新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 中式面点

精华好帖回顾
· 参加活动---蒜蘸菠菜面 (2013-3-31) bluesummer	· 原创－失败的面经－与同行者分享（今日一些更新） (2009-12-11) aumaple888
· 辣旋风——辣子排骨 3楼有福利更新快来看 (2011-12-20) 航迹云	· 再参加活动:邪恶之美——<白夜行> (2011-8-13) DarkDragon

查看: 4870|回复: 29

[面食面点] 中式面点 [复制链接]

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 16:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Lili_ge 于 2017-6-14 21:15 编辑

村里太冷清给自己找点乐子

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 16:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一次发帖

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
flyfly	+ 4	第一次发贴，鼓励一下

查看全部评分

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 16:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加油

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +30	收起理由
gjc	+ 2	你太有才了
明河素月	+ 5	感谢分享
korum	+ 6	感谢分享

查看全部评分

jeff117888

金靴族

发表于 2017-6-14 16:41 |显示全部楼层

此文章由 jeff117888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享!

fei756

皮靴族

发表于 2017-6-14 16:41 |显示全部楼层

此文章由 fei756 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fei756 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求教，怎么做包子不会塌下去？每次开锅看见的都是大圆肉饼...

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-6-14 16:51 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得太好了，赞赏

jayky

银靴族

发表于 2017-6-14 17:00 |显示全部楼层

此文章由 jayky 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jayky 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fei756 发表于 2017-6-14 16:41
求教，怎么做包子不会塌下去？每次开锅看见的都是大圆肉饼...

面发的不够，还有就是做好包子之后，用手包着从四面往中心推，让中心成小山一样拱起，变成窝头的形状，这样蒸的过程中它自然往下塌一些正好

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
fei756	+ 2	感谢分享

查看全部评分

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-6-14 17:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ozsun2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好有型！

wangj1217

木屐族

发表于 2017-6-14 17:30 |显示全部楼层

此文章由 wangj1217 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wangj1217 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到标题以为是包子新品种，还是小笼包

flyfly

皮靴族

发表于 2017-6-14 17:56 |显示全部楼层

此文章由 flyfly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flyfly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

挺漂亮

hsy

皮靴族

发表于 2017-6-14 19:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hsy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hsy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着眼馋

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-6-14 19:38 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

jenny1994

银靴族

发表于 2017-6-14 19:46 |显示全部楼层

此文章由 jenny1994 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小笼包没看见，很想学做小笼包

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 20:14 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

图片好难上传啊

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 20:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 20:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 20:23 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小笼包

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 20:23 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 20:25 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烧卖

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

227zhong422

皮靴族

发表于 2017-6-14 20:43 |显示全部楼层

此文章由 227zhong422 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 227zhong422 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得真好，很想吃啊

aiyun

布鞋族

发表于 2017-6-14 20:46 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 aiyun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiyun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高手啊

Ericlynlyn

皮靴族

发表于 2017-6-14 20:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Ericlynlyn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ericlynlyn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

Lili_ge

草鞋族

发表于 2017-6-14 21:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lili_ge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lili_ge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

献丑啦

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-6-14 21:44 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷，都是我爱吃的

amy.liu

木屐族

发表于 2017-6-14 22:09 |显示全部楼层

此文章由 amy.liu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amy.liu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fei756 发表于 2017-6-14 16:41
求教，怎么做包子不会塌下去？每次开锅看见的都是大圆肉饼...

1，面团发两倍大 2，馒头或包子做好后不能马上蒸，要醒发20分钟，看起来蓬松，拿到手里感觉轻时开始蒸(锅里水要滚开) 3，蒸好不要马上开锅盖，要闷三五分钟在开锅盖取出。4，漂亮的馒头/包子出锅，，开吃

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
fei756	+ 2	感谢分享

查看全部评分

肥羊

圣靴族

发表于 2017-6-14 22:42 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-6-15 09:18 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白胖美啊

korum

金靴族

发表于 2017-6-15 09:44 |显示全部楼层

此文章由 korum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 korum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Lili_ge 发表于 2017-6-14 20:23
:)

好吃！

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-15 09:51 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高手！

gjc

银靴族

发表于 2017-6-16 19:49 |显示全部楼层

此文章由 gjc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gjc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得真好

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 中式面点 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者