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[煎炒炖煮] 一盘水煮虾滑香辣可口下饭菜 [复制链接]

skinliu

皮靴族

发表于 2016-2-19 19:53 来自手机 |显示全部楼层

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做法也是简单的不行：虾买来了去壳抽沙线（也可以直接买脱壳的），剁烂（不用太烂有点小颗粒更有嚼头，放姜粉一点盐和虾泥差不多多的淀粉），同一方向搅拌后，平铺在盘子里盖上保鲜膜，放冰箱里数小时（我是头天晚上放进去），蓝后准备好八角花椒蒜片姜片干辣椒，我还备里小米椒。冷锅下油把配料都倒进去爆香，放点豆瓣酱，糖生抽，爱辣的再加点老干妈，炒香后放水煮沸，用勺子把下滑抖圆后放入一分钟左右变红了就是熟啦。捞起来放入香菜。锅里加点小油再弄点蒜粒热油后滋啦一声倒入盘中就可以享受啦！

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参与人数 9	积分 +46	收起理由
司徒雨泽	+ 3	你太有才了
EricaW	+ 5	你太有才了
harbridge	+ 11	感谢分享

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syutin

银靴族

发表于 2016-2-19 19:55 来自手机 |显示全部楼层

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很好吃的样子

online2013

金靴族

发表于 2016-2-19 20:16 |显示全部楼层

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Nice~~~

haozi

皮靴族

发表于 2016-2-19 20:23 来自手机 |显示全部楼层

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哇，红红火火的，很好吃的样子

jennifer201312

皮靴族

发表于 2016-2-19 20:34 |显示全部楼层

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weiwei1011

木屐族

发表于 2016-2-19 20:34 |显示全部楼层

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skinliu

皮靴族

发表于 2016-2-19 21:08 来自手机 |显示全部楼层

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syutin 发表于 2016-2-19 19:55
很好吃的样子

很下饭哟

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-2-19 21:25 |显示全部楼层

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很有食欲的

rosazheng

银靴族

发表于 2016-2-19 21:32 来自手机 |显示全部楼层

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看着又饿了

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2016-2-19 21:39 |显示全部楼层

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这是我的菜啊，口水都来了…

skinliu

皮靴族

发表于 2016-2-19 21:48 来自手机 |显示全部楼层

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兔子爱吃肉发表于 2016-2-19 21:39
这是我的菜啊，口水都来了…

拉拉仇恨

tuboshu1986

金靴族

发表于 2016-2-19 22:22 来自手机 |显示全部楼层

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这方子做鱼滑估计也好吃，试试去

fengliu1234

白金靴族

发表于 2016-2-19 22:44 |显示全部楼层

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不错

LWLJH2010

银靴族

发表于 2016-2-19 22:46 来自手机 |显示全部楼层

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和水煮鱼一样的做法。
下次试试虾滑

jeff117888

金靴族

发表于 2016-2-19 23:24 |显示全部楼层

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想试试

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2016-2-19 23:27 |显示全部楼层

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这个好！
明天做着试试

众禾土生

银靴族

发表于 2016-2-19 23:45 |显示全部楼层

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不错

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-2-20 00:15 |显示全部楼层

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下饭良伴呢

tinahui_0419

皮靴族

发表于 2016-2-20 01:31 |显示全部楼层

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看起来真好吃

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-2-20 08:25 |显示全部楼层

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赞赏！相信很好味了

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-2-20 08:26 |显示全部楼层

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我也要仿制下，谢谢分享

miladyzh

皮靴族

发表于 2016-2-20 08:30 来自手机 |显示全部楼层

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火锅烫虾滑

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-2-20 12:01 |显示全部楼层

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诱人

nancy88

臭鞋族

发表于 2016-2-20 16:30 |显示全部楼层

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emily-dd

金靴族

发表于 2016-2-20 16:46 |显示全部楼层

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这个好吃的样子哦

superppmm

皮靴族

发表于 2016-2-20 16:52 |显示全部楼层

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不错下回试试看

庄周

皮靴族

发表于 2016-2-20 17:16 |显示全部楼层

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cjc

头像被屏蔽

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发表于 2016-2-20 17:18 来自手机 |显示全部楼层

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看起来好好吃，也好麻烦啊。我估计虾直接炒掉吃了，哈哈

jianchengzhao

皮靴族

发表于 2016-2-20 17:28 |显示全部楼层

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看着就好吃。

stmimi

白金靴族

发表于 2016-2-20 17:34 |显示全部楼层

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这菜做的真好，很辣吗？

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