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[煎炒炖煮] 珍珠丸子 [复制链接]

Huwuwo

银靴族

发表于 2017-2-24 23:33 来自手机 |显示全部楼层

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猪肉珍珠小丸子：猪肉沫加调味料--做成大约一两左右一个的小肉丸；糯米一两左右，泡热水10分钟。把做好的肉丸子放到泡好的糯米上滚一下，让它变成周身都有糯米. 在每个肉丸子上放一个枸杞子。放在蒸笼里蒸20分钟OK！

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yang5637

水晶靴族

发表于 2017-2-24 23:47 |显示全部楼层

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老板，上一屉！

Huwuwo

银靴族

发表于 2017-2-24 23:52 来自手机 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2017-2-24 23:47
老板，上一屉！

谢谢支持

harbridge

版主

发表于 2017-2-25 06:05 |显示全部楼层

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吹毛求疵，有几粒糯米是夹生的

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-2-25 07:41 来自手机 |显示全部楼层

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不错哦

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-2-25 07:42 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-2-25 06:05
吹毛求疵，有几粒糯米是夹生的

眼尖

jojosh7

金靴族

发表于 2017-2-25 08:09 来自手机 |显示全部楼层

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我家以前管这个叫“糍毛肉圆”，还有粘糯米团子的叫“糍毛团”，小时候听到这种名字总是怕怕的，联想到树上的那种刺毛虫

就因为烧熟的糯米叫“糍饭”

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-2-25 08:24 来自手机 |显示全部楼层

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成都美食啊

emmieyang

木屐族

发表于 2017-2-25 11:10 来自手机 |显示全部楼层

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提醒我了……猪肉末还可以这样吃

nicoleyee

皮靴族

发表于 2017-2-25 11:47 |显示全部楼层

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我小时候奶奶也爱做这个给我吃，不过我不喜欢吃肉，她是做的豆沙馅。外面加上泡过的红豆和切碎的腊肉。香飘四溢。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-2-25 12:49 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-2-25 06:05
吹毛求疵，有几粒糯米是夹生的

桥版眼毒

做这糯米丸子的糯米我都是用冷水泡①小时

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墨尔本大侠

铜靴族

发表于 2017-2-25 13:00 |显示全部楼层

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hezl

布鞋族

发表于 2017-2-25 13:20 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-2-25 12:49
桥版眼毒做这糯米丸子的糯米我都是用冷水泡①小时

哇这个卖相好！

hcl0118

皮靴族

发表于 2017-2-25 13:20 |显示全部楼层

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whatever.0121

木屐族

发表于 2017-2-27 18:45 |显示全部楼层

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好看又好吃

肥羊

圣靴族

发表于 2017-2-27 21:45 |显示全部楼层

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真棒

Huwuwo

银靴族

发表于 2017-2-27 22:54 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-2-25 06:05
吹毛求疵，有几粒糯米是夹生的

下次糯米要浸泡一个小时，一定改正！

Huwuwo

银靴族

发表于 2017-2-27 22:54 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2017-2-27 21:45
真棒

谢谢

Huwuwo

银靴族

发表于 2017-2-27 22:54 |显示全部楼层

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whatever.0121 发表于 2017-2-27 18:45
好看又好吃

谢谢噢

Huwuwo

银靴族

发表于 2017-2-27 22:55 |显示全部楼层

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hcl0118 发表于 2017-2-25 13:20

谢谢，你也学习做吧

Huwuwo

银靴族

发表于 2017-2-27 22:56 |显示全部楼层

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hezl 发表于 2017-2-25 13:20
哇这个卖相好！

是的，我要好好学习学习

Huwuwo

银靴族

发表于 2017-2-27 22:57 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-2-25 12:49
桥版眼毒做这糯米丸子的糯米我都是用冷水泡①小时

做得真好，糯米裹得也多，我一定努力学习

Huwuwo

银靴族

发表于 2017-2-27 22:59 |显示全部楼层

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nicoleyee 发表于 2017-2-25 11:47
我小时候奶奶也爱做这个给我吃，不过我不喜欢吃肉，她是做的豆沙馅。外面加上泡过的红豆和切碎的腊肉。香飘 ...

学习一下，

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-2-28 21:12 |显示全部楼层

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这个好吃

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