懒人的一道懒菜：烧烤酱辣鸡翅

tianne

话说北极熊选择冬眠真是相当睿智。冬天来了，天一冷，人就特容易饿。家里这俩小崽子每天一放学回家，小饿狼一样，一个赛过一个！今天下午提前一个小时回家，结果，还是这样子，做啥都来不及的样子啊！！
冰箱里翻出昨天解冻的鸡翅，天太冷，竟然还没完全化开，打开水龙头冲洗掉冰块赶紧的抹了一圈盐，啥调料都来不及放，顺手抄起旁边的辣椒面撒了一圈，味不够，辣来凑！就这样放在台子上，回头赶紧的炒了一大碗蛋炒饭先：原料 剩米饭，鸡蛋，葱丝，水发木耳，油，盐，酱油少许。


一人配一杯酸奶，先打发了这俩小饿狼，嘿嘿


然后，预热的烤箱哔哔哔的报警了！赶紧的，把浸了盐和辣椒粉的鸡翅摆进烤盘，顺手抄起家里仅剩的BBQ sauce(Masterfood),麻溜溜的赶紧挤上一层，担心这么短时间不入味，就挤多一些。ok!进烤箱去吧！


200度，烧烤功能，先10分钟，翻面，再10分钟。ok！懒人速食BBQ辣鸡翅，新鲜出炉！


然而，但是，小饿狼们已经吃完啦外加吃饱啦………老二明确表示no more no more very full…老大已经闪人进书房忙作业去了呜呜呜……

好吧！我先尝尝鲜。哇塞！鲜香辣嫩，中西合璧，竟然好吃过超市肉店买来的那些腌制好的！哈哈！简直好吃到不要不要的！感觉老大应该还有余地，赶紧的拿小托盘送去一只，嘴里不忘极力推销：you must try!
老大一向很给面子，嘴里本来还在说着我已经很饱了，还是接过来尝了尝，然后就哇一声，表情夸张地说嗯好好吃啊三口两口就给干掉了！嘿嘿，好给力！不知道是不是怕我扫兴故意讨好吧………
ANYWAY，崽子们吃饱喝足，老妈才能放心放松坐下来喘口气，细细地又品尝一遍，发现是真的好好吃哦！

好吧！我承认不厚道，太美味了，不等LD了，添上一点刚刚做好的香喷喷的泰国香米饭，自己先开吃啦哈哈哈………

Yingzi6203

yummy..........

kukupants

用今天晚饭合照乙张恭贺 Lz 美食版处女帖。



.

tianne

Yingzi6203 发表于 2016-6-14 19:27
yummy..........

嘿嘿……谢谢夸奖。赶上直播了！刚饱餐一顿。惨的是：就因为这个自制烧烤酱辣鸡翅，俺，俺，俺……………又破戒啦！！！说好的素食呢？素食呢？呢？呢？呢？…………

tianne

kukupants 发表于 2016-6-14 19:39
用今天晚饭合照乙张恭贺 Lz 美食版处女帖。

哇………同人不同命啊！你家这也太丰盛了吧！更衬出我这个懒人啊啊啊………

Yingzi6203

tianne 发表于 2016-6-14 19:42
嘿嘿……谢谢夸奖。赶上直播了！刚饱餐一顿。惨的是：就因为这个自制烧烤酱辣鸡翅，俺，俺，俺…………… ...

me too, me too...I always want to have the 素食, but I can't control my mouth. I will try to cook  your 自制烧烤酱辣鸡翅. 5555...

tianne

Yingzi6203 发表于 2016-6-14 19:53
me too, me too...I always want to have the 素食, but I can't control my mouth. I will try to cook  ...

9494! 共勉吧..............
我坚持了一个星期了。完全素食还做不到啊
我目前的状态，所谓素食，就是，以前一个星期4天肉，现在保持1天或者2天；
一天2顿肉菜的话，现在减半，1顿，或者不吃；
但是，完全不吃肉，好难啊
阿弥陀佛！请佛祖饶恕我这个罪人吧..................

tianne

kukupants 发表于 2016-6-14 19:39
用今天晚饭合照乙张恭贺 Lz 美食版处女帖。

鸡鸭鱼肉一桌子！好能干啊 .....等等....你家桌子中间的小碟子里那是啥，是不是泡椒鲜椒啊看上去好好吃啊

对了，您咋知道这是俺的美食处女贴？:o

tianne

Yingzi6203 发表于 2016-6-14 19:53
me too, me too...I always want to have the 素食, but I can't control my mouth. I will try to cook  ...

试试吧！制作起来简直不能太简单啦。超市里买回来新鲜鸡翅，根据自己家口味，抹一圈盐，上一层辣椒粉，放上10分钟，然后抹上BBQ sauce，现做现吃的话，就抹多一点，先烤10分钟或者根据您家烤箱情况，翻一翻，再挤上一圈BBQ sauce，再烤10分钟，就OK啦！中间的时间，不耽误做上米饭，顺便炒个小炒啊青菜啊啥滴。关键是，做出来的味道，真是比鬼佬超市里marinated 的那些腌好的鸡翅味道更适合咱们华人口味！他们喜欢Rosemary 和 lemon之类的调料，我是不怎么喜欢的。觉得还是咱们的盐+辣椒粉 更好吃！那个Masterfood's 的BBQ sauce ， 和 Mayonnaise 蛋黄酱（我喜欢Praise那个牌子的）两个混在一起做sandwich 也是好好吃的！拌在小豆苗里面，更是美味得很！可以试试哦

9112001

好创意

肥羊

不错吗

kukupants

tianne 发表于 2016-6-14 20:08
鸡鸭鱼肉一桌子！好能干啊 .....等等....你家桌子中间的小碟子里那是啥，是不是泡椒鲜椒啊看上去好好吃啊 ...

因为人比鬼可怕多了。

Q-Q

LZ语言鲜活，讲得好有食欲

whatever.0121

BBQ辣鸡翅看着很有食欲

zbaobao

这个方便！回头我也试试去！

qianshang

农村银的媳妇

辣椒粉是什么样的呢？鬼佬的还是华人的

Pannytam

赞一个

mamahey

看着就好吃，赞

hilltop-bear

就是怕辣啊，下次建议楼主用叉烧酱做，也好吃

水之灵

挺好的

stmimi

看起来就好吃！

xanthus

lemonteawithice

我最爱的鸡翼呀, 看着真的好谗人

Yingzi6203

tianne 发表于 2016-6-14 20:20
试试吧！制作起来简直不能太简单啦。超市里买回来新鲜鸡翅，根据自己家口味，抹一圈盐，上一层辣椒粉，放 ...

I cooked the 鸡翅 for lunch today with your way. My husband said:' very nice, really yummy...' , He has had too much with red wine. haha...I am successful. Thank you :-)

kukupants

hilltop-bear 发表于 2016-6-15 14:59
就是怕辣啊，下次建议楼主用叉烧酱做，也好吃

几天不见 Lz 倩影，保守估计她又撞鬼了。

soul

刚弄了台空气炸锅， 准备上楼主的方法试一下 。哈哈

lansehaiyang

tianne

9112001 发表于 2016-6-14 22:07
好创意

让您见笑！实在是懒人，连工序都能省就省………

tianne

肥羊 发表于 2016-6-14 22:08
不错吗

多谢！