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Vitamix 5200 Ebay 打8折, $647可以拿下了么?想要有加热功能, 这个5200款看不出是不是能加热啊。 [复制链接]

发表于 2015-11-9 16:15 |显示全部楼层
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http://www.ebay.com.au/itm/NEW-V ... hash=item3ab0d7fcf2

比如做芝麻糊之类的,能加热么

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Gelen -5 请参考精买版置顶版规,谢谢。.

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发表于 2015-11-9 16:18 |显示全部楼层
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30秒是冷饮,5分钟是滚烫的汤,一台机器,这个价格很不错;上次看到costco有卖800多,送个干壶,供参考

发表于 2015-11-9 16:22 |显示全部楼层
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谢谢楼上

这写着NEW Vitamix Total Nutrition Centre Red 就是5200型号吧?

发表于 2015-11-9 17:14 |显示全部楼层
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sunray 发表于 2015-11-9 17:18
30秒是冷饮,5分钟是滚烫的汤,一台机器,这个价格很不错;上次看到costco有卖800多,送个干壶,供参考 ...

买了这个型号不能加热的。好像有专门的型号可以做热饮的。
老毕
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禁止发言

发表于 2015-11-9 19:02 |显示全部楼层
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同问

退役斑竹

发表于 2015-11-9 19:05 来自手机 |显示全部楼层
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这款没有加热功能
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发表于 2015-11-9 19:21 |显示全部楼层
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zyj0311 发表于 2015-11-9 18:14
买了这个型号不能加热的。好像有专门的型号可以做热饮的。

可以加热水打吗?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-11-9 20:36 来自手机 |显示全部楼层
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加低于100度的水出来就是热饮啦

发表于 2015-11-9 21:32 |显示全部楼层
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我家用的就是这个型号,做过芝麻糊和热到烫手的汤。没用过新的型号,臆想会有专门的冷热设置。供参考。
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-11-9 22:28 |显示全部楼层
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卖完了,只有S30了,后者如何?

发表于 2015-11-10 15:06 |显示全部楼层
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sunray 发表于 2015-11-9 22:32
我家用的就是这个型号,做过芝麻糊和热到烫手的汤。没用过新的型号,臆想会有专门的冷热设置。供参考。 ...

是加的热水吧。youtube视频介绍的也是加热水。好像不可能直接凉水做成热汤的。
老毕
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发表于 2015-11-11 09:53 |显示全部楼层
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zyj0311 发表于 2015-11-10 16:06
是加的热水吧。youtube视频介绍的也是加热水。好像不可能直接凉水做成热汤的。 ...

对,加热水做汤

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发表于 2015-11-11 10:09 |显示全部楼层
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sunray 发表于 2015-11-9 22:32
我家用的就是这个型号,做过芝麻糊和热到烫手的汤。没用过新的型号,臆想会有专门的冷热设置。供参考。 ...

请问烫手的汤是加热水吗?
机器说明书里有提到加热水温度上限了吗?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-11-11 10:11 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-11-9 20:05
这款没有加热功能

有带加热的款型吗?
你家经常做热饮不?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-11-11 10:15 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-11-9 20:05
这款没有加热功能

另外请教,干杯可以把绿豆打成 能做煎饼果子的 绿豆面吗?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

退役斑竹

发表于 2015-11-11 10:34 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2015-11-11 11:15
另外请教,干杯可以把绿豆打成 能做煎饼果子的 绿豆面吗?

我没有干杯但是应该可以的

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发表于 2015-11-11 10:36 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-11-11 11:34
我没有干杯但是应该可以的

谢谢小雅版主!
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

2016年度奖章获得者

发表于 2015-11-11 15:16 |显示全部楼层
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我觉得应该可以做到,pro 750也是打了至少5分钟,拿出来才是烫的,打够了时间应该都一样,就是很吵。

发表于 2015-11-11 15:26 |显示全部楼层
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我个人认为新款只是设置了功能让你按好离开就好了,老款得自己计时,因为这个机器靠得就是那个强劲的马达。冷水多打会也会热的,上次在家做smoothie,打完过一会再看有点分离了,所以又来了个30秒,倒出来的时候感觉是有点温的。
纯属臆测,不对轻拍

发表于 2015-12-20 20:56 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 february_syd 于 2015-12-20 22:23 编辑


我用vitamix湿杯(没买干杯)打冰糖,打得不是很细,声音还老响的,打完后,湿杯壁上都是很深的刮痕,郁闷死了

发表于 2015-12-20 22:05 |显示全部楼层
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买了干杯还没用过,我觉得这个马达相对来说比较持久,那些干杯和湿杯算是消耗品的,隔不多久要换
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发表于 2015-12-20 22:18 |显示全部楼层
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february_syd 发表于 2015-12-20 20:56
我用vitamix湿杯(没买干杯)打冰糖,打得不是很细,声音还老响的,打完后,湿杯壁上都是很深的刮痕,郁闷 ...

为啥打冰糖 不可以直接砂糖或者icing sugar?
:)

发表于 2015-12-20 22:43 |显示全部楼层
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Poweregg 发表于 2015-12-20 23:18
为啥打冰糖 不可以直接砂糖或者icing sugar?

冰糖好像和砂糖不是一种糖做的,冰糖好像是甘蔗?砂糖是甜菜?觉得冰糖好像好点,呵呵

发表于 2015-12-21 07:21 |显示全部楼层
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february_syd 发表于 2015-12-20 22:43
冰糖好像和砂糖不是一种糖做的,冰糖好像是甘蔗?砂糖是甜菜?觉得冰糖好像好点,呵呵 ...

人们经常食用的是白糖、红糖和冰糖,这三种糖其实都是蔗糖.制糖方法并不复杂,把甘蔗或甜菜压出汁,滤去杂质,再往滤液中加适量的石灰水,中和其中所含的酸(因为在酸性条件下蔗糖容易水解成葡萄糖和果糖),再过滤,除去沉淀,将滤液通入二氧化碳,使石灰水沉淀成碳酸钙,再重复过滤,所得到的滤液就是蔗糖的水溶液了.将蔗糖水放在真空器里减压蒸发、浓缩、冷却,就有红棕色略带粘性的结晶析出,这就是红糖.想制造白糖,须将红糖溶于水,加入适量的骨炭或活性炭,将红糖水中的有色物质吸附,再过滤、加热、浓缩、冷却滤液,一种白色晶体——白糖就出现了.白糖比红糖纯得多,但仍含有一些水分,再把白糖加热至适当温度除去水分,就得到无色透明的块状大晶体——冰糖.可见,冰糖的纯度最高,也最甜,理所当然的,价格也最贵.
白砂糖、绵白糖都称白糖,蔗糖含量一般在95%上。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质,是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种,也是较易贮存的一种食糖。绵白糖与砂糖相比,结晶颗粒细小,含水分较多,外观质地绵软、潮润,入口溶化快,适宜于直接洒、蘸食物和点心,因其含水量高而不易保管,最好加工成小包装。冰糖是以白砂糖为原料,经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后,冷却结晶制成。

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:)

发表于 2015-12-21 11:18 来自手机 |显示全部楼层
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Poweregg 发表于 2015-12-21 08:21
人们经常食用的是白糖、红糖和冰糖,这三种糖其实都是蔗糖.制糖方法并不复杂,把甘蔗或甜菜压出汁,滤去 ...

好吧,你赢了

发表于 2015-12-21 11:28 |显示全部楼层
此文章由 白雲山民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白雲山民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
骨炭或

看成骨hui
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