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iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-11 16:56 |显示全部楼层

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前几天韩国萝卜减价，顺手做了一个韩式萝卜泡菜 깍두기 基本还是用的做KIMCHI的步骤，不过最后加入了泰国冻辣椒提味。

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oonie	+ 6	感谢分享
细雨漫步	+ 6	你太有才了

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privateercn

银靴族

发表于 2015-10-11 17:15 |显示全部楼层

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做的真不错

庄周

皮靴族

发表于 2015-10-11 17:42 |显示全部楼层

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harbridge

水晶靴族

发表于 2015-10-11 18:23 |显示全部楼层

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我喜欢萝卜泡菜胜过白菜泡菜。

紫薇星

银靴族

发表于 2015-10-11 18:25 |显示全部楼层

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真好

csjsysj

铜靴族

发表于 2015-10-11 19:16 |显示全部楼层

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好吃

obz

金靴族

发表于 2015-10-11 19:52 |显示全部楼层

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做的真不错 - 好吃

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-11 20:01 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2015-10-11 18:23
我喜欢萝卜泡菜胜过白菜泡菜。

下次放韩式火锅

能google到就别发帖问

anni18

木屐族

发表于 2015-10-11 20:06 |显示全部楼层

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好吃

细雨漫步

白金靴族

发表于 2015-10-11 20:07 |显示全部楼层

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好心情

铜靴族

发表于 2015-10-11 20:10 |显示全部楼层

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好

sky20000

金靴族

发表于 2015-10-11 20:33 |显示全部楼层

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看着好有食欲

vivian_lee

皮靴族

发表于 2015-10-11 20:43 来自手机 |显示全部楼层

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厉害啊

和和和

布鞋族

发表于 2015-10-11 21:19 |显示全部楼层

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-10-12 11:15 |显示全部楼层

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这也能做，好能干

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2015-10-12 11:18 来自手机 |显示全部楼层

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好吃！

Vikki_hzy

皮靴族

发表于 2015-10-12 12:24 |显示全部楼层

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韩国萝卜和普通超市萝卜有啥区别？长得不一样么？

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-12 12:27 |显示全部楼层

Vikki_hzy 发表于 2015-10-12 12:24
韩国萝卜和普通超市萝卜有啥区别？长得不一样么？

不一样。韩国萝卜会写韩国萝卜。更粗，更硬，上半截是青绿色。中国萝卜是纯白的，细长条。

烹调方式完全不一样

韩国萝卜主要是做泡菜，大根，炖韩国火锅，做蘸料（我只知道这么多）

中国萝卜炖汤，擦丝，用

能google到就别发帖问

caesar6668

铜靴族

发表于 2015-10-12 13:13 |显示全部楼层

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这个真不错，有详细的方子吗？

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-12 13:23 |显示全部楼层

caesar6668 发表于 2015-10-12 13:13
这个真不错，有详细的方子吗？

google下就有方子了。我加了泰国冻辣椒的碎末增加辣度

能google到就别发帖问

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-12 13:25 |显示全部楼层

caesar6668 发表于 2015-10-12 13:13
这个真不错，有详细的方子吗？

不是我不给方子。。实在是每个人的方法都不一样。我知道有人用大石头压在上面把水挤出来的。还有用芡粉增加浓度的。一个人一个滋味。

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能google到就别发帖问

Reboot12

铜靴族

发表于 2015-10-12 14:09 |显示全部楼层

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用一般华人店的萝卜能有这效果吗？

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-12 15:27 |显示全部楼层

Reboot12 发表于 2015-10-12 14:09
用一般华人店的萝卜能有这效果吗？

不行，一定要用韩国萝卜

能google到就别发帖问

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