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[地方特色] 肉粽 [复制链接]

jiachen

布鞋族

发表于 2016-6-7 16:03 来自手机 |显示全部楼层

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粽粽粽

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评分

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harbridge	+ 5	感谢分享
细雨漫步	+ 5	你太有才了
石墨朱	+ 6	你太有才了

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Jenny922

皮靴族

发表于 2016-6-7 16:31 |显示全部楼层

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做法呢？

gideon

皮靴族

发表于 2016-6-7 16:31 |显示全部楼层

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石墨朱

银靴族

发表于 2016-6-7 17:41 |显示全部楼层

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强求做法!
粽叶哪里买？

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-6-7 17:45 |显示全部楼层

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厉害厉害
馋馋馋

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-6-7 17:46 |显示全部楼层

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好大只
料足足的

jiachen

布鞋族

发表于 2016-6-7 19:09 |显示全部楼层

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粽叶亚洲店都有卖。
做法：五花肉大概1.2公斤
         60ml 老抽
         45ml 生抽
         5g 盐
         5g 糖
         腌过夜
         糯米 2 kg
      放20g 盐
      75ml 老抽
         60ml 生抽
我包的不大，一共包了35个

qianshang

皮靴族

发表于 2016-6-7 19:18 |显示全部楼层

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sdxz2002

金靴族

发表于 2016-6-7 19:44 来自手机 |显示全部楼层

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真好

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-6-7 19:48 |显示全部楼层

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饿就一个字

xml196252

皮靴族

发表于 2016-6-7 19:49 |显示全部楼层

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jiachen 发表于 2016-6-7 19:09
粽叶亚洲店都有卖。
做法：五花肉大概1.2公斤
60ml 老抽

加点白酒会更好吃。

budgie

铜靴族

发表于 2016-6-7 19:51 |显示全部楼层

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太能干了，我去年做过，扎不紧，做出来是露馅的

细雨漫步

白金靴族

发表于 2016-6-7 19:54 |显示全部楼层

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阳光岛

木屐族

发表于 2016-6-7 20:08 |显示全部楼层

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真棒，加个咸蛋黄更好吃。

猪胖胖

金靴族

发表于 2016-6-7 20:14 |显示全部楼层

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jiachen 发表于 2016-6-7 19:09
粽叶亚洲店都有卖。
做法：五花肉大概1.2公斤
60ml 老抽

请问你是把生肉腌好就包在米里了吗？肉不用事先烧好的？
谢谢

理解万岁

皮靴族

发表于 2016-6-7 20:16 |显示全部楼层

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手艺真棒

绿罗裙

木屐族

发表于 2016-6-7 20:39 |显示全部楼层

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馋，五花肉那个香啊，咬一口，满嘴的油，看着就饿了。

2013janet

草鞋族

发表于 2016-6-7 20:44 来自手机 |显示全部楼层

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店里买的甜粽子还可以,但肉粽是真心难吃,想吃肉粽还真要自己动手

jiachen

布鞋族

发表于 2016-6-7 21:10 |显示全部楼层

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猪胖胖发表于 2016-6-7 20:14
请问你是把生肉腌好就包在米里了吗？肉不用事先烧好的？
谢谢

不用，包完后再煮

然。

草鞋族

发表于 2016-6-7 21:13 |显示全部楼层

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请问裹粽子的线哪儿买？

jiachen

布鞋族

发表于 2016-6-7 21:15 |显示全部楼层

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然。发表于 2016-6-7 21:13
请问裹粽子的线哪儿买？

亚洲店或者WWS都有

然。

草鞋族

发表于 2016-6-7 21:16 |显示全部楼层

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谢谢！

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-6-7 21:23 |显示全部楼层

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端午节要到，也格外的想吃棕子了，谢谢分享！

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-6-8 05:58 |显示全部楼层

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灵的赞

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-6-8 08:35 |显示全部楼层

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-6-8 16:26 |显示全部楼层

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obz

金靴族

发表于 2016-6-8 17:35 |显示全部楼层

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不错,

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-6-9 02:21 |显示全部楼层

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看着你的粽子突然好想吃

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-6-9 09:48 |显示全部楼层

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