新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 事在人为 (2005-1-8) Passion Vanilla · 7月30日HOLDEN COMMODORE SSV REDLINE VFII LS3 驾车感受 / 普通消费者点评,望本文对于有意购买SV 6 和ssv wag (2016-7-29) aa1017
· 东京我来勒 - 梅雨季节关东游 (2014-7-8) patrickzhu · 参加活动,秀秀我的藏书——吃 (2011-7-21) llkk
Advertisement
Advertisement
查看: 6136|回复: 15

[煎炒炖煮] 【大豆小厨】韩式辣炒鱿鱼 和 鱿鱼处理方法 [复制链接]

发表于 2017-4-18 23:39 |显示全部楼层
此文章由 cookingbean 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cookingbean 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
去韩国餐馆里吃饭经常喜欢点一到韩式辣炒鱿鱼或者辣炒鱿鱼拌饭,口感QQ的,辣味刚刚好,让人胃口大开。在家做这道菜,简单快速,比外面餐厅的量更足,可以加入更多配料,还自己调节辣度,健康又美味噢!如果买速冻的鱿鱼块也行,不过没有冰鲜的整只鱿鱼做出来味道好。在把鱿鱼清洗好和焯水之后,起油锅,加入紫洋葱和葱段,大伙快炒之后加入鱿鱼块翻炒,继续加入韩国辣酱,料酒。大火快炒之后就可以出锅了,这样可以最大程度的保持????的口感。这一盘韩式辣炒鱿鱼就做好了!配上白米饭直接吃,或者盖浇在白米饭上做成拌饭都是不错的选择!大家在家可以轻松的做起来,轻易媲美任何一家韩国餐馆的辣炒鱿鱼,Q弹的鱿鱼和白米饭一起入口,很享受!

鱿鱼处理起来也并不复杂,下面也附上了处理鱿鱼的视频。感兴趣的朋友可以看看。



评分

参与人数 6积分 +32 收起 理由
思念2005 + 4 感谢分享
harbridge + 11 感谢分享
chuanh + 4 你太有才了

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2017-4-18 23:42 |显示全部楼层
此文章由 apollo16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 apollo16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-4-19 00:35 |显示全部楼层
此文章由 Goodnite 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Goodnite 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
支持楼主视频真人秀      

第一个视频看到五十秒时偶的心抽了一下,

以为 Lz 要切到手指了        


发表于 2017-4-19 00:47 |显示全部楼层
此文章由 cookingbean 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cookingbean 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Goodnite 发表于 2017-4-19 00:35
支持楼主视频真人秀        

第一个视频看到五十秒时偶的心抽了一下,

哈哈。。不好意思。。

发表于 2017-4-19 09:10 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 hsy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hsy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真强

发表于 2017-4-19 09:16 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享,不错
Advertisement
Advertisement
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2017-4-19 09:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 qubonnie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qubonnie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错啊!还可以把鱿鱼换成什么呢?

发表于 2017-4-19 09:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 jojosh7 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz一双纤纤玉手,以后视频多放切菜   

发表于 2017-4-19 17:01 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好啊!

发表于 2017-4-19 18:30 |显示全部楼层
此文章由 chuanh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chuanh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
介绍得很详细

发表于 2017-4-19 18:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 KaTharina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 KaTharina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太诱人
Advertisement
Advertisement

发表于 2017-4-19 19:35 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
配白饭太赞了

发表于 2017-4-19 19:57 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 忽然一周 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 忽然一周 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
普通话很标准

发表于 2017-4-19 21:03 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 rainmum 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rainmum 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好棒!

发表于 2017-4-19 21:23 |显示全部楼层
此文章由 iamwhoami 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 iamwhoami 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我做这个不用焯水,不放洋葱,或者少放洋葱,直接和八角老姜爆炒,出水后加辣酱/辣椒粉和孜然粉,放了这两样很快爆炒出来的水就没有了,适量糖盐料酒出锅,口感即Q又嫩,鲜味更足,和朋友们聚餐的时候必备菜式之一,朋友请客也是准备好了非要我来操刀做这个菜

发表于 2017-4-20 00:36 |显示全部楼层
此文章由 cookingbean 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cookingbean 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
qubonnie 发表于 2017-4-19 09:20
不错啊!还可以把鱿鱼换成什么呢?

墨鱼章鱼都可以

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
qubonnie + 1 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部