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[地方特色] 过年的酥饺 [复制链接]

发表于 2017-1-25 18:30 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Ninie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Ninie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想念小时候过年的酥饺,第一次试做,成功了!和大家分享。
油皮:
面粉400g,水200ml,油100ml,揉成面团,擀成薄片,切圆形。
馅:花生150g 微波炉煮熟,放凉再打碎;
        白芝麻50g,黑芝麻25g平底锅烤香;
        白糖75g
         糖冬瓜100g切碎
        上述馅料混均匀。
像包饺子一样包好,折边。上述材料做了42个,剩些面团。下油锅炸,香+脆。

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homeduties + 2 你太有才了
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卡落琳0000 + 5 你太有才了

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发表于 2017-1-25 18:39 |显示全部楼层
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能干

发表于 2017-1-25 18:54 |显示全部楼层
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没吃过 学习了

发表于 2017-1-25 22:52 |显示全部楼层
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偶们那里是做咸滴

发表于 2017-1-25 23:02 |显示全部楼层
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没听说过啊,啥地方的

发表于 2017-1-26 09:13 |显示全部楼层
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广东过年就有此惯例做油角了
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发表于 2017-1-26 14:53 |显示全部楼层
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正想炸油角,谢谢LZ

发表于 2017-1-26 14:58 |显示全部楼层
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自己做的酥饺真的特别香脆好吃

发表于 2017-1-26 14:59 |显示全部楼层
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发表于 2017-1-26 16:06 |显示全部楼层
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赤裸裸的诱惑,馋死我了

发表于 2017-1-26 23:13 |显示全部楼层
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很诱人
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发表于 2017-1-26 23:31 |显示全部楼层
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发表于 2017-1-27 00:03 |显示全部楼层
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没吃过,哪儿的小吃啊?

发表于 2017-1-27 01:01 |显示全部楼层
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发表于 2017-1-27 13:57 来自手机 |显示全部楼层
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广东过年小吃。

发表于 2017-1-27 13:57 来自手机 |显示全部楼层
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广东过年小吃。
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发表于 2017-2-17 08:32 |显示全部楼层
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