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[煎炒炖煮] 口水雞 [复制链接]

微微的风

布鞋族

发表于 2015-10-20 22:41 |显示全部楼层

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本帖最后由微微的风于 2016-4-24 07:14 编辑

1：洗乾淨雞腿，去掉皮下脂肪，燒開鍋，先大火蒸5分鐘；

2：給雞腿翻個個，再大火蒸5分鐘，關火後繼續燜10分鐘；準備一盆加冰塊和薑片的冰水，把雞肉泡進去，直到徹底變涼；

3：切些黃瓜段，調汁：紅油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黃酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香蔥末、薑末、味精1/4勺、鹽3克，冰水1/4杯混和均勻；

4：雞肉斬塊，把調好的汁澆在上面，拌勻後進冰箱冷藏30分鐘就可以吃了，辣辣麻麻的很好吃。

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参与人数 4	积分 +13	收起理由
baobeibei	+ 4	看着很好！
wupeijun	+ 3
hgchen	+ 3	你太有才了

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yyw

铜靴族

发表于 2015-10-20 22:58 来自手机 |显示全部楼层

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好吃的很！

开开心

草鞋族

发表于 2015-10-20 23:10 来自手机 |显示全部楼层

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下次我也试下谢谢你

huangau2014

木屐族

发表于 2015-10-20 23:11 |显示全部楼层

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不错很好，好吃

微微的风

布鞋族

发表于 2015-10-20 23:12 |显示全部楼层

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yyw 发表于 2015-10-20 22:58
好吃的很！

呵呵！

微微的风

布鞋族

发表于 2015-10-20 23:13 |显示全部楼层

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开开心发表于 2015-10-20 23:10
下次我也试下谢谢你

微微的风

布鞋族

发表于 2015-10-20 23:13 |显示全部楼层

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开开心发表于 2015-10-20 23:10
下次我也试下谢谢你

nicole

木屐族

发表于 2015-10-20 23:23 |显示全部楼层

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流口水。

obz

金靴族

发表于 2015-10-20 23:23 |显示全部楼层

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流口水

微微的风

布鞋族

发表于 2015-10-21 00:14 |显示全部楼层

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nicole 发表于 2015-10-20 23:23
流口水。

阳光风雨

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-10-21 01:01 |显示全部楼层

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看到真的想流口水

comeonr

金靴族

发表于 2015-10-21 01:14 来自手机 |显示全部楼层

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用走地鸡口感更好

rosazheng

银靴族

发表于 2015-10-21 01:31 来自手机 |显示全部楼层

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口水一地啊

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
panalan01	+ 2	我很赞同

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-10-21 03:58 |显示全部楼层

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口水哗哗的

olayia

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发表于 2015-10-21 06:21 |显示全部楼层

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真的很让人流口水

Gladwin

金靴族

发表于 2015-10-21 06:46 来自手机 |显示全部楼层

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这图片是网上的还是lz的杰作？

微微的风

布鞋族

发表于 2015-10-21 08:56 |显示全部楼层

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rosazheng 发表于 2015-10-21 01:31
口水一地啊

Infibaby

皮靴族

发表于 2015-10-21 09:28 |显示全部楼层

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comeonr 发表于 2015-10-21 01:14
用走地鸡口感更好

i'd like to try cord fed chicken, the natural yellow color one

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-10-21 10:53 |显示全部楼层

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sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2015-10-21 11:32 |显示全部楼层

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sugarcatty

金靴族

发表于 2015-10-21 11:40 |显示全部楼层

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果然口水一地

红油怎么搞

angelafanhui

皮靴族

发表于 2015-10-21 11:42 |显示全部楼层

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luckyray

金靴族

发表于 2015-10-21 11:42 |显示全部楼层

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这红油漂亮

othello

皮靴族

发表于 2015-10-21 11:50 |显示全部楼层

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流口水

jazzxu

木屐族

发表于 2015-10-21 11:56 |显示全部楼层

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weiwei1011

木屐族

发表于 2015-10-21 12:38 |显示全部楼层

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不错！

xluo25

臭鞋族

发表于 2015-10-22 20:16 来自手机 |显示全部楼层

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看着好正宗

jade1234

木屐族

发表于 2015-10-24 22:37 |显示全部楼层

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yummy

慧眼

布鞋族

发表于 2015-10-24 23:01 |显示全部楼层

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这个可以试

9112001

金靴族

发表于 2015-10-24 23:23 |显示全部楼层

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靓丽

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