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[种菜种瓜] 红菜苔终于抽苔了 [复制链接]

发表于 2017-5-18 10:42 |显示全部楼层
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红菜苔种下快三个月了,叶子长势一直不错,就是一直不见抽苔,忍住吃叶子的冲动,这两天终于看到第一只红菜苔了。大家的红菜苔开始抽苔了吗?我在纽卡斯尔。

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发表于 2017-5-18 11:03 |显示全部楼层
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你指的是这一根吗?

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发表于 2017-5-18 11:05 |显示全部楼层
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红菜苔的杆不能吃吗?太老吗?

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发表于 2017-5-18 11:49 |显示全部楼层
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本帖最后由 duyjy008 于 2017-5-18 10:51 编辑
笑熬浆糊 发表于 2017-5-18 10:03
你指的是这一根吗?


是的,这就是红菜苔抽的苔,武汉人是只吃菜苔的,不吃叶子的, 比如下图

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发表于 2017-5-18 11:53 |显示全部楼层
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笑熬浆糊 发表于 2017-5-18 10:05
红菜苔的杆不能吃吗?太老吗?

看论坛上面,有的同志是吃中间的嫩叶子和杆的,但是作为武汉人我真的只吃过菜薹的。
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发表于 2017-5-18 12:24 |显示全部楼层
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种的真好
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退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2017-5-18 12:25 来自手机 |显示全部楼层
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我家剛發芽

发表于 2017-5-18 13:07 |显示全部楼层
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duyjy008 发表于 2017-5-18 10:53
看论坛上面,有的同志是吃中间的嫩叶子和杆的,但是作为武汉人我真的只吃过菜薹的。 ...


菜薹当然好,不过在澳洲如果光吃菜薹而将杆子和叶丢掉,好像也太像土豪的架势了。。。

发表于 2017-5-18 13:10 |显示全部楼层
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duyjy008 发表于 2017-5-18 10:49
是的,这就是红菜苔抽的苔,武汉人是只吃菜苔的,不吃叶子的, 比如下图
...

武汉人表个态:叶子也吃的。

发表于 2017-5-18 13:19 来自手机 |显示全部楼层
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我种一个半月了,也是长势喜人,就是不抽苔啊,老着急了,想吃想吃想吃。

发表于 2017-5-18 13:24 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2017-5-18 12:10
武汉人表个态:叶子也吃的。

涨见识了,第一次见到穿圣鞋!
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发表于 2017-5-18 13:28 |显示全部楼层
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笑熬浆糊 发表于 2017-5-18 12:07
菜薹当然好,不过在澳洲如果光吃菜薹而将杆子和叶丢掉,好像也太像土豪的架势了。。。  ...

这次再等两天,连苔带叶子搞一碗
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发表于 2017-5-18 13:36 |显示全部楼层
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duyjy008 发表于 2017-5-18 12:28
这次再等两天,连苔带叶子搞一碗

不要搞在一起,应该分开搞两碗。

发表于 2017-5-18 13:39 |显示全部楼层
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我们一家六口人,12只筷子,的确要搞两碗,不然不够分!

发表于 2017-5-18 13:48 |显示全部楼层
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菜苔说穿了,就是嫩枝?

发表于 2017-5-18 14:23 来自手机 |显示全部楼层
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这菜炒了吃吗
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发表于 2017-5-18 15:36 |显示全部楼层
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jianxli 发表于 2017-5-18 12:48
菜苔说穿了,就是嫩枝?

好像是要开花的梃子。

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别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2017-5-18 16:23 |显示全部楼层
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jianxli 发表于 2017-5-18 12:48
菜苔说穿了,就是嫩枝?

可以这么说,你种小白菜,如果老了小白菜就抽苔开花结果。有的白菜的品种就是让它抽嫩苔然后专门吃嫩苔的。 红菜苔是专门选育来吃抽的红色的菜苔的,它的滋味独特,营养丰富,清炒或者配上腊肉那都是难得的美食啊!

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发表于 2017-5-18 16:26 |显示全部楼层
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hsy 发表于 2017-5-18 13:23
这菜炒了吃吗

清炒,醋溜,加点辣椒,或者配点腊肉,咸淡总相宜啊!
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发表于 2017-5-18 16:41 |显示全部楼层
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我已经等不及抽苔,叶子炒着吃了一次了,味道还不错

发表于 2017-5-18 16:42 |显示全部楼层
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duyjy008 发表于 2017-5-18 15:23
可以这么说,你种小白菜,如果老了小白菜就抽苔开花结果。有的白菜的品种就是让它抽嫩苔然后专门吃嫩苔的 ...

嗯,买来的大白菜在市内放时间稍长也长苔。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2017-5-18 16:48 |显示全部楼层
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楼主家种得不错,我的也差不到种了三个月,开始有苔了,割后冒出更多的,就是苔没那么壮。

发表于 2017-5-18 20:41 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好喜欢吃这个

发表于 2017-5-18 20:53 |显示全部楼层
此文章由 tu2011 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tu2011 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
三月初种的,也开始抽苔了

发表于 2017-5-18 21:49 |显示全部楼层
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duyjy008 发表于 2017-5-18 12:39
我们一家六口人,12只筷子,的确要搞两碗,不然不够分!

我的意思是一碗菜薹,一碗嫩茎。

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