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[地方特色] 急问 ~~~~~~ 糖炒票子空炸锅几分钟就好了？ [复制链接]

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 01:00 |显示全部楼层

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糖炒栗子糖炒票子。。。

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ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 01:25 |显示全部楼层

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十五分钟的时候就已经熟了，里边还是软的。
二十五分钟后栗子里边就有点干了，就是说靠外的栗子肉有点硬。
并没有提前煮它，
也没有用大粒盐。
建议：
总共20分钟即可，在12-15分钟时滴一点油、撒一点糖，先手动拌匀(因为搅拌板转动太慢)，然后扣盖继续直到结束。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 01:30 |显示全部楼层

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匆匆而就的第一次空炸锅糖炒栗子还是有缺点的，首先焦香味不太浓厚，其次糖没完全化开焦糖味也不足。
不知用糖粉是否会好一点？
等明早再尝尝看，可能果肉还有回软，热几分钟再吃。
胡吃胡有理。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 08:21 |显示全部楼层

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做了几次，从没成功过，现在懒得做了

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 08:23 |显示全部楼层

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本帖最后由 teiyuau 于 2017-5-19 07:31 编辑

整完了，累的半死，没有力气收拾化了的糖再冷却在炸锅底上了吧

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 08:24 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:21
做了几次，从没成功过，现在懒得做了

怎么个不成功？
别跟铁锅小圆石头炒出来的比啊

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 08:25 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:23
整完了，累的半死，没有力气收到化了的糖再冷却在炸锅底上了吧

我还没收拾呢，泡泡是不是就好了？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 08:26 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-5-19 07:24
怎么个不成功？
别跟铁锅小圆石头炒出来的比啊

整出来的太硬（当然，不是什么东西都是硬的好啊）

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 08:26 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:26
整出来的太硬（当然，不是什么东西都是硬的好啊）

时间太长了吧

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2017-5-19 08:27 来自手机 |显示全部楼层

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我是先煮10 分钟再炸12分钟左右，不煮太干了

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Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 08:28 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-5-19 07:25
我还没收拾呢，泡泡是不是就好了？

很难收拾的

您应该在下面垫个锡纸啊

不过吃完这么糖大的东西，咔哧咔哧锅底，对减肥有帮助的啊

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Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 08:29 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-5-19 07:26
时间太长了吧

恩，硬，还抽抽的很干很干，最后一袋栗子全浪费了

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 08:30 |显示全部楼层

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另外，您是不是特有钱？单身吗？单身的话，姐离婚跟您啊

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 08:31 |显示全部楼层

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ivy-liao 发表于 2017-5-19 07:27
我是先煮10 分钟再炸12分钟左右，不煮太干了

我在空炸15分钟的时候剥了一个觉得水分正好啊

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 08:33 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:28
很难收拾的您应该在下面垫个锡纸啊不过吃完这么糖大的东西，咔哧咔哧锅底，对减肥有帮助 ...

恐怖。。我放了油的，也会粘那么紧么？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 08:34 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-5-19 07:33
恐怖。。我放了油的，也会粘那么紧么？

糖化了，再干了，您说呢？

不是带了那啥，就安全的啊，一个道理

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 08:34 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:30
另外，您是不是特有钱？单身吗？单身的话，姐离婚跟您啊

带几个娃？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 08:36 |显示全部楼层

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本帖最后由 teiyuau 于 2017-5-19 07:38 编辑

ItsThere 发表于 2017-5-19 07:34
带几个娃？

您都糖炒票子了，带爹带妈带姨带叔带娃，还怕吗？

姐是看着您的糖炒票子题目进来的啊

栗子下面是个木，票子下面是个示

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ivy-liao	+ 5	偶对你的景仰如滔滔江水

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ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 08:38 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:34
糖化了，再干了，您说呢？不是带了那啥，就安全的啊，一个道理 ...

瞅了一眼没问题，糖粒在油膜上边没沾着。
你有经验，时间长焦香味浓厚，但难收拾。
水挺深的。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 08:40 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:36
您都糖炒票子了，带爹带妈带姨带叔带娃，还怕吗？姐是看着您的糖炒票子题目进来的啊
栗子 ...

糖炒票子是国内的文盲笑话。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 08:40 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-5-19 07:38
瞅了一眼没问题，糖粒在油膜上边没沾着。
你有经验，时间长焦香味浓厚，但难收拾。
水挺深的。 ...

赶紧上班儿去啊

除了吃，您就不能追求点儿别的？

姐上班儿去了啊

有什么心里话，留啊，姐午饭上来看啊

摸摸大

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 08:41 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:40
赶紧上班儿去啊除了吃，您就不能追求点儿别的？姐上班儿去了啊有什么心里话，留 ...

姐辛苦，俺十分钟路。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2017-5-19 08:47 来自手机 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:36
您都糖炒票子了，带爹带妈带姨带叔带娃，还怕吗？姐是看着您的糖炒票子题目进来的啊
栗子 ...

你不说我还真没发觉。估计lz没太睡醒，我也是

ltroad

金靴族

发表于 2017-5-19 09:47 |显示全部楼层

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村长早啊。大晚上的嗡嗡的炒票子也没sei了。。。

要不是那个姐说要嫁给你，都没有注意你的题目有瑕疵。

祝福啊

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yanmin2k

银靴族

发表于 2017-5-19 10:15 |显示全部楼层

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17-19 分钟最好，睡个午觉的时间。

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kukupants

白金靴族

发表于 2017-5-19 10:56 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-19 07:30
另外，您是不是特有钱？单身吗？单身的话，姐离婚跟您啊

祝福

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-19 13:11 |显示全部楼层

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坏人真多

lalasong

白金靴族

发表于 2017-5-19 14:07 |显示全部楼层

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10分钟刷糖浆，再5分钟

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-5-19 14:17 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2017-5-19 13:07
10分钟刷糖浆，再5分钟

谢谢！
先煮一下对剥内层皮有好处吗？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-5-19 14:22 |显示全部楼层

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糊了!

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