这个生意能买下来吗？

terry11

最近一直在看地段和生意，今天遇到一个很奇怪的事情，大家来分析下是怎么回事呀．．．

这个店是比较小的中国餐馆，麻雀虽小五脏具全．店的装修和设计都不错．无意中路过这家点就爬在窗户上看里面的布局，这时候一个老板娘摸样的女人来开门，张口就问是不是来看店．．．．我恩了一声，她就开始唠叨生意上的事情，怎么和房东闹翻了，他ｌｇ病了身体也不好．．．．．我说哦，你要买店呀，多少钱呀．．．．她给我一个价格．．很低．．当时听了好开心呀．
她说自己的英文不好，和房东的关系处理的不好，而且房东每年在涨房租．．现在房东不给他租这个店了，已经把这个店交给中介出租．．说着还流泪了．．．
我当时就给中介打电话询问了房租的情况４４０００／一年（还好能接受主要在繁华区）
我现在有几个疑问：第一为什么不和房东续约？第二，就算是和房东闹翻了，英文不好，可以买生意在报纸上或者是找中介，现在她给我的价位就是一个白菜价，而且这个店如果接手马上就能做，根本就不要改动或者装修，客户也是固定的．（他家的生意还好）
很疑惑，大家分析下．．．．

lamoshi

这个店一文不值，如果你同情她，盘了她的存货已经仁至义尽了

terry11

我在想如果给她几W让她保留所有设备和执照给我们,我马上就可以着手经营了.不过这个地段的房租是很高的一年要44000.
如果不要她的所有动西,我们重新建立店或者申请排烟道也是差不多要花几万的...
店的存货就是一些酒大约几千元吧.
所以现在还是在踌躇中,是和中介定合同签店呢还是和她把店谈好呢... (店主是固执的绿人....)

天涯浪客

房租很重要,我知道很多做小生意的都会被房租逼死的.
房租的高低不好说,建议你去旁边的店打听一下房租,看看是多少,好好比较,而不是自己简单猜测是高是低.
还有买生意不是买菜,越便宜越好.这里面的学问多了,说上一天都说不完.找个做过类似小生意的朋友好好聊聊,会有帮助的.
还有对于房租,你和店主谈是没有用的,要和房东或中介谈.如果胡里胡涂买店,没有租约,那你就掺了.

天涯浪客

根据你写的情况,我看这个店不能买,是个包袱.给我倒贴几万我都不买.
因为两年前我就买过,现在刚刚从这里面爬出来,嘿嘿.

天涯浪客

看店的好坏不是看装修的怎么样,也不是设备有多少,多新,这都是没有的东西.
最重要的能赚多少钱,这里面并没有必然的联系.

terry11

谢谢LS的,房租我们和中介谈是5 +5.如果中介审核答应租给我们店,租约是没有什么问题的.
天涯我很有兴趣和你聊撩,若有时间我们喝茶PM我..

lit

没租约不能要。

terry11

是没有租约，现在中介给我们５＋５的租约，所以这个店主也不是买生意，他已经没有生意可买也就是大家说的他没有租约了．
我现在是想他所有的设备和装修，而且他们已经做到有稳定的客原，原来如果我们接受不需要太大动．
所以我现在不担心租约．主要在和店主谈他设备及其装修的花费．如果谈不拢．他要把所有的东西搬走，我们还要重新卖设备还有申请油道烟道的要和ＣＯＵＮＣＩＬ达交道，很费时间.
我很同意ＬＳ的－－－－看店的好坏不是看装修的怎么样,也不是设备有多少,多新,这都是没有的东西.最重要的能赚多少钱,这里面并没有必然的联系.　　

yingwei..suoyi

Reduce her price by 20~30%. She will most likely take it since if she has to move the equipment, it will cost her a few thousands as well.

good luck.

terry11

谢谢10#,

din6700

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

din6700

害怕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

din6700

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

yingwei..suoyi

Get conidtional agreement. For example:

The owner agrees to sell the party the equipment and stock at $X subject to the approval of lease agreement/transfer from X property agent

Good luck

terry11

en ,thx you for suggestion,i will think about it ...

天涯浪客

原帖由 terry11 于 2008-12-30 13:26 发表
是没有租约，现在中介给我们５＋５的租约，所以这个店主也不是买生意，他已经没有生意可买也就是大家说的他没有租约了．
我现在是想他所有的设备和装修，而且他们已经做到有稳定的客原，原来如果我们接受不需要太大 ...

我希望你去调查一下租约的合理性,也就是相比周围的店你的租金是高还是低,至于5加5什么的,现在还不是重点.重点是你应该不应该买这个店,然后再考虑多长的租约,要是租金高,房东恨不得让你干上20年呢.
小生意要亲力亲为,首先你要知道自己的水平.从这个中餐生意来看,我想你要能有大厨的水平,最好是5年以上的大厨经验,注意我说的是大厨经验,不是在厨房打工的经验.换种说法,也就是在没有任何人的帮助下,就你一个人,也能作出让顾客满意的饭菜.这也是我说的设备,装修不是重点的原因,如果你饭菜做的不好,别的都没的说了,现有的客人都能让你做跑了.
其次,你有多少亲人投入,夫妻的力量和你一个人的力量差别很大,可不是你多雇一个人就能顶上的.
再次,你的资金投入量.比如5万买下生意,运营起来可能还要3到5万.另外你还要留下点钱修理设备,我开店才三个月就花了3000多修设备,二手的设备没有保修,修起来可心疼的很.
最后,成本的计算问题.也就是净利润的问题,一周能赚多少钱.做餐饮业,一般是毛利高,净利低.一盘菜卖10刀,菜的成本1刀,毛利90%,多高啊.可是没用,这钱不是你的.很大一部分是房东的.为什么呢?比如你租金是700刀一周,你全年不休息,干满7天,一天平均100刀租金.你一天11盘的菜是为房东卖的.如果请个师傅做菜,一天100刀工资,又是11盘菜出去了(10盘工资,1盘成本).来算算把,一天22盘菜白卖了,还白搭了自己一天的时间,要忙里忙外的招呼客人,给厨师打下手.同时还要偷税漏税,尽量不交税.我上面的计算都是直接成本,还没有说间接的成本.机器维修费用,垃圾费用,水电费用,保险,会计费用,公司注册费用等,这些钱加起来一年也要好几千刀了把.我想一天25盘菜是白卖了,25盘菜以后卖的钱才能放进自己的钱包.一天卖30盘菜,一年干365天不休息,一年能赚多少钱呢? 我算了一下,是16425刀.这才是你一年的净利润.怎么办,餐饮业不好玩把.如果自己当大厨能多赚点,可是也要请人看店把,也是钱啊.好了,再反过来想想,要是你每天卖不出30盘菜呢?或者自己在这一年里面偷偷休息了几天,会怎么办呢?
好好想想,如果可能的话,把我上面的例子用你要买的店套进去,首先要知道,你一天卖多少才能不赔钱,再想你能赚多少钱好了.

terry11

很中肯.我要好好想想...谢谢..

terry11

左右为难,做什么生意好呢...

terry11

这个地区房子租金都是在４８０００－５２０００之间．租金还是很高的．
店主让我看了她２年的财务报表，其实财务报表是个表面的，但是也给我一些启发．她以前每周的净收入是３０００（乱七八糟的动东都除去）．最近我盯了一些时间她的周收入是２０００左右．
今天发现他家对面店也在出租，是２层楼，以前是做ＣＯＦＦＥＲ　ＢＡＲ．租金都差不多，如果要做中餐的话＝重现建店，花费很高．．．

cooldog

15万以下的生意，赚不到什么大钱。10万以下的生意，多数都是赔钱或不赚钱。这是我看生意两年的心得

terry11

哦？
我前段看了ＭＵＦＦＩＮ　ＢＲＥＡＫ连锁店在ＳＨＯＰＰＩＮＧ　ＣＥＮＴＥＲ里，店主要价１７Ｗ，合约还有２年，这个店他们的流水１００００／ＰＥＲ　ＷＥＥＫ．到手也是２０００－３０００／ＰＥＲ　ＷＥＥＫ，店主每天４店做ＭＵＦＦＩＣ．也很辛苦的说．估计这个钱赚的也很辛苦．而且２年后租约一到还要翻新１０－１５Ｗ给商场．所以也没有赚到钱．．
卖生意不赚钱，但是自己建生意是不是不一样了呢？

bashanshiwo1

原帖由 terry11 于 2008-12-31 15:00 发表
哦？
我前段看了ＭＵＦＦＩＮ　ＢＲＥＡＫ连锁店在ＳＨＯＰＰＩＮＧ　ＣＥＮＴＥＲ里，店主要价１７Ｗ，合约还有２年，这个店他们的流水１００００／ＰＥＲ　ＷＥＥＫ．到手也是２０００－３０００／ＰＥＲ　ＷＥＥ ...

多少年一翻新啊，我看了一家muffin break 在shopping centre， T/O 9300， rent 1400， wage 2000.卖18w。还剩5年lease
这个可以买吗？