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cheers

金靴族

发表于 2005-1-18 21:05 |显示全部楼层

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先说几家偶以前没去过的饭馆

1.格格府

格格府在大取灯胡同，(王府井附近),是一个很大的四合院。这个四合院为康熙第二十四子诚亲王允秘府邸的一部分，初为诚亲王第二子弘旰贝子府，后为宏明贝勒府。同治光绪年间，西太后垂帘听政，恭亲王奕欣佐理政务，西太后为笼络，封其长女为荣寿固伦公主，并将此府邸赐予荣寿公主为完婚之所。此府在晚清即被称为公主府，俗称“格格府”。格格主要的菜是宫廷炖品, 还有一些宫廷菜式.照片如下,

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cheers

金靴族

发表于 2005-1-18 21:10 |显示全部楼层

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cheers

金靴族

发表于 2005-1-18 21:18 |显示全部楼层

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cheers

金靴族

发表于 2005-1-18 21:19 |显示全部楼层

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cheers 在 2005-1-18 09:18 PM 发表:

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cheers

金靴族

发表于 2005-1-18 21:22 |显示全部楼层

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cheers 在 2005-1-18 09:19 PM 发表:

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cheers

金靴族

发表于 2005-1-18 21:28 |显示全部楼层

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pisces

积分交易之外

发表于 2005-1-18 22:03 |显示全部楼层

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背景介绍地不错,多了解了一点历史知识,嘎嘎~~

JACK

金靴族

发表于 2005-1-19 12:11 |显示全部楼层

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at least introduce the name of the dish, please.

cheers

金靴族

发表于 2005-1-19 12:42 |显示全部楼层

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JACK 在 2005-1-19 12:11 PM 发表:

at least introduce the name of the dish, please.

记的住的都加了，有些实在记不住了。。。

高西西

铜靴族

发表于 2005-1-19 15:30 |显示全部楼层

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很像皇宫里面的菜，连盘子都很象,赞。。。
味道如何呀

cheers

金靴族

发表于 2005-1-19 16:08 |显示全部楼层

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高西西 在 2005-1-19 03:30 PM 发表:

很像皇宫里面的菜，连盘子都很象,赞。。。
味道如何呀

赞的，味道很好，环境也有意思，不过价格不菲，中间是一大锅火锅炖品，旁边一圈这样的菜，一套套餐从５００－６０００。

leeshine

钻石靴族

发表于 2005-1-19 19:59 |显示全部楼层

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真腐败呀！

蜻蜓

金靴族

发表于 2005-1-20 11:07 |显示全部楼层

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看上去真精美啊

赶明儿我也介绍介绍豌豆黄和小窝头的做法，咱吃不了宫廷炖品，吃点宫廷小吃还是做的到的

pisces

积分交易之外

发表于 2005-1-20 11:24 |显示全部楼层

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蜻蜓在 2005-1-20 11:07 AM 发表:

看上去真精美啊赶明儿我也介绍介绍豌豆黄和小窝头的做法，咱吃不了宫廷炖品，吃点宫廷小吃还是做的到的

豌豆黄偶做过的，结果太稀了。。。

，吃上去像jelly

一大半给cheers吃掉了，她说很好吃。。。

cheers

金靴族

发表于 2005-1-20 12:37 |显示全部楼层

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pisces 在 2005-1-20 11:24 AM 发表:

豌豆黄偶做过的，结果太稀了。。。，吃上去像jelly

一大半给cheers吃掉了，她说很好吃。。。

除了湿一点，味道已经很好了。有空再做哈

decay918

皮靴族

发表于 2010-10-20 00:58 |显示全部楼层

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真不错！看的我又想回北京了

ziying0837

金靴族

发表于 2010-10-20 01:00 |显示全部楼层

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我也要去

Cherub

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2010-10-20 12:23 |显示全部楼层

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北京人现在都去私人会所吃了

众禾土生

银靴族

发表于 2010-10-20 12:25 |显示全部楼层

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在这里吃饭是不是环境大于口味？？？

CVN-82

木屐族

发表于 2010-10-20 14:26 |显示全部楼层

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05年的都给翻出来了?

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