一好的鱼生。

只不过,由于大量出口,即便是贵,也经常吃不到了。比如说Tuna鱼。
工农兵学商,全玩过

发表于 2018-2-8 15:25 来自手机 |显示全部楼层
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包装盒上写Sashimi 级别的才可以生吃

发表于 2018-2-8 15:33 |显示全部楼层
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还是不要了。我是smoke salmon都要烤一烤吃的人

发表于 2018-2-8 15:36 |显示全部楼层
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问过他们,说是不推荐生吃。处理过程无保障

发表于 2018-2-8 15:44 来自手机 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2018-2-8 15:25
我个人认为,澳洲市场上的鱼生是世界上第一好的鱼生。

只不过,由于大量出口,即便是贵,也经常吃不到了 ...

澳洲市场上也许有世界第一好的鱼生,但一定不是在wws买到的那种
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发表于 2018-2-8 15:47 |显示全部楼层
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我吃了最少十年了 目前还是在健康快乐的生活着, knock wood

发表于 2018-2-8 15:47 |显示全部楼层
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生鱼和鱼生的区别,说没死的盆友,别对自己的健康这么随便啊

发表于 2018-2-8 15:59 |显示全部楼层
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我是不敢

发表于 2018-2-8 16:01 |显示全部楼层
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回转寿司里面那种鱼生是什么级别的?

发表于 2018-2-8 16:15 |显示全部楼层
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LS那些说吃不死的。。。
我也服了。。。能吃死的,那就是毒药了。。。
雾霾闻了也死不了。。。可大家都知道是有害的。
自来水吃了也死不了,那还要矿泉水干嘛?
再极端点,吃三文鱼那频率和量,你换成吃大便都死不了。。。

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发表于 2018-2-8 16:17 |显示全部楼层
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tjmumu 发表于 2018-2-8 15:47
生鱼和鱼生的区别,说没死的盆友,别对自己的健康这么随便啊

没错,
这个就是生鱼和鱼生的区别。
当然,外面不良的餐厅,也可能拿生鱼来充鱼生

发表于 2018-2-8 16:18 |显示全部楼层
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本帖最后由 jayky 于 2018-2-8 16:37 编辑
香蕉片 发表于 2018-2-8 15:23
你就别舞蹈人家生吃了。
冷藏和冷冻你都分不清。


你觉得超市里卖的肉类和海产品能不冻着运输么?抠字眼好玩?非要抠的话,你分得清误导和舞蹈?

发表于 2018-2-8 16:20 来自手机 |显示全部楼层
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我肯定不會生吃

发表于 2018-2-8 16:21 来自手机 |显示全部楼层
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绝对不生吃。

发表于 2018-2-8 16:30 |显示全部楼层
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生吃好多年了

不让生吃的, 是怕有寄生虫是吗?
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发表于 2018-2-8 16:36 |显示全部楼层
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yl001 发表于 2018-2-8 16:17
没错,
这个就是生鱼和鱼生的区别。
当然,外面不良的餐厅,也可能拿生鱼来充鱼生 ...

说实话,我觉得生吃鱼肉这事本身就不靠谱,跟哪买的关系不大

发表于 2018-2-8 16:41 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lippea 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lippea 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烟熏三文也不能生吃么?

发表于 2018-2-8 16:42 |显示全部楼层
此文章由 brahmasky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 brahmasky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
chatswood chase 那家鱼店最近开始卖‘sashmi salmon’,同样的三文鱼和tuna,同样的处理平台和师傅,除了收拾的更细致点没觉得和普通的鱼块有啥区别。

请教一下行家这鱼生和普通的鱼块区别在哪里
鬼叫你穷呀,顶硬上呀
出来混,迟早是要还的

发表于 2018-2-8 16:44 |显示全部楼层
此文章由 zn7726 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zn7726 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lippea 发表于 2018-2-8 16:41
烟熏三文也不能生吃么?

当然可以...

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