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[美食活动] 【三刀厨侠争霸赛】羞涩的酱色凤爪 [复制链接]

发表于 2008-10-20 10:39 |显示全部楼层
此文章由 手指尖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 手指尖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咳咳,看了素炒小青菜,不由鼓足了勇气,上一碟酱色凤爪(它先替我自己羞涩一个,实在有点拿不出手,和素炒小青菜没法比),但是,这个,重在参与,不求名次,只享受过程啦,对了,还有果果。

作为刚到澳洲的新人儿,其实也如同这酱色凤爪:
中国特色(估计也只有我们才爱吃这个)
非常junior(爪子1kg1.99刀)
简单(步骤极少,让人一目了然)
来去匆忙(没有耐心的等卤汁腌制一个晚上入味,而是大火急煮)
品到了俱全的五味(调料有:葱、姜、蒜、八角、胡椒、辣椒粉、蚝油、酱油、白糖等)
常遇羞涩(酱红的颜色犹如自己的钱包,犹如英语不通时的尴尬,犹如异国奋斗时脸上颜色....)

但这酱色凤爪,也有着新人无比美好的希望:
爪(脚踏实地才是最重要的事情)
凤(真希望一朝能脱去旧衣,站上枝头尽显斑斓本色)
执着(简单的每一步,只要能不断的重复,那就是不简单)
紧迫(抓紧时间,早日实现理想)
配料丰富,有滋有味(就算目前艰难,我们也要用自己的信心和双手,努力调配自己多姿多彩的人生)
深沉之红(当我们从简单质朴一步步走来,不知道未来的路上会遇见多少风雨,或许风雨过后,沉淀下来,人生的颜色变为了深沉之红)

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astina + 12 原创内容
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心自在,云舒云卷~
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发表于 2008-10-20 10:43 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个好,简单方便。
鸡爪的确很便宜。

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发表于 2008-10-20 10:45 |显示全部楼层
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看起来是比较,朴素了一点哦,汗走。

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2008-10-20 10:46 |显示全部楼层
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周末天热,差点就买鸡爪做糟凤爪了,结果天太热,人懒得动了。。。

发表于 2008-10-20 10:49 |显示全部楼层
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糟出来的味道和急火煮的截然两样呢,也就是偷懒才开急火,还是糟的好吃

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发表于 2008-10-20 11:00 |显示全部楼层
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菜貌似简单,可这寓意无比深远。菜谱和流程都被你写得这么故事化,服~
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发表于 2008-10-20 11:15 |显示全部楼层
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今天一上午就得到了326分,老虎姐姐就占了一半,阿丝姐姐也有一半,还有朱爸爸和stevek。

高兴,又可以买照片啦,老虎姐姐再发5张上来呀

请大家伙吃绿豆糕,喝菊花枸杞茶咯,都是我自己做的哦

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发表于 2008-10-20 11:17 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

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绿豆糕。。。好馋~太喜欢啦,手指MM另开贴写写绿豆糕吧。。

发表于 2008-10-20 11:19 |显示全部楼层
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这个,可是我打算用来给Mr Right 加深印象的法宝哦

不过老虎姐姐要,那义不容吃。是要就写做法呢,还是上图。

发表于 2008-10-20 11:29 |显示全部楼层
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三刀厨侠改走简约路线了。

发表于 2008-10-20 11:31 |显示全部楼层
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是更号召起普通大众了。

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发表于 2008-10-20 11:32 |显示全部楼层
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最后上榜的终会是高手。

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发表于 2008-10-20 11:35 |显示全部楼层
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原帖由 手指尖 于 2008-10-20 12:19 发表
这个,可是我打算用来给Mr Right 加深印象的法宝哦

不过老虎姐姐要,那义不容吃。是要就写做法呢,还是上图。


另开贴,另上图,再写做法,显然又是精华贴的潜质,为啥不发挥到淋漓尽致?
高龄儿童

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发表于 2008-10-20 11:36 |显示全部楼层
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原帖由 Unless 于 2008-10-20 12:29 发表
三刀厨侠改走简约路线了。


动心了吧,你也擂上一刀?
高龄儿童