再也不会去这家添好运(TimHoWan)餐厅了

kevin妈妈

Burwood这家添好运(TimHoWan)餐厅，开了也有一段时间，不过还从来没有进去过。昨天徒步完，晚上就说去这间餐厅试试吧。

把车停在Westfield的停车场，从一楼正门出来右转就是餐厅。面积不算很大，在正正方方的有点小的桌子前坐下后，才发现这里全部都是饮茶。在澳洲比较少出来饮茶，因为味道和品种都不如国内啊。既然都已经坐下了，那就饮茶吧。拿起桌面上的菜单，看完正面，反过来再看背面。啊？空白的，什么也没有，就这么少东西吗？既然是专做饮茶的餐厅，这个选择也未免太少了。可是这大冷天的，实在不想再换地方，不就一个晚饭嘛。看看价钱不便宜，想着这样的价，可能会很美味呢。

侍应端上来第一道糯米鸡，吃起来的口感太湿了，鸡肉也不够爽滑。尤其是那根细细小小的腊肠，干干硬硬，没有一点腊肠应有的香味。牛肉肠粉的份量也挺少，对肠粉从来不感冒的我，随便尝了一些。鲜竹卷和牛肉球，味道还可以，但也说不上很好吃。

看见旁边一溜长桌，共坐了10个年轻人。侍应端上来的叉烧包，好小一个。那碗皮蛋瘦肉粥，看得我更饿了，不是觉得色香味诱人，我根本看不到也闻不到更吃不到，只是因为那个碗，真的很小啊，6.8元这么小的一碗粥。再看他们陆续上的其他点心，都是小小的一份。我想这10个年轻人，把菜单上全部东西都点完也不够吃，要点上双份或者三份才可以吃饱。再看看菜单，图片还是蛮不错，完全看不出份量原来这么少。

最后上的叉烧豉油王炒面，我还是要说，真的很小的一碟啊。只有几条叉烧丝，是叉烧丝，大概两片叉烧就可以切出来。口味淡淡的，吃不出豉油王的香味。Kevin说：“妈妈做的还要好吃一些。”

三个人都还是半饱，可是看看菜单，实在不知道再点什么好。看着隔壁桌上小小份的点心，想着刚才尝过的那些味道，对这家餐厅的东西已经没有欲望。走出大门，半饱的我们又不想再找别的饭店，干脆去面包店随便买了一些点心回家继续下半餐。从来没有碰到过这样的事情，吃个晚饭竟然全部人都不满意，全部人都没有吃饱，再也不会去这家餐厅了。

我就纳闷这样的味道，怎么会定这么高的价钱呢？回家上网查了一下添好运(TimHoWan)，这一查，才知道原来添好运是香港发迹的点心店，并拥有米其林一星的殊荣，是全世界最便宜的米其林星级料理。我想如果我戴眼镜的话，可能眼镜会碎了一地。我从来没有吃过米其林星级料理，这还是误打误撞头一回。可是如果米其林评出来的就是这样的水准，那这个米其林对我这个吃货就再没有吸引力了。

从网上下载的菜单，这个是Chatswood的，和Burwood的菜单只有一点点区别。就是第二行最右边的那个鱼膘，Burwood是叉烧豉油王炒面。而蔬菜，Burwood换成了西兰花，总共只有23个咸点和2个甜点。看网上的评价：“这里的萝蔔糕的口感非常软，真的是入口即化不誇张。我从来没有吃过这麽容易在嘴里化掉的萝蔔糕，还不太习惯，我比较喜欢多一点口感的萝蔔糕。”还好我没有点，萝卜糕吃的就是那种咬上去有萝卜的口感，否则我为什么要吃萝卜糕呢？“这马拉糕的口感真是无敌，蓬松到上桌都会晃。可惜的是，这充其量只是一块蒸得很好的蛋糕，并没有马拉糕特有的香气，有点失望”。没有马拉糕特有的香气，那我还不如干脆买块戚风蛋糕吃不是更美味？

吃完这顿晚饭，感觉就是份量特小，价钱一点不便宜，味道中等。没有哪样点心我们吃的时候会有“很好吃”的感觉。

吃完这顿晚饭，米其林在我心中的美食界高大的形象，一下子就被摧毁了。

Lovelypanda

谢谢，拔草了

colorthetime

就是贵，两个人70元都吃不饱。

白雲山民

白雲山民

米其林轮胎不错的

kevin妈妈

Lovelypanda 发表于 2016-6-27 12:22
谢谢，拔草了

客气，每个人口味不同，说不定你喜欢呢。

kevin妈妈

colorthetime 发表于 2016-6-27 12:29
就是贵，两个人70元都吃不饱。

份量都那么小，自然吃不饱

kevin妈妈

白雲山民 发表于 2016-6-27 12:35
米其林轮胎不错的

我都不开车

nmanz

感觉Chatswood的也不怎么样

syystudent

个人觉得味道挺好的啊 就冲烧卖里那么多的虾仁也值了

kevin妈妈

nmanz 发表于 2016-6-27 12:43
感觉Chatswood的也不怎么样

都在悉尼，两家餐厅的味道估计是一样的罢

kevin妈妈

syystudent 发表于 2016-6-27 12:44
个人觉得味道挺好的啊 就冲烧卖里那么多的虾仁也值了

每个人的口味不一样而已

peanut

Lz不要吃了一间就打翻一船米其林嘛，要多吃吃其他的
去过Chatswood那间添好运2次，2个人叫了7-9碟吧，吃很撑啊
喜欢叉烧包，萝卜糕，马拉糕，糯米鸡，杨枝甘露和桂花糕
他家菜单就那样了，大家也是慕名去的吃他们那几样招牌

影子女孩

这家只能说是饮茶中的快餐。

lanboo1

kevin妈妈 发表于 2016-6-27 12:38
客气，每个人口味不同，说不定你喜欢呢。

感觉的burwood westfiled里的东西又贵量又少，可能因为房租太贵了。

比如说里面的KFC，问他们要个番茄酱居然要50c。感觉好像除了westfiled里面的店这么干，其他的都是免费给的。

嘟嘟0809

kevin妈妈

peanut 发表于 2016-6-27 12:51
Lz不要吃了一间就打翻一船米其林嘛，要多吃吃其他的
去过Chatwoods那间添好运2次，2个人叫了7-9碟吧，吃很 ...

其他没吃过，但是这间米其林实在让我们失望，反正以后是不会再去了。

kevin妈妈

影子女孩 发表于 2016-6-27 12:55
这家只能说是饮茶中的快餐。

我宁愿去茶餐厅，吃起来更舒服美味，价钱也公道。有时候会觉得，对于没有去过广东尝过正宗饮茶的人来说，这样的米其林餐厅，很容易误导食客，觉得广东饮茶就是这样的。

kevin妈妈

lanboo1 发表于 2016-6-27 12:56
感觉的burwood westfiled里的东西又贵量又少，可能因为房租太贵了。

比如说里面的KFC，问他们要个番茄酱 ...

唐人街租金更不便宜啊，我觉得那里的味道比这间要好，量也没这么少。

kevin妈妈

mini 发表于 2016-6-27 12:59

Crystal86

20140920

米其林是评餐厅不是品牌，有些连锁的打着米其林几星几星的忽悠顾客的。

肥咪他妈

只有香港的是米其林1星，不是所有的店都是米其林，而且也不一定每年都是米其林

其实香港的米其林添好运店里，也只有饮茶，而且我觉得种类也并不是很多

blueiceberg

天天恬不知耻的打折米其林一星餐厅忽悠人，吃完了很失望，再也不会去第二次！

悉尼369168

我弱弱地问下：啥叫米奇林？

kevin妈妈

Crystal86 发表于 2016-6-27 13:29

lynnpanda

我觉得除此以外还很油腻。

kevin妈妈

20140920 发表于 2016-6-27 13:30
米其林是评餐厅不是品牌，有些连锁的打着米其林几星几星的忽悠顾客的。

唉，菜单上写着“香港最著名的点心” ，不能信，什么都不能信

leslie1207

東西是還可以的，就是選擇少，量也小，不過我也蠻吃驚這竟然也有米其林星星～

kevin妈妈

肥咪他妈 发表于 2016-6-27 13:37
只有香港的是米其林1星，不是所有的店都是米其林，而且也不一定每年都是米其林

其实香港的米其林添好运店 ...

去之前什么都不知道啊，吃过后如果不是因为好奇上网查，也还是不知道它和米其林有关系