西安行之回民街

pureboy

小果妈 发表于 2017-12-18 12:06
也去过西安旅游，我的群里也有不少西安的花友。其实回民街并不能代表西安的特色美食！太多外地人经营、太多 ...

比较集中些，别的地方也有自己的强项，可是如果时间有限的话，还是比较有代表性的了。

pureboy

mp4 发表于 2017-12-18 12:08
这个绿豆糕是哪家啊

没有注意是哪家，里面太多做绿豆糕的了，都是几个壮汉那个木榔头咋成粉状，表演性居多。

hsqhguh

要回去看看

nis5

也就是中国胃才吃这些。ABC毫不感冒

miles

猪脚!!! hahaha

pureboy

miles 发表于 2017-12-18 12:56
猪脚!!! hahaha

得罪了。

先锋

南北差异啊,我咋都没啥兴趣呢.

miles

pureboy 发表于 2017-12-18 13:02
得罪了。

no offend to me.  I'm happy with that.  I can't tell what it is on the picture.  But you don's see pork in that place.  You will be killed if you bring some

Ozquest

pureboy

miles 发表于 2017-12-18 13:23
no offend to me.  I'm happy with that.  I can't tell what it is on the picture.  But you don's see ...

完全理解，恕小的失误了。

pureboy

先锋 发表于 2017-12-18 13:20
南北差异啊,我咋都没啥兴趣呢.

特别是老西安会有感觉，别的地方的人，就只是看看而已。

NoChoice

nis5 发表于 2017-12-18 11:48
也就是中国胃才吃这些。ABC毫不感冒

我女儿ABC，非常爱吃肉夹馍，羊肉泡馍和灌汤包
要去试试你就知道好吃不好吃了

m50295

chatswood新开了一家西安餐馆，味道不错，喜欢西安菜的同学可以去试试

呼呼呼

树枝做的签子？

fffighter

酸菜炒米，最爱，哈哈

Robbie2018

据说西安周边郊区新开了几个回民街，人气一般，价格实惠，没必要去这个人人皆知回民街

哈哈大叔

回民街卖猪蹄子？

pureboy

sunnykelly 发表于 2017-12-18 16:38
据说西安周边郊区新开了几个回民街，人气一般，价格实惠，没必要去这个人人皆知回民街 ...

我觉得西大街的这片街坊不仅仅是吃，其实还是有很浓厚的市井气息。
那里面有种气场，能感受到很浓厚的西安特色。

回民食品在西安的饮食文化里，是有自己举足轻重的地位的。

pureboy

哈哈大叔 发表于 2017-12-18 16:46
回民街卖猪蹄子？

见笑了。

pureboy

sunnykelly 发表于 2017-12-18 16:38
据说西安周边郊区新开了几个回民街，人气一般，价格实惠，没必要去这个人人皆知回民街 ...

摘抄一段网上那个的介绍：

回民街作为饮食集中的街区而出名，这里虽然被当作了针对外地游客的旅游点，但其实当地居民一直把
这里当做吃小吃、逛街休闲的主要场所，尤其是夏天的夜市上在此吃饭纳凉消磨时间的市民的更多。其实整个“回坊”地区都是饭馆林立，各种各样的清真食肆与摊点密密麻麻连成一片，其中不乏当地人最认可的老字号小店。“回坊”地区除了北院门、大学习巷、西羊市外，还包括大皮院、东羊市、北广济街、桥梓口等一大片区域，老西安把这一带叫做“坊上”，在坊上可以探寻最平民最真实的西安生活。不过后几个地方要从回民街向深处走得远些，不容易找到，外地游客相对较少。
晚上的回民街有着与白天不同的精彩，整条街被浓厚的市井气息笼罩，道路两旁遍布挂着电灯、汽灯的各种摊铺，主要贩卖糕饼、干果、蜜饯、小吃。这些小摊后面则是许多经营当地风味小吃的饭馆，人多时不光店里人
回民街夜市
回民街夜市
满为患，连店门口也会摆满桌椅。烤肉串、涮牛肚的烟火在不甚明亮的灯光下弥漫整条街，熙熙攘攘的人群都是边逛、边吃，看到小摊上中意的东西就和摊主还还价。还可以到鼓楼广场的座椅上歇歇脚，看卖风筝的小贩把数十米长的风筝一直放到马路对面的高楼顶上，一切都充满真实热闹的生活热情

Robbie2018

pureboy 发表于 2017-12-18 20:43
摘抄一段网上那个的介绍：

回民街作为饮食集中的街区而出名，这里虽然被当作了针对外地游客的旅游点，但 ...

谢老陕（四声），不过我觉得把轰炸鱿鱼这种也放在回民街就有点不伦不类了。

oracle80

sunnykelly 发表于 2017-12-18 22:29
谢老陕（四声），不过我觉得把轰炸鱿鱼这种也放在回民街就有点不伦不类了。 ...

商业化的地段游客居多， 只要能挣钱就行，再开一家羊肉串可能做不下去。

Cattailpudding

晚上的燈光也很美

pureboy

oracle80 发表于 2017-12-19 11:39
商业化的地段游客居多， 只要能挣钱就行，再开一家羊肉串可能做不下去。  ...

要说羊肉串店，那起码有10家以上，游人如织，吆喝声，木槌砸绿豆粉声，木质蛤蟆的叫声，游客呼朋引伴的声音，羊肉串的孜然味，羊肉泡馍的香气，大红的石榴，金灿灿的黄桂柿饼，不绝于眼口鼻。穿着回民传统服装的店家，穿梭于小巷的摩托车，汽车，粗糙的西安方言夹杂着新疆口音，浑然是一个奇妙的市井风情。

lobsters

哈哈大叔 发表于 2017-12-18 16:46
回民街卖猪蹄子？

羊蹄，一般般吧，觉得都不干净

pureboy

这次晚上没有去过，不那些金光闪闪的招牌，晚上会很漂亮的。

mp4

这几年国内走了十几个省市旅游。觉得最不愧美食称号的是广州。美食种类繁多，还口味南北皆宜。然后是江南。
四川，长沙，西安美食都有口味限制。而且宣传高过食品本身。。尤其是西安，吃不惯啊吃不惯。

pureboy

mp4 发表于 2017-12-19 16:08
这几年国内走了十几个省市旅游。觉得最不愧美食称号的是广州。美食种类繁多，还口味南北皆宜。然后是江南。 ...

陕西系不成系列，只是适合老陕，甘肃，宁夏，新疆和部分北方人，南方人首先对面食就不是很有兴趣。

西安的食品，我的观点是除了饺子宴外，不登大雅之堂，就是市井小摊。可是魅力也是在这里啊。

aulaoda

胡辣羊蹄

mp4

pureboy 发表于 2017-12-20 10:30
陕西系不成系列，只是适合老陕，甘肃，宁夏，新疆和部分北方人，南方人首先对面食就不是很有兴趣。

西安 ...

我就是北方人，东北的，可是我在西安前两天吃还行，之后觉得吃无可吃。饺子宴看着好看，可是觉得味道还没有东北的饺子好吃。牛羊肉好膻，烤肉串还行吧，烤羊排，还是比不上兰州和土澳的。