新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 茄子这么吃，真的是太好吃啦！！！ ...

精华好帖回顾
· 谈谈在澳的“学术”“工作”和“社交”- (布里斯班 V 墨尔本 V 悉尼姊妹篇） (2014-3-18) daisystar88	· 参加活动：介绍一本我读过的好书《月亮和六便士》 (2011-8-16) big_beast
· 不一样的眼睛看Mardi Gras 2014 \| Sydney 同性恋游行 (2014-3-3) 陈少	· 交作业－618墨尔本聚会 (2005-6-19) maribel

12 3 4 / 4 页下一页

查看: 12812|回复: 95

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 茄子这么吃，真的是太好吃啦！！！ [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 21:02 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

茄子一分两半，切连刀片

猪肉馅加生抽、胡椒粉、姜葱蒜末、盐和一个鸡蛋，按个人喜欢口味调味。然后把肉馅塞到茄子之间

上蒸屉蒸约10分钟，把蒸出的水倒掉

用番茄酱、白醋、白糖、水淀粉调汁，姜葱蒜末爆香以后加汁。

浇汁到茄子上即可上桌。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 16	积分 +90	收起理由
阳光岛	+ 3	感谢分享
Q-Q	+ 3	感谢分享
xue1688	+ 3	你太有才了

查看全部评分

茄子

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Junko	+ 2	该改改了，叔。

查看全部评分

ericcheung17

皮靴族

发表于 2017-5-27 21:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ericcheung17 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ericcheung17 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以为一条硬甲虫

hoho1120

铜靴族

发表于 2017-5-27 21:07 |显示全部楼层

此文章由 hoho1120 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rosazheng

银靴族

发表于 2017-5-27 21:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃！
我是塞好肉，放锅里煎。半熟后加调味水煮一煮，特别好吃

先锋

白金靴族

发表于 2017-5-27 21:11 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔出品必属精品.

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
时光雕刻中	+ 8	我很赞同

查看全部评分

hgaox

圣靴族

发表于 2017-5-27 21:41 |显示全部楼层

此文章由 hgaox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hgaox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酿茄子

northwind79

金靴族

发表于 2017-5-27 21:45 |显示全部楼层

此文章由 northwind79 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 northwind79 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

头一次看到有人这样做茄盒

lovelalaland

皮靴族

发表于 2017-5-27 21:47 |显示全部楼层

此文章由 lovelalaland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lovelalaland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

棒！比炸茄盒简单健康。

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-27 21:56 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一张照片看后，还以为叔改印度料理了呢

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-5-27 21:58 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好实在啊！

我觉得题目应该改成“肉馅儿这么吃，太好吃了！”

肯定下饭！：））

aulaoda

金靴族

发表于 2017-5-27 22:05 |显示全部楼层

此文章由 aulaoda 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Renny

水晶靴族

发表于 2017-5-27 22:16 |显示全部楼层

此文章由 Renny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

和酿茄子差不多，鲜美

Bramasole

金靴族

发表于 2017-5-27 22:17 |显示全部楼层

此文章由 Bramasole 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bramasole 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这这，密恐的看了可能会有点，哈哈。
一定很好吃。

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-5-27 22:43 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉都铺出来了

echoxinying

金靴族

发表于 2017-5-27 23:08 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

力作

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:18 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-5-27 21:43
肉都铺出来了

给自己做的，舍得塞肉

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:18 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

echoxinying 发表于 2017-5-27 22:08
力作

谢谢

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:19 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

John_w_farrel 发表于 2017-5-27 20:58
好实在啊！

我觉得题目应该改成“肉馅儿这么吃，太好吃了！”

对自己，必须实在

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:20 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2017-5-27 20:56
第一张照片看后，还以为叔改印度料理了呢

你闻到咖喱味儿啦？

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:21 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Renny 发表于 2017-5-27 21:16
和酿茄子差不多，鲜美

的确鲜美

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:21 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lovelalaland 发表于 2017-5-27 20:47
棒！比炸茄盒简单健康。

正是，基本没有油

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:22 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先锋发表于 2017-5-27 20:11
Y叔出品必属精品.

谢谢

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:22 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rosazheng 发表于 2017-5-27 20:08
好吃！
我是塞好肉，放锅里煎。半熟后加调味水煮一煮，特别好吃

煎茄子很费油的

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:24 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ericcheung17 发表于 2017-5-27 20:05
以为一条硬甲虫

本来就想把这道菜起名甲壳虫茄子，后来想算了吧

astina

管理员

发表于 2017-5-27 23:28 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

家常便饭系列又开播啦

Y叔

版主

发表于 2017-5-27 23:35 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

astina 发表于 2017-5-27 22:28
家常便饭系列又开播啦

好久没有做饭，今天实在忍不住，必须要做点什么了

obz

金靴族

发表于 2017-5-27 23:44 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真是好菜

yaya_candy

铜靴族

发表于 2017-5-28 01:09 |显示全部楼层

此文章由 yaya_candy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yaya_candy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很喜欢吃茄子，但是对澳洲的胖茄子完全不知道怎么做菜好吃，下次试试。

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2017-5-28 01:52 |显示全部楼层

此文章由 qiqi2012 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qiqi2012 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一眼看上去像条大虫子

12 3 4 / 4 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 茄子这么吃，真的是太好吃啦！！！ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

相关帖子

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

2016年度奖章获得者

退役斑竹